良田一年種“三季” 萬畝青菜已上市
仁和鎮結合打造“果蔬之鄉 生態仁和”定位,與梓潼縣福欣食品有限公司、梓潼縣遠之航種植專業合作社合作,採用“公司+合作社+農戶”方式,透過黨委政府引導、集體公司運營、龍頭企業帶動、農戶參與的思路,發展榨菜、青菜訂單農業...
[ 檢視更多... ]
包子,生餡和熟餡哪個更好吃?都不是,讓包子狂告訴你正確答案
偷偷告訴你一個小訣竅,拌好的餡料放冰箱冷藏一下,油脂會凝固,餡料不出湯,包起包子來更方便,分分鐘能包一大堆...
[ 檢視更多... ]
飯店“最乾淨”的4道菜,可以隨意點,廚師長經常吃,看完漲知識
其實現在大部分的飯店,為了回頭客,都是用心在經營,每一道菜從洗到上桌,都是非常乾淨的,但是還是有一些飯店,為了追求上菜的速率,有些菜不清洗就直接下鍋炒,或者為了降低成本,使用劣質食材,如果您不細心去品嚐,很難吃出,所以為了大家的建議,我今天...
[ 檢視更多... ]
寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦?教你幾招,讓寶寶乖乖吃菜
那麼,小編來給大家推薦幾個讓寶寶乖乖吃蔬菜的好辦法:吸引力法則寶寶也是“顏控”,當他發現食品顏色或造型特別美觀時,自然會產生興趣嘗一嘗,所以,寶媽們不妨把食物做得美觀一些,可以吸引寶寶的興趣哦...
[ 檢視更多... ]
別怕買吃虧:春天買青菜,這5種都不打農藥,可以放心買敞開吃
推薦菜譜:芹菜雞蛋炒粉所需食材:芹菜、紅薯粉條、雞蛋、肉絲、蔥薑蒜、料酒、一品鮮醬油、蠔油、鹽、胡椒粉製作方法:1...
[ 檢視更多... ]
吃在廣東,為什麼老廣老是吃不胖,北方人就連喝水都會長脂肪?
北方人更重口味、飲食更油膩北方人的飲食口味普遍偏重,喜歡高鹽、高油、高熱量的食物,覺得這樣才夠味兒,烹飪方式也愛油炸、爆炒,越是油膩葷腥的食物往往能量比較高,當攝入能量高於人體消耗的能量時,過多的能量在體內以脂肪的形式堆積,長此以往,就造成...
[ 檢視更多... ]
廣東“霸佔”整條街的大排檔,只有5道菜,火了15年,街坊的飯堂
每一鍋雞煲都會配有一碗醬汁,因為太忙了有可能忘記上,記得問服務員要就可以了,能吃辣的小夥伴一定要放入辣醬跟雞肉一起翻炒一下再吃,這樣吃起來就更香辣開胃了...
[ 檢視更多... ]
400斤恩克準備減肥?請6個朋友吃青菜,好友忍不住質疑:肯定
進到屋裡,恩克給每個人一碗當地的奶茶,朋友又提到吃肉的事,恩克沒有說話...
[ 檢視更多... ]
做白灼菜心,不能直接用開水煮!老廣教你1招,翠綠脆爽,鮮美入味
但菜心和蝦的做法還有一點不同,菜心等青菜進行白灼時,不能直接用開水灼,還要加入食鹽、食用油2種調料,才能保持青菜顏色翠綠,脆嫩爽口,還非常入味,這就是老廣烹飪青菜的技巧,大家記住了嗎...
[ 檢視更多... ]
隔夜菜到底能吃嗎醫生告誡3種隔夜菜,再喜歡也別吃!
哪些隔夜菜可以吃...
[ 檢視更多... ]
吃了30年疙瘩湯,有一種做法最神奇,攪疙瘩不放水,太厲害了
2、先取出番茄將其放在水裡面洗淨,清洗完了之後將它放在案板上,然後切兩瓣,再把每一瓣上面的根部去掉,接著再將其切成小塊,切好小塊之後先放到盤中備用...
[ 檢視更多... ]
怎樣炒好一盤青菜?最忌直接下鍋,教你2方法,又脆又好吃還不黑
2、起鍋加水,水燒開後加入1勺鹽,增加一下底味,加入幾滴食用油,這樣做出的菜更加鮮亮,先放入油菜莖焯水,30秒後再放入油菜葉子焯水,油菜葉子稍微一燙即可撈出,油菜焯水不要超過1分鐘,太久會影響口感...
[ 檢視更多... ]
治癒胃口不佳的湯——青菜疙瘩湯
將方才洗乾淨的青果塞進焯煮好的豬肚,再用繩子將豬肚收口綁緊實,再放入砂鍋中,再加入清水,用大火慢慢燉煮大概需要2個小時左右...
[ 檢視更多... ]
百吃不厭的家常菜,簡單易上手,解饞開胃,美味又實惠
將小油菜清洗乾淨,切成小段備用第四步、中火燒熱鍋中的油,放入小油菜段翻炒片刻第五步、再放入煮好的油豆皮小片炒勻第六步、加白砂糖、鹽和芝麻香油拌炒均勻出鍋M梅說美食為您講解下營養價值:豆腐皮本身含有豐富的優質蛋白,能能補充人體所需的蛋白質...
[ 檢視更多... ]
周文卓為女兒報夏令營,我家寶爸連煮青菜瘦肉粥都不會
因為選擇煮粥功能,時間長點要1小時多,而且煮出來的粥很爛,我家寶寶現在不太喜歡太爛的粥了,喜歡有點嚼勁的粥,呵呵...
[ 檢視更多... ]
炒菜時,蔥薑蒜不要亂放,都有“講究的”,網友看完“漲知識”
第二種就是炒魚類,知道的就是魚注意比較腥的一種菜,做這種菜最重要的去除它本身的一種腥味兒,要是沒有去除就會變得非常的難吃,而且會沒有什麼味道,所以在做魚的時候究竟要放哪種佐料呢...
[ 檢視更多... ]
簡單又好吃的炒泡麵做法
鍋里加水,等水開把泡麵放進去,煮至七成的熟,再再撈出來過涼水,過完涼水放在旁邊控幹水分,再把青菜用水清洗乾淨放在鍋中焯熟撈出備用,火腿腸切片,再把雞蛋打入碗中打散,再把蔥蒜切好,往鍋中倒入油,倒入打散的雞蛋,炒熟盛出備用,再放入蔥蒜炒香,...
[ 檢視更多... ]
大師傅:炒菜的時候要適當新增一些水,你知道怎麼做嗎?快來看看
很多人都會說為什麼我炒出來的肉又硬又柴,小編告訴你在將肉下鍋之後,放一些少量的水翻炒,既能夠保持肉的鮮嫩感覺,又能夠彌補爆炒肉時損失的水分,另外要特別跟大家強調的是,無論是燉肉還是煲湯,中途加水的時候,一定要選用熱水,這樣才能夠不損失營養成...
[ 檢視更多... ]
青菜如何炒才不變黃不變黑,掌握了這七個小訣竅,炒出美味的青菜
炒青菜大家在日常生活中經常炒青菜,用上這七個小訣竅,就可以做出可口的青菜,全家人都愛吃...
[ 檢視更多... ]
懶人做湯,5分鐘完成,味道比葷湯還要鮮,廚房小白也能輕鬆搞定
溫馨提示:1、青菜煮的時間不要過長,煮熟就可以了,時間長了容易發黃,營養流失,既不美觀也不好吃...
[ 檢視更多... ]