王紀強:孫閣老,博山的傳奇
博山油粉據說也與孫閣老有關...
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博山食匠(1): 蔣瑞筠——報恩寺蔣家肉燒餅的傳承人
報恩寺蔣家燒餅傳承人蔣瑞筠是的,博山肉燒餅要吹著熱氣吃才香...
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借山樓夜話:淄博名吃,酥鍋(子)
說的是,北宋大詩人蘇東坡,在山東諸城任太守時,途徑博山區顏神(地名)的陶瓷窯琉璃區時,從一個窯工師傅那裡獲得了用砂鍋製作酥鍋(子)的配方,於是就試著做起了酥鍋(子)...
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齊魯味道|十三道春節美食,彰顯博山菜魅力
爺爺的"炒苤藍絲"文/姚秀祥作為老博山人,家裡人基本都會做幾道有自己家庭味道的“博山菜”...
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博山爐暖玉樓香春
隨著人們對香識的不斷提升,先秦時期已經初步形成了“薰香養性”的觀念,西漢時期國力日漸強盛,隨著政治經濟文化的逐步穩定與繁榮,對外貿易逐步開拓,西漢中葉南海乃至遠西的龍腦、蘇合等樹脂類香料傳入中土,邊陲及域外的沉香、青木香、雞舌香等香料大量進...
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喜報!淄博新增5家AAA級景區!這個網紅景區界的黑馬終於……
組圖來源|博山釋出紅葉柿巖地址:淄博市博山區域城鎮和尚房村6號還有這4個新晉AAA級景區也不錯哦~/ 淄博動物園 /南臨309 國道,西與玉黛湖毗鄰,交通便利,環境優雅~有非洲河馬、非洲獅、非洲鴕鳥等100 多種珍禽異獸散居其中,海洋館的海...
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旅遊與陶瓷的結合——淄博衰落的古窯重生
專案建成後將逐步形成集陶琉藝術孵化研發、陶琉產品生產展銷、工業懷舊旅遊、陶琉文化保護傳承為一體,打造全國一流的陶琉產品、工藝品研發基地、產基地、銷售基地、旅遊基地和陶琉文化展示基地,推動提升博山城市文化品位,拉動博山地區經濟發展,同時也將淄...
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曾經的博山乒乓球業餘體校
然後“關教練”帶我們跑步,路線是博山文化宮至博山公園,然後跑登公園的臺階至頂,最後要跑回文化宮業餘體校,進行乒乓球技術的訓練,當時因為乒乓球檯少人多,不能都上球檯,所以教練讓一部分人,在一邊做動作示範,有的時候一個動作要做幾百遍,關教練不時...
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博山宴席規制的隋唐遺風
博山“四四席”和所有擺上桌面的宴席,延續了傳統飣食基因,恪守寓審美於實用之中的理念,極少單純使用能看不能吃的“看盤”,既保留了看盤、看菜的形式美、儀式感,盤中物又可飽享實用,足以體現“一粥一飯當思來處不易,半絲半縷恆念物力維艱”,在全面實現...
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「武博學術」漢代綠釉陶博山爐賞析
博山爐是祈福思想、薰香文化和漢代思想藝術結合的產物,凝聚了時代的精湛技藝和精神信仰,它不僅充當了實用品和裝飾品的角色,同時也成為了古人留戀現實生活,渴望長生不死、羽化昇仙的一種精神寄託...
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感受發展中的“印跡” 2021博山陶瓷雙年展開幕
簽約現場本屆展覽主題展“印跡”,邀請了顏神古鎮簽約藝術家展出了以陶瓷材料為媒介的作品或與之相關的創作,從當代的創作中尋找傳統的印跡,體會社會人的生活方式、城市空間的發展、環境與生物變遷中的印跡...
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「文化博山」第四章 陶瓷:工業文明的形成(四)
博山地區古代窯神廟裡的窯神又是誰的形象呢...
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這不是普通的豆腐它是很有“內涵”有人知道是什麼嗎?
這道菜是由一個叫張登科的名廚創作出來的,他本來是京城一家酒樓的大廚子,後來因為生病就回家養病了,結果回到家不到半年病就好了,然後他就自己開了一家餐館,一天他原來酒樓的掌櫃正好到他老家辦事,就去看望他,但是掌櫃到的時候已經不早了,什麼菜都沒了...
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20年前博山紀錄片:現在看仍不錯,當時卻沒火
博山景區東南西北分佈均勻,景緻特色卻又相對集中,在源泉鎮景區,距魯山只有20公里,開元溶洞就在山坡上,觀賞溶洞之後,到山腳下喝一壺泉河頭的泉水,吃一頓山泉養大的特色虹鱒魚,再到天然游泳池中嬉戲乘涼,最後坐上山間一千多米的空中索道,領略落日餘...
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萬能的琉璃,關於她的歷史與過去
明洪武初年,宮廷內宮監在博山設立專制“貢品”的琉璃作坊,生產玻璃“青帘”,用作壇廟窗簾,民間爐行則主要生產管珠一類小裝飾件...
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周武王時期的建築,至今已有千年歷史,就在晉祠博物館
遊覽完晉祠之後,可以選擇去博山紀念館看看,這裡是一座清代風格的四合院,整個建築面積比較大,場館內是五六十年代的裝潢,是一個小規模的展覽廳,在展館內,可以看到很多陳列的文物,包括博山的一些建築,還有一些文獻資料,可以讓遊客對博山歷史有更多瞭解...
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「淄博攻略」博山灌湯包,莫待涼了吃
在外地吃湯包時,耳邊還總能幻聽似的縈繞著老先生的那幾句淄博博山話“趁熱、趁燙,涼了就不好吃了...
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「淄博談吃」博山火燒——早餐產業中的“四粱八柱”
山東早餐,如若分出“四粱八柱”的話,淄博談吃倒是認為,這博山火燒,絕是早餐產業的一匹黑馬...
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山東這座老城,曾是齊國都城,景點不輸濟南,燒烤更號稱NO.1
門票:80元喜歡歷史文化,那就去淄博的博物館逛逛01.淄博市博物館淄博市博物館館藏文物中以西漢齊王墓和戰國商王墓地出土的青銅器、玉器、金銀器最具代表性...
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