說到全世界飯店最高的標準，想必很多朋友首先就會聯想到米其林餐廳和那些米其林大廚們。從1900年開始，米其林輪胎的創辦人就出版了一本可以供旅客在旅途當中選擇餐廳的《米其林指南》，後來進而變成了一本《米其林紅色寶典》，每年都會對全世界各地的餐廳來進行評星，能夠得到米其林評星的餐廳一般都是非常優秀的，不僅是食物非常美味，而且服務一定也是特別周到的，這樣的米其林餐廳，裡面能夠請到的廚師，自然也是非常頂級的了，可以說是整個行業當中的佼佼者。但就是這些米其林大廚，相比較於我們中國的大廚，真的會比較厲害嗎，到底是國外的月亮比較圓，還是我們中國的月亮更加優秀呢？那麼接下來小編就給大家帶來一場米其林和中國大廚之間的較量，米其林大廚雕出一朵“芒果花”，中國大廚笑道：把我的龍拿出來！
要說這廚師跟廚師之間的較量，肯定要從最基本也是最重要的刀功開始比較起了。我們從這張圖片上面可以看出來，米其林的大廚首先是拿到了一個芒果，然後將芒果用他的巧手雕出了一朵黃橙橙的芒果花。沒有想到一個這樣的芒果，也能夠透過一把小小的水果刀，變成現在的這幅模樣，芒果被雕成花之後，瞬間就上升了好幾個檔次，並且大家也都知道，芒果的果肉非常的柔軟，想要將其雕刻成型的話是非常困難的，所以這位米其林的大廚還是非常之厲害的呢！
緊接著我們再來看看中國大廚的手藝，雖然說大家都知道中國大廚的刀功還是非常厲害的，不過小編在看到米其林大廚將芒果雕成花的時候，還是有些略微慌張的，因為不知道我們中國大廚要拿出什麼才能夠比得過芒果花。中國大廚看到米其林大廚雕的這朵芒果花之後笑到，把我雕好的那條龍拿出來！
大家都知道龍是我們中國非常傳統的一樣吉祥物，而中國大廚就將一個長長的南瓜，雕刻成了現在這種龍的樣子，不得不說中國廚師手上雕刻出來的東西，已經不單單只是一樣食物了，更多的是藝術品呀！就連米其林的大廚，看了這條龍之後，也覺得佩服不已，他們也是承認自己的刀功還不夠，還需要更加進步才行呢！
除了這個被雕刻成龍的南瓜之外，我們再來看看中國廚師的其他作品，像是這條鱖魚，在中國廚師的刀功之下，變成了一顆松子的外形，非常的讓人驚訝。其實這道菜也是我們中國蘇幫菜中的傳統名菜，叫做松花桂魚，也就是說，其實大多數的中國大廚，都是能夠做到這種水平的哦！
大家看完之後覺得，到底是米其林大廚的刀功厲害，還是我們中國大廚的刀功更勝一籌呢？