紅極一時的勁酒,被稱為男人的“好朋友”,如今為啥很少有人喝?
中國人對於養生一直有別樣的情懷,尤其是廣東人最注重養生,在我國養生市場的發展前景還是比較光明的,如今各種美容,按摩,推拿等店鋪,遍佈大街小巷。
在此之前,養生大都以吃、喝為主,比較常見的就是鴻茅藥酒、勁酒可以說在當年幾乎是男人們人手一瓶的存在。如今,像這樣的保健酒已經很少能在酒桌上見到了。特別是這句
“勁酒雖好,可不要貪杯!”
這句廣告詞,就算是不喝酒的人也都知道,可見當時的火熱程度。
就連小編一個開菸酒店的朋友都說,勁酒曾經是店中銷量最好的酒,還一度斷貨,很多人都愛喝,現在也就是擺在貨架上,做個點綴,就算價格不是很高,但也沒多少人喝了。
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那麼,這款酒現在到底怎麼樣了?為啥很少見人喝了?
這款酒看似賣不動了,其實他只是在緩慢增長,目前還在我國保健酒中名列前茅,在2018年,勁酒的年銷量在116億,之後也一直保持年宵上百億的銷量,2021年達到110億,整體看來增長幅度比較平穩。
由於保健酒主打養生功效,所以在釀造過程中會加入藥材,所以在發展的過程中會受到某些問題的影響。
問題一:同類產品競爭激烈
隨著勁酒的大火,不少大牌酒也做起保健酒,比如汾酒竹葉青,五糧液黃金酒,茅臺白金酒等,這些酒有大牌背書,在品牌效應的影響下,獨具優勢。儘管競爭異常激烈,但勁酒在廣東等地區依然很暢銷,佔據不小的市場份額。
問題二:漲價嚴重
以前的勁酒非常實惠,一瓶才8塊錢,幾乎人人喝得起,後來又漲到了16塊,現在可能已經漲到五六十一瓶,在漲價迅猛的情況下,一定程度也導致了受眾的減少,相比起來,在同等價位下,更願意價效比高的純糧酒。
問題三: 酒質參差不齊
很多喝過勁酒的老酒友都說,以前的勁酒味道很足,帶著淡淡的中草藥香味,現在喝起來,味道明顯淡了,口感也弱了,酒質已經大不如前,因此酒友喝勁酒的頻率自然降低。
總而言之,勁酒紅極一時,受到消費者的喜歡,最主要的原因還是
價格實惠
,
大範圍、高頻次的宣傳
,
上乘的酒質
,如今沒有了這些加分項,自然喝的人就變少了。
雖然現在市場酒的種類比較多,但是每個企業都對酒有不同的定位,但只要堅持高品質與性比價,我相信酒友們就不會對其過分苛求。就比如這款
漢董大師酒
,除了知名度不高,其價效比、品質都很符合消費者選酒的標準。
它能在貴州眾多的醬香酒中脫穎而出,自然有不凡的實力,
其
釀造人曾傳政師承茅臺老廠長李興發,技藝爐火純青,在貴州當地頗有名氣。
他釀酒的理念就是讓
天下酒友喝好酒,識好酒
,其酒廠建立在茅臺鎮,依託當地得天獨厚的自然環境,再加上傳統的坤沙工藝,搭配
顆粒飽滿,澱粉、單寧含量高
的小紅高粱釀造而成,整個過程
165道
工序,
耗時1年
,成酒經
5年窖藏
。
5年的陳放,讓酒變得更加的
香醇、老熟
,更重要的是還將酒中多餘的雜質
最大程度揮發掉
,因此喝起來沒有任何雜味和刺激感,只有
濃郁的醬香、糧食焦糊香和花果香
,口感細膩醇和,即使多貪了兩杯,也
不用擔心上頭!
因為酒企前期以提高酒質為主,他們認為只要釀出的酒品質好,自然會獲得認可。便忘記了,身處網際網路時代,資訊的重要性,沒有適當的營銷宣傳知道的人就很少,不過正因為如此,沒有什麼產品溢價,在市場的定價親民。
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