德若資訊

烹製此饌時，需選用滷煮好的羊臉頰肉切為細絲，配以荸薺、香菇、蔥絲、薑絲，摻入制好的魚糊拌勻，用豆腐油皮包捲成卷，拖上蛋粉漿，粘上面包糠，入油炸成柿黃色，裝盤上席... [ 檢視更多... ]

豆乾豬肉乾鍋的做法非常簡單，準備的主要食材有豬肉，豆乾，配菜就是青紅兩種小辣椒，香菜跟蔥薑蒜... [ 檢視更多... ]

在開始正式做菜之前呢，我們首先要做的就是把食材備好：三黃雞1只，鮮香菇650克，生薑1塊，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，老抽少許，食鹽1茶匙，水澱粉少許食材準備好之後，接下來就跟著我的步驟進行烹飪吧：步驟1：將準備好的三黃雞清理乾淨，然後剁成小塊... [ 檢視更多... ]

第四步：鍋內放油，放入薑末，放入蒜末爆香，放入適量料酒，放入煎好的魚塊翻炒均勻，再放入一碗清水，放入煎好的魚塊，開大火燜煮一分鐘第五步：一分鐘後，放入川芎葉，放入少許生抽提鮮，放入少許老抽上色，放入適量的食用鹽調味，翻炒均勻後，起鍋裝盤，鮮... [ 檢視更多... ]

今天健之味梅姨準備給大家分享【尖椒炒豬肝】的做法，做出來鹹香入味，口感嫩滑，不老不柴，喜歡吃豬肝的朋友們，就一起來看看怎麼做的吧... [ 檢視更多... ]

多功能不粘點電炒鍋家用炒菜煮火鍋一體鍋電燉蒸鍋小家電廚房電器¥147淘寶購買3、原料要新鮮，因為蒸制時原料中的蛋白質不易溶解於水中，調味品也不易滲透到原料中，故而最大限度地保持了原汁原味... [ 檢視更多... ]

檸檬和雞腿是絕配，營養美味易吸收、酸辣爽口又開胃，好吃到家了，夏天常吃補充營養... [ 檢視更多... ]

5、出鍋前，再放入少量的蔥段，家中有條件的人，再加入少量的白芝麻，再次翻炒均勻後，即可裝盤上菜，家常版辣子雞製作完成，特點是：麻辣鮮香，做法簡單，香酥誘人，吃起來既解饞又過癮，【溫馨提示】：1、雞塊剛放入熱油中的時候，切忌急著翻動，務必待它... [ 檢視更多... ]

削去白蘿蔔的外皮，切成粗絲並投入沸水鍋汆一水，再放入加有鹽和味精的鮮湯鍋，煨至軟熟才撈出來放圓盤四周，隨後在中間擺放汆熟的敲蝦片... [ 檢視更多... ]

鍋留底油燒熱，投入姜米、蒜米和蔥花炒香，下入泡辣椒末炒香出色，烹入用鹽、料酒、醬油、醋、味精、白糖、胡椒粉、水澱粉和鮮湯對勻的酸甜味滋汁，待收汁亮油後，撒入蔥花推勻，出鍋淋在盤中炸好的佛手卷上，擺上形似花朵的蔥白絲即成... [ 檢視更多... ]

6、等到鍋裡的食材翻炒均勻之後，根據個人的口味加少許的鹽來調味，鹽加進去之後還是繼續的炒勻，等到菜都炒熟就行了，直接將炒好的菜裝盤，看著就很清爽，吃起來也是特別的開胃和下飯... [ 檢視更多... ]

葷素搭配營養也更全面，我們家人都很喜歡這道小炒菜，雞胸肉價格也很實惠，高蛋白低熱量，夏季減肥吃再合適不過了，做法也很簡單，炒一炒燜一燜就上桌了，簡單好吃又營養，我們家小朋友特別喜歡吃這道菜... [ 檢視更多... ]

我發明的自動洗碗機，為啥媽媽拿起了棍子挖掘機：做夢也沒有想到，還有能困住我的路突然就不想努力了~所以這是什麼舞... [ 檢視更多... ]

2、將曲曲芽擇洗乾淨，瀝乾水分，倒入食用油，用筷子攪拌，儘量讓每顆野菜上都能沾上一點點的油... [ 檢視更多... ]

菜品：油爆大蝦配料：海蝦，植物油，薑絲，蒜末，番茄醬，鹽，細砂糖，蔥花烹飪步驟：1、在炒蝦之前要先將各種材料都買齊，其實非常的簡答，主要的食材就是大蝦... [ 檢視更多... ]

夏日美食推薦：【蟠龍茄子】第一步：將姜蒜切末，青紅椒、火腿均切細粒，在碗里加水、澱粉調成溼澱粉... [ 檢視更多... ]

三十三歲也能竄一竄~主料：豬排骨        輔料：醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油排骨斬成小塊，泡水洗淨，瀝水備用鹽、少量澱粉、料酒給排骨入入味秘製糖醋調料，誰調都一樣的醋、生抽、老抽、白糖 調勻備用，糖醋多加用內力加持大火，燒熱鍋中油... [ 檢視更多... ]

另起鍋加入色拉油燒熱，下姜、蒜、朝天椒米炒香，調入食鹽、雞粉稍微炒制後，加入自制香辣醬，烹入少許高湯，待汁水稍稍濃稠，倒入炸好的蝦和玉米翻鍋拌勻，出鍋裝盤即可... [ 檢視更多... ]