入冬後常喝5碗湯,補肺腎、祛風寒、強體質,遠離怕冷、感冒!6個煲湯技巧,一併收好
3黃精蟲草花排骨湯,益腎做法:排骨焯水後加冷水,加入適量黃精燉煮30分鐘,然後加入切成段的玉米、一小把蟲草花,燉至玉米成熟,出鍋前加一點鹽調味即可...
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寒冬時節,推薦安排六道營養燉菜,順季而食身體好,暖心又暖胃
再加入一把冰糖,放入適量的料酒、生抽、蠔油、老抽和孜然粉,繼續翻炒均勻,然後倒入適量的開水,加入適量的食鹽,燉煮10分鐘,然後再倒入白蘿蔔一起燉,繼續燉煮20分鐘,即可出鍋開吃,入味好吃,暖心暖胃...
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一年補透,不如霜降補夠,今日霜降,記得5樣“補湯”,準備入冬
3、把排骨放入砂鍋裡,倒入兩升左右的水,放上薑片大火煮開,轉為小火繼續燉煮20分鐘,之後加入薏米、茯苓和蓮子,再燉20分鐘...
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燕窩不會燉,營養都流失了!從泡發到燉煮,手把手教你燉燕窩
燕窩燉好後放冰箱可以儲存一週,為了省去每天泡發燉煮的麻煩,大家稱重的時候就可以稱一週的量,一次性燉好一整週的燕窩...
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此做法排骨真香,五味俱全,湯汁鮮美,連骨頭都想啃掉,比紅燒強
大家好,歡迎來到百家號七禾美食秀,我們今天要說的是:教你做懶人排骨,不加水,不加油,軟爛又入味,出鍋湯汁都不剩排骨大家都很喜歡吃吧...
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黃豆燒豬蹄,滿是膠原蛋白,女性朋友的天然養顏美食
在鍋中倒入一大碗溫開水,溫水燉煮豬蹄的效果更好,冷水會使口感打折扣,水量一定要多,因為黃豆非常吸水,水少等下燉煮時湯汁很容易就被烤乾,將提前泡發好的黃豆倒進去,我放了滿滿一大碗黃豆,給自己補一補,放些八角香葉這種香料,如果接受不了香料味道,...
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雞湯這樣燉絕了,只需1味料,湯鮮味美肉質嫩,驅寒暖胃營養高
鍋內燒水,涼水下入雞肉,再加入5克料酒去腥,水燒開後,撇去鍋中的浮沫,焯水5分鐘左右,即可撈出控水...
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調理宮寒的燕窩吃法,驅寒暖宮比中藥好吃多了
原料:桂圓、冰糖、燕窩、純淨水做法:幹燕窩用純淨水浸泡3-4小時,泡發之後用鑷子挑出絨毛和雜質,清洗乾淨後沿著燕窩的紋理撕成條,桂圓去皮...
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家常牛肉燉蘿蔔,肉質軟爛湯汁濃香清甜,喝了之後心裡暖乎乎的
一個小時之後,把鍋蓋開啟,可以看到湯的顏色已經漸漸的泛白了,把焯好的蘿蔔下鍋,白蘿蔔和牛肉都是可以長時間燉煮的菜,如果喜歡吃軟一些的,燉煮的時間就再長一點,效果的同時,開始調味,加入鹽和雞精,很多菜調味都在最後放...
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入秋後,記得多給家人喝這3道湯,營養滋補又潤燥,暖身養胃!
做這道湯的時候也可以不用花生,因為這個食材的做法是比較家常菜的,也就是我們通常最喜歡喝的藕湯了,準備好新鮮的蓮藕清洗乾淨去皮,然後放一邊備用,再將豬骨或者是排骨清洗乾淨,放在鍋中開始焯水,焯水之後再重新放入鍋中,同時往裡面加入蓮藕、花生以及...
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電燉鍋哪個牌子好,美的電燉鍋怎麼樣
美的(Midea)電燉鍋電燉盅養生鍋4L大容量南都陶釜內膽陶瓷煲湯煮粥電砂鍋家用預約全自動WTGS401檢視試用過程與體驗燉鍋與普通電飯煲的最大區別應該是燉的過程了,一般電飯煲煲湯大概一個小時吧,挺多2個小時算是很長時間了,電燉鍋大不同,如...
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番茄牛腩煲,酸酸的口感加上牛肉的香味,既開胃又營養
其他佐料等也可以根據自己的口味新增,喜歡吃辣的小夥伴也可以準備一些辣椒粉,但其實小編建議大家在喝這道番茄牛肉煲的時候,不用加太多的辣椒啊,胡椒這類調料,一是會奪走了牛腩的香氣,二是牛腩煲本來就是養身體補胃的,這樣加辣椒什麼不是失去意義了嗎...
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好喝的豬肚雞湯,老少皆宜暖心又暖胃~
)將小黃雞洗淨,去頭去尾去爪子,切塊備用~溫潤 麻黃土雞800g 出口供港高品質 農家散養慢養土雞走地雞整隻雞 慢養110天以上檢視放入鹽、白胡椒粉、雞精、料酒,醃製二十分鐘以上~依次將雞肉塊、豬肚片放入電飯鍋/壓力鍋,加入沒過食材的水~選...
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泥潭裡的美味!教你做一道冬季最“舒服”的菜,一學就會!
那時候獲得解脫的還是一次朋友家的招待,本地人為我呈現了一道長沙冬季最舒服的菜——排骨燉蓮藕...
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饞了2個月,終於吃上了!用這方子做秒殺餐館
- 回鍋香辣豬蹄 -[ 食材 ]豬蹄1kg 蒜苗100g 八角2顆 香葉2片 桂皮1片 幹辣椒3個 川式豆瓣醬30g 豆豉20g 料酒3大勺 白醋2大勺 生抽3大勺 糖2小勺 甜麵醬1小勺 生薑8片 大蔥1根 青花椒1/4小勺 蒜末2瓣 菜...
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年輕人不按套路養生,鮮燉燕窩備受歡迎
為了讓燕窩食品更好地走進人們的生活中,品鮮燕選用鮮燉技術,當天下單、當天燉煮,與順豐合作,採用同城急送、異地空運等方式,讓消費者能安心地享用到新鮮的鮮燉燕窩...
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暑熱難熬,三伏天多喝老鴨湯,消暑祛溼好處多,用電飯鍋就能燉
第五步:把焯過水的鴨肉塊、冬瓜塊、薏米、薑片放入電飯鍋或者電壓力鍋中,再倒入適量的清水,如圖...
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豬蹄該滷還是紅燒?不不不,這樣做才好吃
之後重開炒鍋,將鍋中放入一勺油,油熱後加冰糖(白糖也行)炒糖色,炒的時候加入一湯勺水,將糖色炒至濃稠,顏色呈深紅色時,放入燉煮過的豬腳,翻炒至豬腳被糖色均勻包裹,再倒入燉煮時剩下的一半湯水,繼續翻炒,用大火收汁...
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燕窩知識丨入伏燕窩如何儲存?
燉好的燕窩即使是儲存在冰箱之中,也要注意時間不要太長,最好在5天以內,超過5天的燕窩也能吃,但是卻影響了口感和破壞了營養成分,這樣的燕窩就沒有什麼食用的必要了...
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入伏後,建議女人不要錯過這碗"平民燕窩",每天吃一碗,氣色好!
對於女人來說,雪燕的吃法莫過於燉煮著吃了...
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