中式純茶飲作為餐飲界的“OG”，年輕人難免會有敬畏之心，也因為其口味偏苦澀而不喜滋味。但隨著市場發展，文化自信的踴躍，許多品牌開始向90-00後伸出觸手，希望透過創意的視角、姣好的環境以及開放的社交姿態，吸引更多的圈層向純茶靠攏。

作為茶文化沉澱地之一的福州，也衍生出了眾多新興茶品牌，利用“中式純茶+社交空間”的複合屬性，給福州增添了新的聚會場所。

ITEAMO

地址：上下杭金銀裡隆平路80號

位處於福州上下杭景區金銀裡步行街，店內集合中式禪意與現代簡約，展現出了專有的小資情調。與其他品牌不同的是，茶器別有創新，冷萃茶+香檳杯，將“酒”的模樣裝點進中國傳統飲品的底色中，讓產品煥發出別樣的生機與韻味，非常值得一試。

中意

地址：鼓樓區白馬北路105號4座105

這是一家坐落在社群內的獨棟茶館，雖然不太起眼，但是內在裝飾充斥著徽派特色；另外包廂的庭院內別有一番淡雅，適合與幾位好朋友一起閒聊，嘬飲幾杯，嚐嚐薄荷糕。

今日宜Enjoy

地址：金榕北路萬事興商務中心

整體是日式茶屋的風格，眼光落幕後屋內會呈現出“慵懶”的光影構圖。盛夏的時候往箇中的木椅一坐，點上一壺花茶，搭配果乾，朝著窗外發呆，足夠讓人浪費整個下午的時光。