亞麻籽油為什麼苦?
亞麻公社 一級冷榨亞麻籽油 食用油 月子油125ml檢視優質的純正亞麻籽油是純物理壓榨,聞起來是有芝麻油的香味,因為裡面含有芝麻素,口感上也是醇香無異味,油而不膩,如果你吃的亞麻籽油是有苦辣味,很有可能是放置時間過長,導致亞麻籽油氧化變質,...
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脂肪最怕多吃“這菜”,做法特簡單,刮油又排毒,肚子越吃越瘦
挑選食材:選擇白菜薹320克左右(春季初期是吃白菜薹的季節,白菜薹開花就老了,白菜薹的根莖要粗細適中,葉子要非常鮮嫩,沒有出現發黃和變蔫的現象,買回來的白菜薹要當天吃,隔夜吃的口感差一些),選購6朵鮮香菇(鮮香菇的香菇菌蓋很光滑,沒有出現開...
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15款醬香味菜品,讓顧客戀上你的餐廳!
淨鍋置中火上,放入紅油燒熱,下郫縣豆瓣炒香,依次下海鮮醬、花生醬、芝麻醬和甜麵醬炒香,摻入鮮湯熬出味後打去料渣,調入醪糟、冰糖、紅糖、冰糖色、美極鮮、雞精、味精、胡椒粉和紅酒50毫升,倒入裝有五花肉塊的砂鍋中,以小火慢煨約2小時,調入紅酒,...
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好看又好吃的板栗味南瓜蒸蛋糕,鬆軟可口,快來做給孩子們吃吧
下面給大家介紹與製作過程,這個還是戚風蛋糕分蛋法的做法噢配方:(1)蛋黃部分南瓜泥60g牛奶60g色拉油30g蛋黃2個低筋粉70g(2)蛋白部分蛋白2個細砂糖30g檸檬汁幾滴過程:1、先把南瓜去皮切片,上鍋蒸熟,涼涼我蒸得有點多,因為還做了...
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美食推薦:平鍋吉祥三寶、私家肥腸魚、蜜汁黑椒大蝦製作方法
3、熱鍋、倒入菜籽油500克,燒至四成熱時,放入牛肉熬化,投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香,下入郫縣豆瓣碎和餈粑辣椒,轉小火慢炒20分鐘,至豆瓣水氣炒幹、香氣四溢且垃圾微微發白時,揀出鍋中蔥結不用...
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諸葛烤魚、錦州烤魚,眾多烤魚技術詳細配方,學到就是賺到
#01 諸葛烤魚主料:草魚(二斤左右)、春筍、藕、菜花、洋蔥、芹菜、紅尖椒、海帶、(白蘿蔔、土豆、午餐肉、香菇、豆皮都可)香菜、炸花生米幹辣椒、花椒、花椒麵、料酒、豆豉(老乾媽豆豉醬)八角、桂皮、香葉、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、糖、醬油、胡椒粉...
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酒樓地方特色菜,熱賣一整年!
鮑魚辣子雞口味:姜蒜香辣味原料:鮑魚12只 淨三黃雞肉600克 乾花椒100克 幹辣椒節400克 薑絲100克 大蒜(拍破)200克 豆瓣醬80克 辣鮮露30毫升 花椒油15毫升 熟白芝麻、鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、一品鮮、辣椒麵、味精、色拉...
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主播直播酗酒博關注 連喝仨月最終撒手人寰 網友:色拉油他也喝
小編想說,雖然直播行業外表看起來比較光鮮,但是還是需要有關部門去進行重點把控,很多平臺主播為了滿足人們的獵奇心理,而去劍走偏鋒博取關注,這種行為肯定是要受到制裁的,只有直播平臺把各自行為都規範起來,再加上法律各項的約束,才能健康持續發展,文...
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美食推薦:紅酒汁澳洲牛仔肉、芙蓉米豆腐、火鍋嫩兔製作方法
3、鍋留底油燒熱,下郫縣豆瓣醬、蔥末、薑末各50克,八角5克炒香,加水1千克燒開,加麻辣火鍋底料20克,味精、雞精各4克,白糖3克調味,撈出渣,放入兔肉煮沸,起鍋,用焯水的木耳、圓蔥各30克墊底...
