漢中城固小吃

麵皮城固麵皮相傳始於秦漢,它是以大米為原料,經過浸泡,磨成米漿,加水稀調相宜,上特製的籠蒸熟,待冷卻後切成細條,具有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香等特點,再輔以豆芽、菠菜、胡籮卜絲,調配入芝麻醬、辣椒醬、大蒜汁、生薑汁、芥末、五香粉、精鹽等... [ 檢視更多... ]

冬季是孩子身高“儲能期”,多吃這4種高鈣美食,來年個頭竄一竄

2.在盆中放入食鹽2克(一勺),打入三個雞蛋攪散,最好是攪至豆漿和雞蛋起泡,放入玉米澱粉5克,繼續攪拌均勻以後,撈出上面的浮沫不要,然後拿一個小盆上面蒙上一層保鮮膜,用另一個小盆把保鮮膜壓下去,並拉緊保鮮膜,整理好以後,取出上面的小盆,倒入... [ 檢視更多... ]

小雪將至,牛肉和豆腐天生一對,燉一鍋暖和又營養,冬天的好菜

分享一道牛肉末燉豆腐,但不是麻婆豆腐的做法,不辣不麻,更適合有孩子的家庭吃,好吃營養又下飯,豆腐和牛肉堪稱絕配,牛肉鮮香可口、豆腐清香軟嫩,豆腐也是一種高蛋白高鈣的食材,這兩者搭配起來不論是味道還是營養都加了倍,更適合需要補充營養的冬季... [ 檢視更多... ]

河北姑娘遠嫁四川,想吃媽媽蒸的包子,婆婆連夜給親家打電話學習

這樣做出來的豆腐包吃起來會特別的香,一點都不比外面包子鋪裡賣得差,再有就是做這個豆腐包餡的時候,也需要注意的點,就是豆腐不需要用開水焯,切完之後直接炒就可以了,但是也有一些人會覺得這個豆腐包餡做的比較粗糙,但是作為北方人來說,能夠做成這樣就... [ 檢視更多... ]
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