一“紫”成名,雲南特有的茶樹品種“紫娟”
‘紫娟’的生物學特性‘紫娟’屬小喬木、大葉類中生種,樹姿半開展,分枝部位稍高,分枝密度中,骨幹枝較粗壯,新梢芽葉生長呈紫芽、紫葉、紫莖,半木質化莖呈紫紅色,木質化的莖呈褐綠色育芽力強,發芽密度中,芽葉較肥壯,茸毛多,持嫩性強葉片綠色、微紫,...
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喝好茶,會喝茶
當茶湯變淡時,好茶不會分離,淡而不腥...
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雀舌茶的口感特點
蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精製加工而成,茶葉扁平挺直,形似鳥雀之舌,具有“色翠、香高、味醇、形美”的獨特品質特徵...
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黑茶有保質期嗎?長期喝安化黑茶有什麼好處?
五是根據葉底購買黑茶...
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還在為龍蛇混雜的老茶頭煩惱嗎?6字真言教你如何進行挑選!
問什麼要問清年份先,因為老茶頭凡是聽到是2005年前,你基本不要考慮進行購買(肯定會有人說老茶頭又不是05年才有,但是事實就是老茶頭這個名字真的是05才出現,而且離不開大益李文華這個名字,疙瘩茶雖然伴隨熟茶產生,但是在早期一般沒要獨立成為品...
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安溪鐵觀音品質優劣的判斷依據
幹茶墨綠,葉底由綠轉黃,香氣淡雅,茶湯柔軟爽滑等幾乎都是正味鐵觀音的特徵,喜歡正味的茶會認為這是鐵觀音最好的標準,幹茶鮮綠,葉底鮮綠,香氣濃郁,茶湯滋味厚實,幾乎是消型工藝鐵觀音的特徵,喜歡消型的茶會認為這是鐵觀音最好的標準,而葉底越泡越(...
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“小青柑茶”你選對了嗎?
5、看葉底優質小青柑沖泡之後葉底飽滿均勻,條索分明,色澤鮮豔,整體無其他雜物...
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小白評茶,有這一份就夠了
2、湯色:是茶葉形成的各種色素,溶解於沸水中而反映出來的色澤,湯色隨茶樹品種,鮮葉老嫩,加工方法,栽培條件,貯藏等而變化,但各類茶有其一定的色度要求,如綠茶的黃綠明亮,紅茶的紅豔明亮,烏龍茶的橙黃明亮,白茶的淺黃明亮等...
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茶湯:顯微鏡下的驚豔
木星的模樣生 普茶葉型別:易武散茶投茶量:7g用水量:110ml第一泡:15秒第四泡:10秒(取第四泡用於觀察茶湯)顯微鏡下的茶湯就像月亮生普茶湯:我不是透明的,我有黑色小波點生普的茶湯沒有透明狀的圓點,而是趨於黑色的斑點,並且不圓潤,是...
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好茶的標準你知道是什麼嗎?
不管哪一類茶,好茶的葉底,都有鮮活這一個共同的特徵...
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