農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

一個小寶寶的出生對於一個家庭來說是一件重要的事,一家人都會很重視,當寶寶出生一個月後就會給寶寶辦滿月席,邀請親朋好友來參加,“一方水土養一方人”,每個地區的的民俗文化,生活習慣等等,各方面都有很多不同,各地的滿月宴席也會有很多不同。

湖南農村的十大碗宴席,吃飯之前每人發一個袋子,還沒吃飯大家就開始打包了,這是怎麼回事,我們一起來看看。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

柴火灶做的菜

王倩和同事回湖南老家參加滿月宴席,這家的小寶寶很可愛,面板白白嫩嫩,王倩沒有參加過這樣的宴席,第一次知道,湖南農村的宴席都是柴火灶做飯,不管是炒菜還是煮飯都是柴火灶,只要是辦席就會看到廚房外面有很多的柴火灶,有的是用來煮飯的,有的是用來做蒸菜的,有的是用來炒菜的,每一個柴火灶都有各自的作用,路過廚房就會看到外面擺滿了各種菜,數不勝數,湖南農村的宴席都是十大碗,一般是十個葷菜,3個素菜,每個地區多少有一些差異,大同小異,路過廚房各種菜的香味撲鼻而來,柴火灶做的飯菜本就比外面的飯菜香。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

還沒吃飯就開始打包

開始吃飯了,王倩和同事也上桌坐下,剛上桌就有人過來分袋子,大家拿上袋子就開始打包桌上的香蕉,蘋果等等,桌上的東西除了瓜子花生之外,其他的水果都是每人一個平均分給吃飯的人,王倩剛開始還以為這袋子是用來打包剩菜剩飯的,還沒吃飯就開始打包,這還是第一次見。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

不過這樣挺好的,馬上要吃飯了,肯定吃不下水果,給大家準備一個袋子,把東西裝起來,想吃的時候再吃,吃不了就打包帶回去,準備一個袋子也給大家提供了方便,考慮還挺周全的,這樣的宴席我也是第一次知道,以前農村參加宴席從沒有見過分袋子給客人打包東西的,長見識了。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

光碟行動,吃不完均分帶回家

在農村的宴席,桌上菜每一道的分量都很足,桌上的蛋餃是每人一個,但是每一個都很大,梅菜扣肉每一片肉都是很大一片,都是肥瘦相間的肉,桌上的豬腳差不多是一隻豬腳的量,還有一種坨子肉,每一塊都很大,豬肚,魚,豬腳,梅菜等等,吃到最後還會給大家分袋子,這個袋子就是給大家打包菜的,桌上的菜分量大,一般都吃不完,按照平時的習慣吃不完只能扔了,但是這裡不同,會給大家分袋子,把吃不了的菜平均分給大家,這樣就不會浪費,提倡光碟行動。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

這樣的宴席,從沒見過,以前參加宴席都是吃不完就扔了,從沒有見到誰家會分袋子打包回去,這樣的習慣挺好的,不浪費,還給袋子打包,這種習俗可以推廣各地,光碟行動從每一件小事做起。

農村滿月宴席,每人發一個袋子,還沒吃飯就開始打包了

雖然說滿月席這樣辦有些浪費,但是按照湖南農村這樣的習俗就不會浪費了,每人一個袋子打包,不僅不會浪費,大家還能吃好喝好,其他地區也可以這樣做,不剩飯菜不浪費,值得學習。