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2、常吃雞蛋會損害心臟之所以有這樣的說法，是因為蛋黃當中有豐富的膽固醇，其實膽固醇對健康的危害並沒有想象的那麼大，而且還是身體所必需的一種物質，是細胞所需的物質，也是膽汁以及體內激素的原料，而且人體對膽固醇的吸收具有自動調節的能力，因此蛋黃... [ 檢視更多... ]

雞蛋的營養大多在蛋黃上，蛋清凝固在62-64℃，蛋黃的凝固點要高於蛋清，必須達到70-80℃，如果雞蛋蛋清凝固，蛋黃呈半液態狀態，大約溫度在68-72℃，這樣幾乎不會造成任何營養素的損失，也可保證雞蛋蛋白質的吸收率，也可以避免生物素被結合，... [ 檢視更多... ]

端午節要吃一種特殊的雞蛋... [ 檢視更多... ]

油皮不要前一晚製作，會滲出油脂（容易破酥）⭕一次杆卷時約10-13公分，二次杆卷約13-15公分（2圈半）不用太長，不然層次不明顯⭕如果喜歡斷層明顯的蛋黃酥可以杆卷短一點⭕天氣太熱，製作油酥的無水奶油可以先冰過再操作，但製作過程還是太黏手，... [ 檢視更多... ]

澳洲的研究就證實，看悲劇會比專心吃飯多攝取694大卡，已超過兩碗飯熱量... [ 檢視更多... ]

大家好我是小玲，隨著生活水平的提高，大家更注重的是健康，想要健康就要從口入，所以在家做美食開始流行起來了，自己在家乾淨又衛生，無新增劑，好吃又健康，給家人吃著又放心，今天小玲分享一道大人和孩子必點的一道美食，吃上一次就忘不了，做法簡單易學，... [ 檢視更多... ]

照片上，今年40歲的麥雅緻生完孩子一臉疲憊，卻仍難掩著幸福快樂的笑容，她和張海康一起穿著隔離服，把正閉著眼的小蛋黃圍在中間，一家三口歡笑... [ 檢視更多... ]

所以很多主人也覺得給狗狗喂蛋黃也一定很有用，今天就給大家介紹一下給狗吃蛋黃的利與弊... [ 檢視更多... ]

這樣只會讓孩子的身體健康更加容易出現問題，今日話題：你們家寶寶多大開始吃雞蛋的... [ 檢視更多... ]

關於這道輔食菜名：雙色布丁月齡：適合9M+寶寶食材：蛋黃1個（20g）、南瓜60g、配方奶60ml工具：菜刀、菜板、輔食機、蒸鍋、碗、勺子、盤子製作步驟1、南瓜切小塊2、放入蒸鍋中，蒸20分鐘3、蒸好後碾壓成泥4、一半蛋黃倒入配方奶中，攪拌... [ 檢視更多... ]

給狗狗吃雞蛋的注意事項：1、不建議餵食雞蛋白雞蛋蛋白中含有卵白素，這種物質能破壞狗狗體內的維生素H，長期食用會損害狗狗的身體健康... [ 檢視更多... ]

什麼貓咪不能吃雞蛋... [ 檢視更多... ]

在農村裡醃製鹹鴨蛋，主要的材料是鴨蛋、食用鹽、泥巴、水和高度的白酒... [ 檢視更多... ]

另一方面，貓卵磷脂裡除了卵磷脂，還會新增各類維生素、微量元素，以及對貓咪皮毛起到修復和保護作用的優質亞麻籽油跟葵花籽油，營養可是比單純喂蛋黃要豐富多了，總結一下貓卵磷脂的功效與作用，就是能給貓咪補充營養，增加面板的抵抗力，從而給貓咪美毛... [ 檢視更多... ]

4、烤箱提前預熱好，上下火調到120度，烤的時間為25分鐘，時間到後，美味營養的蛋黃溶豆就可以吃了~二、烤駝奶準備材料：雞蛋、芝士碎、玉米澱粉、500毫升駝奶、白砂糖製作步驟：1、把沖泡好的駝奶倒入鍋中，加入50g玉米澱粉、20g白砂糖，再... [ 檢視更多... ]

前年，李子柒曾經分享過，製作蛋黃酥的影片，我們可以看到其中的工序很多，但是條理清晰，我們可以看到這個蛋黃酥，還是挺誘人的，外皮很酥脆的樣子，薑黃色的，一個差不多雞蛋大小，李子柒直接烤出來的，味道更加香甜一些，好吃一些，說起蛋黃酥，確實也對得... [ 檢視更多... ]

說到零食，我相信這是大家都很感興趣的話題，現在，許多人喜歡呆在家裡不出門，他們認為在家吃美味零食是一件非常愉快的事情... [ 檢視更多... ]

他們認為吃了雞蛋的蛋黃會有膽固醇上升的風險，從而升高血壓... [ 檢視更多... ]

不吃煮老的雞蛋：雞蛋煮的時間太長，那麼蛋黃表面就會形成一種灰綠色的硫化亞鐵，這種物質是很難被人體吸收的，而且蛋白質也會變硬變老化，就會影響消化功能... [ 檢視更多... ]

蛋白燉奶就是一道消化蛋白的最好選擇，食譜中有加入少量的煉乳可增加奶香，開鍋蓋隔水蒸的方式，可以讓燉奶的質地非常細滑，如果你家中有正在吃副食品的小寶貝，你也可將煉乳換成牛奶再去掉砂糖，就是一道很適合小baby的營養點心喔... [ 檢視更多... ]