人間煙火,家的溫暖——蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

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人間煙火,家的溫暖——蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

在與溫州醫科大學附屬育英兒童醫院僅有一牆之隔的小巷內,有這麼一間特殊的“共享廚房”——飯點未到,這裡已是熙熙攘攘。柴米油鹽醬醋茶與翻騰的人間煙火中,一座城市的溫度盡然顯現。

人間煙火,家的溫暖——蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

這裡是蒲鞋市街道推出的“有家·共享廚房”。據悉,此處“共享廚房”的建築面積約150平方米,共分兩層區域,一層為炒菜區,二層為燉湯區,目前主要向附二醫住院病人開放,其中的廚房裝置及調味用品均可免費使用。張貼在牆上的健康膳食指南、無新增有機調味品、特別設定的病友交流區……溫馨的擺設處處體現出佈置者的細心與用心。

“我家孩子有點挑食,但是接受化療對身體的損傷很大,我就希望有個地方給他燒點營養餐補補。”得知共享廚房開放的訊息,趙女士便趕過來了解情況。像趙女士這樣的病患家屬並不在少數,所以這個共享廚房一經推出,便受到了許多病患家屬的支援與歡迎。

“我是帶孩子從樂清過來求醫的。醫生就建議孩子的飲食要低油少鹽,孩子又想吃我做的菜,原先沒辦法,特地租了個廚房給他燒菜,一個月要八百多,對於我們家來說也是一筆不小的開支。”在衛女士眼中,共享廚房的意義等同於一場“及時雨”,十一點未到,她就拎著菜早早地來到廚房。

人間煙火,家的溫暖——蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

不過,作為溫州地區第一家“共享廚房”,患者和家屬的“有家”之路依舊“路漫漫其修遠兮”。參與共享廚房管理工作的蒲鞋市街道黨員志願者表示,“現在共享廚房還是處於試點階段,主要對育英兒童醫院的重病患家屬優先開放,他們可以透過和護士聯絡的方式申請使用共享廚房,我們也可以從中摸索出更多的經驗,將這個公益品牌更好地經營下去。”

據工作人員介紹,蒲鞋市街道轄區內集聚著溫州醫科大學附屬第二醫院、附屬口腔醫院和附屬眼視光醫院,每年住院患者多達16萬。“很多病患是從縣(市、區)甚至周邊城市趕來的。患者在住院期間對飲食要求較高,非常需要一個可以自己燒菜的場所。為了解決這些群眾的困難,我們街道借‘黨史學習教育’契機,整合社會資源,推出‘有家·共享廚房’,希望讓他們嚐到家的味道,感受家的溫暖。”提及打造共享廚房的初衷,蒲鞋市街道黨工委書記毛新奇如是說。

人間煙火,家的溫暖——蒲鞋市街道“有家·共享廚房”開放

鏗鏘聲中,來做飯的人們輾轉於水槽、菜板和炒鍋間。肩負著重擔在困境中跋涉的病患家屬們相信,這些親手烹調出來的飯菜,能為家人帶去溫暖和力量,早日驅散病痛的陰霾。(徐冬悅)