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比如想吃的這口美食，什麼時候有、什麼時候能吃上頭鍋、怎麼吃起來最香，吃貨兒的第六感向來準確... [ 檢視更多... ]

一碗米飯，搭配一個把子肉，澆上一勺滷肉湯，拼幾個小素菜，一頓營養美味的午餐就解決了... [ 檢視更多... ]

因為夏季溫度高，人們喜歡吃些清淡的，如果此時用老抽上色，會使肉變得過鹹，所以只用糖色... [ 檢視更多... ]

統一老壇酸菜面它的口味是酸爽的調料包也是非常的實在，因為它不僅有調料包鹽包，還有一大包就是酸菜包，它的最大亮點也就是這個酸菜包了，據說它是用一種南方的一種菜加上四川的鹽雪水在密封的罈子裡秘製了81天才製作而成的，然後將酸菜和調料一起放入麵餅... [ 檢視更多... ]

法式扇貝滷肉飯「鹹酥烏骨炸雞」另一道凡爾賽料理， 用烏骨雞來做鹽酥雞， 配上法式蝸牛的醬汁， 切塊略大影響進食方便性， 的確好吃到沒話說， 但完全感受不到烏骨雞的加分效果， 價格倒是蹭蹭的往上抬了鹽酥烏骨炸雞食後感：不可否認， 從環境和菜品... [ 檢視更多... ]

天天中十月新品上市，給你一個繽紛的秋季盛宴冰糖燉雪梨乾燥的季節需要冰糖雪梨來拯救酸酸甜甜的口味除了能夠潤肺止咳還有美容養生、滋潤面板、抗皺美白的功效加些枸杞味道更好，更營養... [ 檢視更多... ]

很多人都覺得製作滷肉重點是在調料上，就是各種香料的搭配，其實這只是其一，最重要的一點，還是需要搭配骨頭湯... [ 檢視更多... ]

說到底，我們還是會喜歡這樣有人情味的小店，來吃的不少都是老客，一半衝著這正宗的米粉，還有一半人，則是衝著院子和老闆的個性... [ 檢視更多... ]

等到我們看到過中肉的顏色已經變色之後，我們再把肉撈出來，之後就要開始炒糖色了，等到炒好之後，我們再把剛剛已經準備好的豬肉重新的放入鍋中，加入一些溫水，用大火燒開之後再用小火慢燉，大概30分鐘左右，等到燉好之後我們再把火候關掉燜煮，一個小時之... [ 檢視更多... ]

今天分享給大家的香菇滷肉就是一個非常完美的下飯菜，單吃的話感覺會缺少一點靈魂，搭配上米飯和麵會讓你瞬間感受到碳水化合物的靈魂在你的社交跳動交織，就是一個字“妙... [ 檢視更多... ]

露露現在就教大家兩招，分享給大家一個做滷肉的秘訣，這樣滷出來的肉，不但不膩而且味道清甜... [ 檢視更多... ]

它香味濃郁，可以很好的掩蓋食材的腥味兒，並且提香效果非常好，但是由於丁香的味道太與濃烈，所以在用它製作滷肉時不要用太大的量，不然會非常影響味道... [ 檢視更多... ]

最後沒辦法說要給我做一道十分清淡的菜，自己在家做的家常牛肉罩餅，健康又美味，老人小孩都能吃，聽到爸爸的話，我得意的衝小侄子笑了，這個熊孩子，長這麼大還沒吃過自己爺爺做的滷肉呢... [ 檢視更多... ]

越嚼有味道，還有配沙拉醬蘸著吃解解膩~小小一碗的滷肉飯，卻藏著家常料理的情懷和精華，在這裡飽餐一頓除了情懷還能感受到家的溫暖~-巧媳婦魯肉飯-地址：湖濱北路243號錦繡廣場102商鋪“你喜歡吃滷肉飯嗎... [ 檢視更多... ]

第二步， 水炒糖色鍋中下入冰糖和適量的水，水不宜過多，以可以淹沒融化冰糖為宜，全程小火熬化，當實現焦糖化並呈現褐色時，倒入熱的黃梔子水，繼續熬製成糖色即可... [ 檢視更多... ]

張老實醬滷坊主營特色垛子肉，滷牛肉，滷牛腱，滷蹄筋，滷牛肚，椒麻雞，風味豬頭肉系列滷肉產品，香麻爽口，味美醇厚... [ 檢視更多... ]

4、滷好後浸泡滷熟的滷肉是可以直接吃的，但老師傅建議，先放在滷水裡浸泡一晚上，無論色澤還是味道都會更好... [ 檢視更多... ]

腐竹燒肉用料：鹽 適量 油 30克辣椒粉 少量 腐竹 300克蒜瓣 5個 ... [ 檢視更多... ]

點選載入圖片這前菜也吃的差不多了，該上主菜了吧... [ 檢視更多... ]

一日，時任朝廷監察御史的當代詩人元稹因得罪宦官及守舊官僚被貶至通州任司馬，在抵達通州後元稹來到一家酒館小酌，下酒菜正是從劉氏那裡傳播開來的牛肉片... [ 檢視更多... ]