新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

茶葉清新淡雅,生津解渴,如今茶已經成為了

“家不可一日無也”

的日常飲料。但是許多人對於茶葉的挑選會感到苦惱,想喝好茶又沒有能力買名貴好茶,但是買得便宜了又怕劣質口感差。

新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

特別是對於新手來說,有時候還會拿來送客戶或者送長輩,那麼挑選到一款優質好茶就尤其重要,下面筆者就和大家分享一些挑選茶葉的技巧,掌握了這3個技巧,保你輕鬆挑到純天然好茶。

• 觀茶形

新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

買茶時,我們先看茶葉的外觀,好的茶葉最大的特點就是嫩度高,具體表現為:茶葉苗峰和白毫、金毫明顯,茶骨重實挺直,條索緊結,茶條完整不會有太多碎末,此外好茶的乾燥度較高,用手輕揉捏茶葉會碎。

• 看茶葉色澤

新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

好茶的色澤一定是鮮亮油潤的,如果茶葉黯淡無光,深淺不一甚至直髮黑,那就說明原料和製作工藝都不好,這類茶並不是好茶,大家最好不要購買。

• 聞茶香

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我們可以透過聞幹茶茶香來判斷茶葉的好壞,好的茶葉聞上去香氣清新淡雅,香氣高,而劣質茶會有濃郁的香氣,會有點上頭,有刺鼻之感,這樣的茶葉多便宜都不要去買,喝了對身體不好。

新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

以上3點挑選茶葉的技巧已經分享給大家了,相信大家以後買茶心裡會有譜了,如果是沒太多心思和時間去挑選的朋友,筆者給大家分享3款價效比不錯,好喝不貴的茶葉,愛喝茶的朋友可以看看。

1.仙霧鳳茗

新手該如何挑選茶葉?掌握這3個技巧,輕鬆挑到純天然好茶

仙霧鳳茗是四川宜賓的特色產品,四川是我國產茶大省之一,從這裡產出的好茶無數,仙霧鳳茗因為優秀的品質和實惠的價格嶄露頭角,茶葉的原料和製作工藝都不錯,製作工藝已經被列為了

“國家非物質文化遺產”

此茶從問世以來一直都走親民路線,價格實惠滋味好,不足100元的價格的確是挺良心了,因此許多老百姓都買來當做

“口糧茶”

來喝。

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茶葉生長的茶園生態環境良好,沒有病蟲害,葉片完整,高山之中晝夜溫差大,茶樹的生長速度放慢,累積了較多的營養物質,山中土壤溼潤,茶樹的根基壯實,葉片自然長得鮮嫩肥碩,汁水多有機物豐富。

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品質特點:

茶葉外形粗壯緊結,茶骨厚實,條索細嫩勻實,金毫顯露,幹茶顏色烏褐柔潤,乾燥度較好,茶葉沖泡後會聞到一股馥郁的果木香,香氣持久,茶湯紅潤亮澤,喝著滋味濃醇鮮活,甜潤可口,入喉不苦澀,葉底肥厚柔軟。

2.安吉白茶

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安吉白茶產自浙江安吉,是一款綠茶,許多人看名字會誤以為是白茶,其實不然,安吉白茶的茶樹品種比較特殊,葉子的顏色還會根據季節的變化而變白,當溫度升上去後又逐漸變成綠色,這也是此茶被命名為安吉白茶的原因。

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品質特點:

此茶外形挺直略扁平,形似蕙蘭,幹茶色澤翠綠,泡開後葉白脈翠白毫顯露,香氣清高持久,湯色嫩綠清亮,喝上去滋味鮮爽回甘,飲後唇齒留香,葉底嫩綠明亮,朵朵可辨。

3.永春佛手

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永春佛手產自福建永春,是中國歷史名茶,同鐵觀音一樣是烏龍茶,此茶的鮮葉大如手掌,因此取名永春佛手,茶樹生長的山區是亞熱帶季風季候,適宜種植茶樹,土質多為紅壤,有機質豐富。

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品質特點:

此茶外形肥壯圓結,茶骨沉重勻整,顏色烏砂綠潤,幹茶聞上去香氣似香櫞,沖泡後茶香更加馥郁,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘鮮,喉韻明顯,葉底軟亮肥厚。