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雪花飄飄的日子,唯有這鮮香的火鍋可以續命,好吃的想把鍋都端走
②注意咖哩粉不要炒煳,否則會影響湯色的黃亮和味道香辣牛肉火鍋【成品特點】用炒香的辣醬把牛肉塊煸透後,再加湯水燉熟成湯底來涮食多種時蔬菌菇,色澤紅亮、辣味突出、口感豐富【配方組成】(1)原料:牛肉500克,白菜、白蘿蔔、土豆、紅薯各200克,...
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在家也能做的街邊小吃
地瓜球就燒焦辣土豆片材料辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油做法1、土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼...
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快速又實用的拖地方法,你get了沒?
有時候拖完地,晾乾後地面仍然會有汙漬、水漬等,秀水泱泱提醒大家記住這幾點,以後拖地不僅省事方便,而且還不容易沾灰,給大家省去很多麻煩哦...
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大廚教你:正宗滷肉配方,香料配比!先收藏了
色拉油、糖、和水的比例答:正確的炒糖色比例為250克白糖加200克清水和25克油...
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美食推薦:鯽魚燜鍋、香辣扇貝花、翡翠玉芽拌雞絲製作方法
(麻辣料炒制:鍋內下色拉油200克,五成油溫後,下500克幹辣椒末、200克青麻椒,炒至變色出香即可)香辣味醃製:將主料加入鹽1克,味精3克,雞精2克,薑汁15克,料酒10克,香辣料5克,再輕拌均勻...
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九道精美酒樓菜品,型味俱備,吸客利器!
鍋留底油燒熱,投入姜米、蒜米和蔥花炒香,下入泡辣椒末炒香出色,烹入用鹽、料酒、醬油、醋、味精、白糖、胡椒粉、水澱粉和鮮湯對勻的酸甜味滋汁,待收汁亮油後,撒入蔥花推勻,出鍋淋在盤中炸好的佛手卷上,擺上形似花朵的蔥白絲即成...
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九道酒樓新穎菜品,味道好!賣相佳!
鍋裡放適量的色拉油燒熱,先下郫縣豆瓣醬、香辣醬、姜米、蒜米和蔥末炒出顏色,摻鮮湯煮出味以後打去料渣,下入肥牛片煮熟,其間加鹽和雞粉調好味,待出鍋倒在黑豆花上面後,撒入酥黃豆和炸薄脆,另外點綴些香菜便好...
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韭菜盒子的家常做法,皮薄餡大,一包就漏的一定要試試這個方法
準備食材:面鹽韭菜粉條雞蛋咱們先來準備一個空盆,盆子倒入兩勺的麵粉,加入一勺的食用鹽,用筷子把鹽攪拌均勻,然後再加入溫水,用筷子攪拌成棉絮狀,在用手揉成光滑的麵糰,揉成長條,再切成大小相同的面劑子,揉成小麵糰,表面上刷上色拉油,蓋上保鮮膜醒...
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新菜,不學習你就落伍了
荷香小米蒸排骨原料:肋排350克 小米250克 幹荷葉1張調料:蔥、姜、海鮮醬、排骨醬、耗油、南乳汁、雞汁、鹽、味精、胡粉、五香粉、料酒、雞蛋2個、生抽等製作:1、小米浸泡 2小時...
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【莊臣食單】香妃白切雞,一道菜就能做出這麼多花樣,好吃到沒話說
3、鍋入色拉油100克,下大蔥段30克、青美人椒段20克、洋蔥塊20克、薑絲15克、鮮青花椒10克、薑末8克炒香,加秘製紅油100克、紅泡椒500克炒至酸香逸出,放鮮紅小米椒圈15克,調入酸辣鮮露、泡椒膏、排骨醬、麻辣雞鮮膏各15克、香辣醬...
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外脆裡糯,芝士紫薯烤年糕
運用年糕主料糯米,烤好後表面有一層脆脆的裂紋,裡面包裹軟糯的紫薯泥,中間夾心的是芝士,太完美了,趕緊做起來~芝士紫薯烤年糕 / 配方紫薯100g,牛奶180g,色拉油40g糯米粉200g,雞蛋2個,紫薯粉10g砂糖30g,芝士3片,泡打粉5...
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