最近發現，銀品生活的壺友們有個同樣的疑問：銀壺用什麼爐燒水比較好呢？銀壺用電磁爐燒水為什麼燒不開呢？銀壺可以用明火燒水嗎？銀壺用明火燒水，壺底會燒穿嗎？銀壺用電陶爐燒水，壺會變形嗎…… 其實，只要搞明白電磁爐和電陶爐的加熱原理，這些問題就簡單明瞭了。

銀壺是無法用電磁爐加熱的

因為銀這種金屬是可以遮蔽磁場、防輻射，而電磁爐發熱電磁爐發熱原理就是利用電磁場。電磁場透過在鐵鍋或鐵壺等物體的底部產生渦流，從而產生熱量，達到加熱的目的，所以把銀壺放在電磁爐上加熱肯定是不行的，更不能把水燒開。

不建議使用明火給銀壺加熱

如果使用明火給銀壺加熱燒水，雖然可以把水燒開，壺底也不會被燒穿（銀的熔點接近1000°C），但是會導致壺身燒黑，嚴重影響美觀，也不好清洗，同時也會縮短壺的使用壽命，所以不建議大家使用明火來給銀壺燒水。

電陶爐才是最佳選擇

電陶爐發熱電陶爐使用的是紅外線發熱技術原理，電陶爐通電後，經過爐盤的鎳鉻絲髮熱產生熱量時會發出紅外線，這種技術使得電陶爐加熱速度非常快，沒有額外的能源消耗，而且爐盤上不加熱位置的沒有溫度，用手接觸不會燙傷，電陶爐加熱的整個過程快速、節能、安全。

銀壺用電陶爐燒水，壺不會變形

從銀這種金屬本身的特性來講，銀質地柔軟，延展性強，一把手工銀壺經過一又次一次反覆錘打，一遍又一遍的高溫淬火塑形後，其穩定性非常高，不管是明火加熱還是電陶爐加熱，都是不會變形的。

所以，最後還是建議大家用電陶爐來給銀壺燒水啦，這才是最佳選擇！