浙江紹興,這些美食,大家吃過多少?
醉雞的製作方法很簡單,首先要把雞腿塗抹上香油和黃酒,上籠蒸熟,然後把蔥姜和配料放入鍋中煮開,煮開後倒入一瓶黃酒,然後關火晾涼,再把雞腿和蒸雞腿留的湯汁倒入鍋中,放進冰箱冷凍,凍好後再冷藏一晚上,吃的時候取出切片...
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23年夜飯得提前準備了!新手也能做出美味大餐,全家都愛吃
紅燒豬肘子肥而不膩,q彈軟爛,是年夜飯桌上必不可少的大菜食材:豬肘子,洋蔥做法:1、豬肘子去毛,冷水下鍋煮開,撈出來弄乾淨血沫,擦乾表面水分備用2、冰糖加一點水,小火慢慢融化,炒到變成焦糖色,把豬肘子放進去均勻閃射,再放2勺老抽3、放蒜蔥姜...
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秋天家人經常點名吃這菜,3種食材隨手一炒,鮮香饞人,簡單實惠
【青椒香乾炒肉絲】的具體制作方法【食材準備】:青椒、五香豆腐乾、裡脊肉、蒜、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、澱粉【製作步驟】:1、 青椒香乾炒肉絲是一道很經典的家常菜,3種食材搭配在一起,隨手一炒就特別有味,喜歡吃辣的話,可以把蘇椒...
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如果條件允許,建議多給家人吃5種高卵磷脂菜,越吃越健康
推薦食譜:剁椒魚頭食材:魚頭半個、剁辣椒、蔥、姜、料酒、食用油、鹽、麵粉①我們把魚頭上面的魚磷、魚鰓等去掉,再加入1勺麵粉揉搓一下,去掉表面的雜質...
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小雪過後,抓住孩子“轉骨黃金期”,常吃4種食物,孩子長得快
半根胡蘿蔔切成小丁,長豆角切成小丁和胡蘿蔔放在一起,西紅柿切成丁,香蔥切成蔥段,生薑切成薄片,碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻備用,先將山藥丁中加入少許麵粉,攪拌均勻,鍋中加入少許油,將雞蛋倒入鍋中,分割成均勻小塊,裝入碗中備用,鍋中加入油...
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“冬日吃一鮮,一年病不沾”!冬日“1鮮”指啥?別不懂吃
二、肉釀白菜食材:豬肉、白菜、香菇、生抽、蠔油、鹽、白糖、香油、水澱粉、雞粉1:豬肉洗淨之後切成片剁成肉糜放入碗中...
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冬天乾燥,遇到鴨子別手軟,全身都是寶!分享一桌“鴨漢全席”
3:鍋中留底油放入乾紅椒和花椒炒出香味撈出,再把冰糖放入鍋內熬出糖色,倒入2瓶啤酒,放入滷料汁、蔥姜、紅幹椒、花椒粒大火燒開之後將鴨翅放入,加2勺鹽,中小火慢燉40分鐘...
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建議女生,入秋多喝這4種茶,補水降燥還潤膚,氣色好,精神棒
準備一個乾淨的平底鍋,鍋中的水分幹後,倒入切好檸檬片,冰糖,放著慢慢熬煮...
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一隻雞就倆爪子,為何天天都有大量雞爪出售?賣雞老闆道出了來源
不知道大家有沒有發現,雖然每隻雞隻有兩隻腳,但雞爪一年四季總能流通於各大市場,數量之多,好像從來不會斷貨一樣...
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冬天,除了大魚大肉,還要記得吃這4種“鹼性菜”,潤燥助消化
三、白蘿蔔燒牛肉食材:白蘿蔔、牛肉、姜、料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖做法:1、 牛肉切成小塊,放入清水中焯燙一下,水中加入料酒和薑片,焯去牛肉中的血沫和異味...
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建議常吃這2種食物,堪稱“人體清道夫”,湯紅味鮮,越辣越可口
一、豬血推薦食譜:豬血豆腐湯做法:第一步,先把雞胸肉切成塊,然後放入鍋中,加入清水和薑片,開大火焯水2分鐘後撈出清洗乾淨並瀝乾水分...
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初冬,建議中老年人少吃蘿蔔,多吃3種鹼性食物,精力滿滿過冬
鍋中倒入少許的花生油,放入五花肉煸炒,煸炒至焦黃後,放入幾片蒜炒香,倒入油豆腐和木耳,加入醬油、蠔油、鹽翻炒均勻,加入半碗清水燜煮10分鐘...
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建議家長:冬天別光顧著給孩子吃肉,3種綠色蔬菜也要吃,特別養人
推薦食譜:上湯西洋菜食材:西洋菜400克、皮蛋1個、鹹鴨蛋1個、火腿腸1根、蒜子、剁辣椒(可不加)、鹽、豬油、味精①我們把西洋菜的尾部切掉一截,再泡入到淡鹽水中10分鐘,反覆揉搓後,淘洗幾次撈出來,切成小段...
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10月8日寒露,別忘吃“地下5寶”,潤肺去燥,應季而食,安穩入冬
7、起鍋燒油,油熱以後把土豆片放入鍋中開大火炸,炸至土豆表面金黃酥脆撈出備用...
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入秋後,豬肉牛肉靠邊站,看到豬血別猶豫,越吃越香,不懂吃可惜
所需材料:豬血、韭菜、生薑、小蔥、食用油、幹辣椒、食用鹽、白糖、生抽、蠔油具體方法:1、首先將購買回來豬血放入碗中,加入適量的清水清洗一遍...
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抓住秋天長高季,建議孩子,多吃5菜,促進孩子長高,家長收藏好
(4)將煎好的火腿腸和土豆片倒入鍋中,再倒入青椒塊,加一勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,大火翻炒兩分鐘炒熟即可出鍋...
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三伏天孩子沒胃口,多吃這6道菜,開胃又下飯,保證孩子食慾大開
魚香肉絲食材:裡脊肉、胡蘿蔔、青椒、黑木耳、生薑、大蒜、玉米澱粉1、裡脊肉切成粗細均勻的絲,放入碗中,加入鹽,胡椒粉,雞精,老抽,少許清水,然後朝著一個方向攪至上勁,加入適量蛋清,玉米澱粉抓勻,鎖住肉的水份,最後加入少許食用油抓勻,防止下...
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菠蘿大量上市,教你做好吃的黑米菠蘿飯,孩子老人都喜歡
《晨媽寶寶輔食之超級簡單好吃的黑米菠蘿飯》 準備糯米,切碎的菠蘿肉一些,什錦菜一些,黑米少許,大棗一些留著備用...
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可樂雞腿、可樂滷蛋、可樂雞翅,好吃到讓你久久回味!
姜和大蒜切成片,朝天椒切小段備用 2、鍋中倒入適量油,油約6成熱後,將帶魚裹一層幹澱粉後放入鍋中,煎至兩面金黃後撈出 3、鍋中留少許底油,下薑片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的帶魚倒回鍋中,倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽,大火燒開後轉小火煮5分...
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強健脾胃清熱下火,這種大自然饋贈的營養樹葉你沒吃過就虧了
”最主要的功效是健脾安神,清心降火,止咳化痰,榆錢從樹上摘下後可以直接食用,但是由於葉片表面有滯塵的作用,因此一般都是摘回家清洗後再食用...
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