我的蛋黃酥筆記,現食譜與注意事項分享,喜歡的收藏
油皮不要前一晚製作,會滲出油脂(容易破酥)⭕一次杆卷時約10-13公分,二次杆卷約13-15公分(2圈半)不用太長,不然層次不明顯⭕如果喜歡斷層明顯的蛋黃酥可以杆卷短一點⭕天氣太熱,製作油酥的無水奶油可以先冰過再操作,但製作過程還是太黏手,...
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9.9元!海底撈DIY奶油膠手機殼來上海了!這些手機型號庫存緊張→
9元手機殼DIY”周到君前往的是位於普陀的海底撈門店,在門口等位區,除了美甲服務外,目前還增設了DIY手機殼的區域~製作臺上擺放著五顏六色的奶油膠及製作工具,還有各式各樣的配件分門別類的放在盒子內,包括壽司、麵包等食物,還有月亮星星等裝飾物...
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老媽過生日,給她做個小蛋糕~不用抹面,疊起來就行,可愛簡單
疊疊樂蛋糕〈 所需材料 〉雞蛋 4個低筋麵粉 50g玉米油 20g可可粉 8g白醋 2ml白糖 30g淡奶油 80g裝飾水果、餅乾 適量〈 製作過程 〉1...
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DD JEWEL:如何辨別奶油、咖啡鑽石?怎樣避免買到不好的鑽石!
帶奶的鑽石內含物是白色的霧,肉眼觀察很白,但是這種白給人感覺鑽石不通透,非常渾濁,白色的霧會嚴重影響鑽石的火彩,這就是奶油鑽...
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買蛋糕時植物奶油、動物奶油哪種更好,應該如何選擇?
(圖片來源於網路,若有侵權請聯絡刪除)動物奶油沒有加入過多的香料,口味可能沒有植物奶油那樣甜,不過吃起來會有天然的清香,不容易發膩...
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周雨彤挑戰“花苞裙”,裙身就靠兩條細繩吊著,清涼露面身材太絕
若是隻穿著純黑色單品出鏡的話,看起來會比較低調,而周雨彤這條裙子上則加入了一點小心機,在腰間用針織串成一條長鏈,將其當成腰帶作為點綴,不僅提升整體look的精緻感,也能勾勒出纖細腰身,看著更窈窕多姿...
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烤泡芙不是下榻就是開裂?是因為沒有人告訴你這些!
泡芙的製作不同於大多數的糕點,要做出延展性強的麵糊才能使得它的膨脹度合適,加熱的溫度和時間也不容易控制好...
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不用烤箱也能做出奶香四溢的甜點,榴蓮控別錯過
純牛奶350g,淡奶油50g,黃油35g,低筋麵粉180g,淡奶油【夾心奶油部分】500g,細砂糖【夾心奶油部分}50g,榴蓮肉300g雞蛋打散,加入糖,牛奶,淡奶油,低筋麵粉拌勻,黃油隔熱水融化加入麵糊中將麵糊過篩兩遍,這樣更細膩,過篩後...
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0碳水乳酪蛋糕(生酮聖品)附生酮小知識 15分鐘週末菜
(生酮期間90%的水果都不能吃,但是像蔓越莓這種低碳水的漿果是可以少量食用的,有利於補充維生素,同時還可以豐富蛋糕的口感)...
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簡單到不可能失敗!無碳水版的巴斯克蛋糕 15分鐘週末菜
By 水之眸用料奶油乳酪 290g土雞蛋 三個(全蛋液125g)淡奶油 155g赤蘚糖醇 100g圓苞車前子殼粉 2g做法步驟1、290g奶油乳酪室溫軟化,加上100g赤蘚糖醇攪拌成糊狀...
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夏日最愛的''奶油黃''真美!輕鬆助攻成女明星,這麼穿優雅又復古
除了奶油黃的連衣裙以外,奶油黃的襯衫也是比較百搭的,寬鬆且精緻的款式單穿都很有型,而混搭的話更顯層次感,這一般都會是時尚潮人們的不二選擇...
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今夏“奶油褲”真的太火了!洋氣顯瘦又顯身材,論高階從來沒輸過
2.顏色搭配之明暗交替“奶油褲”在顏色上主打的還是簡約基礎款,而在夏季穿搭中,可以適當利用亮色來塑造浪漫氛圍感,粉色、紫色、黃色和其他低飽和度的彩色都是不錯的選擇...
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裙子界的“利路修”,遮肉顯腿長,不想火但人人都愛
大多數奶油裙都是純色款、裙子設計元素不會太過於花哨,整體看起來清爽又溫油~奶油裙具體怎麼選擇...
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今年"流行色"怎麼搭好看?學會了這3組配色,高階又顯白~
③奶油白 清水藍你有木有想過把兩種不同的流行色組合在一起,這麼搭真的很美,奶油白是比較柔和的顏色,顯溫柔又百搭,而且它特別適合夏天穿,帶給人一種很清爽的視覺感,配上同樣是今年流行色的“清水藍”,如此的優雅氣質,還襯膚色顯白...
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麵包的做法家庭做法,網紅爆款女王卷是怎麼做的嗎!
下面我們來做夾心奶油部分,倒入牛奶和卡仕達預拌粉,攪拌均勻,加入淡奶油和融化好的巧克力打發至七分發狀態...
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教你做聖誕樹樁蛋糕,當然不是沈曼做的,她不會!
第十四步:淡奶油加入黑巧克力放入微波爐加熱2分鐘...
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生日蛋糕在家做,照著步驟做,比蛋糕店省錢,顏值口感不輸蛋糕店
粉黛迷人,淡淡的藍莓紫加上點綴的嫩綠薄荷,優雅又清新~切開一塊,漂亮的截面不管是蛋糕胚,還是奶油餡,整個蛋糕都充滿奶油甜果的氣息,讓人著迷~鬆軟的藍莓海綿,順滑的藍莓奶油,中間還有真實果粒,每一口都是享受~雀巢淡奶油250ml 家用動物性蛋...
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這才是50+媽媽該有的穿搭:過膝長裙+奶油鞋,時髦減齡不說還洋氣
比如說,在利用過膝長裙搭配奶油鞋的基礎上,可以選擇利用包包來增加精緻與幹練的風格,也可以利用腰帶來突出纖細腰身的存在感...
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抹茶杯蛋糕,春天若有味道,它該是“其中之一”嗎?
這個時候,我們需要將烤箱預熱到160度中層,放進去烘烤15到20分鐘左右,烘烤完之後拿出來備用,緊接著,我們往奶油裡面加入糖粉,低速打發達到一半,把淡奶油擠入裱花袋中之後,之後將剩下的奶油全部加入抹茶溶液,輕輕攪拌均勻,記住不要過度翻拌,開...
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備孕女性飲食禁忌大盤點
首先女性備孕要少吃以下食物:奶油:奶油是很多女生都喜歡的一種甜品,但是市面上大多數奶油都是人造的,它所含的反式脂肪會導致婦女患有不孕症的機率增加65%以上,這個資料還挺可怕的...
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