夏季，是女人展現身材的季節，也是瘦身的好季節，同樣呢，夏季，女人也要好好地保養自己的面板，讓自己看起來更年輕，生活中呢，不少女人有貧血的情況，所以呢，在忙也要好好地愛惜自己，好好地保養自己，讓自己變得更加漂亮，今天呢，小饞貓介紹道補血潤膚的好食材。9成人不知它“補血”，晚餐吃一盤，氣血足顯年輕，補水又洗腸。

我們都知道，補血的食材比較多，像豬肝，阿膠，菠菜等食材，含鐵量比較豐富，但是經常吃這些，難免會吃膩，所以呢，這次小饞貓分享另外一道補血菜，它就是花生芽，大家吃過這個食材沒，花生芽顧名思義是花生髮出來的芽 ，比黃豆芽，綠豆芽的口感要好，而且營養也很豐富，大家千萬別認為它有毒哦，花生芽的吃法也比較多，像熱炒，涼拌，或者煮湯等，小饞貓也常常換著花樣做這個食材，下面呢，介紹下花生芽炒肉的做法。

花生芽炒肉，吃起來特別的好吃美味，我們先把食材備好，花生芽一把，鹽適量，雞精少許，五花肉一塊，食用油三勺，先把花生芽洗洗乾淨，瀝水後放在一邊，再把五花肉清洗乾淨，切成片狀。

起鍋之後呢，倒上一些食用油，等到油溫燒到6成時候，將五花肉放進去，快速的炒香後，放上蒜粒，加上少許的生抽，再把洗淨的花生芽放鍋中，加上些鹽，雞精進去，炒到食材入味就能裝盤了。

花生芽炒肉，吃起來很美味，而且並不油膩，很適合炎熱的夏季，花生芽中的鐵元素比較高，能夠起到補血造血的作用，預防缺鐵性貧血，補充氣血，讓面板看起來更紅潤細膩，常吃一些花生芽，50歲不顯老，花生芽中含有的氨基酸，能夠快速的被人體吸收，提高自身的免疫力，還能加快血液的迴圈，促進新陳代謝，有助於瘦身刮油，女人不要錯過這個美食呢。