岳雲鵬曬年夜飯,300多萬人圍觀,評論區爆了,網友:餃子真特別
蠔油生菜生菜又叫“千金菜”,諧音“生財”,這道蠔油生菜寓意好有生財,特別適合過年的時候吃,而且做法簡單,鍋裡燒水,加少許鹽和幾滴油,煮沸,生菜放進去焯熟,大約十幾秒,撈出控幹水分,倒入事先調好味的蒜蓉蠔油即可...
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別再去肯德基買它!幾步復刻,比原版還香!
>>>制 作 過 程<<<1、在一個大碗中放入190g溫水(可以預留5克看情況)、10g糖、3g酵母攪拌均勻,激發酵母活性,然後倒入160g高筋麵粉、100g全麥麵包粉、2g海鹽、12g橄欖油,攪拌至沒有...
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冬天養氣血就是養命,建議多吃這粗糧,益氣養血,強免疫平穩過冬
8、把面劑子都按壓平整,就可以把12克左右的紅豆餡放入麵皮當中包起來...
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聖誕麵包,學會就賺到了
聖誕麵包大家或許會想到傳統義大利的聖誕麵包,這個麵包製作繁瑣,經過數天天然酵母發酵和攪拌等多重工序,雖然很有興趣挑戰這個食譜,但今年適逢準備搬家和之前外遊,時間不足的情況下只有將這個食譜留待下一年了...
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冬天,少吃蘋果多吃它,全身是寶!隨手一蒸,營養解饞不吃真可惜
冬季是進補的季節,不要吃太油膩的食物,儘量多食用清淡食品,每天注意水分補充,多喝梨水潤肺潤燥,建議大家多吃柿子,柿子正大量上市,新鮮的柿子汁水豐富,吃起來的口感有點澀澀的感覺,多吃柿子可以緩解乾燥,補充營養、增加身體抵抗力...
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大宅大戶 篇十二:愛上烘焙,其實很簡單,就從不自己揉麵開始——長帝企鵝頂頂廚師機實測
做法:準備340g的室溫水,加入1g酵母粉進行攪拌,攪拌均勻後倒入高筋麵粉450g、鹽8g用低速擋攪成麵糰,保鮮膜蓋上選擇發酵功能22度發酵1個小時...
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冬天用芸豆蒸包子,比白菜營養,比韭菜鮮美,建議中老年要多吃
今天我就教大家做這個皮薄餡大,鮮嫩多汁的芸豆包子,下面就是我的製作方法:【芸豆包子】準備食材:麵粉、酵母、芸豆、豬五花肉、蔥、姜、蒜、鹽、味極鮮醬油、蠔油、食用油具體步驟:1、盆中加入適量的麵粉,放入酵母,兌溫水和麵,揉搓成麵糰...
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好吃的 篇一百七十一:自己動手做的手工包子,花捲,大饅頭,果然很好吃。
蒸好的包子花捲拿出來放好,放入發酵好的麵糰,準備蒸大饅頭...
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土豆和南瓜比起來,蘿蔔更好吃,一塊錢一公斤,別不懂吃
我們平時都會把胡蘿蔔和其他的蔬菜一起炒,也有不少人喜歡吃,但是小孩子卻沒有一個吃的習慣,今天我們就給你講一道蘿蔔的美味,它不但好看,還能讓你全家都吃,天氣寒冷的時候,你可以把它當成小點心,在陽光下曬太陽,再加上你的嘴巴,簡直不要太美味了...
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中老年人拒絕亞健康,少吃糖,主食變換“花樣”,營養身體不長胖
(注意:水不要加太多,讓豆漿機或破壁機正常運轉即可)2、將打好的黑米黑豆漿倒入盆中,放入酵母粉及白糖攪拌至溶解,然後加入小麥粉,邊加邊用筷子攪拌,根據米漿的含水量和麵粉的用量酌情加入溫水,等盆中的麵粉全部成絮狀時,下手揉成麵糰,然後蓋上蓋子...
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天冷啦,快手早餐就吃它,補足氣血能量足,滿滿都是料,特好吃
一到冬天,便想起吃紅豆餅,紅豆具有益氣補血的作用,常吃紅豆對身體好,冬季氣溫低,我會隔三差五,蒸饃,蒸花捲,烙餅,一次可以多做一些,放幾天也不用擔心壞掉,這道紅豆餅,口感要比麵包還要好吃,鬆軟酥香,綿軟香甜,蓬鬆暄軟的麵餅裡包裹著紅豆,很受...
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紅糖、白糖、糖粉你分得清楚嗎?別看“糖”簡單,用起來卻有講究
二、 糖粉【推薦菜譜:糯米麵包】準備食材:麵粉,糯米粉,牛奶,黃油,雞蛋,糖,鹽,酵母,蜂蜜製作方式:1、準備揉麵機的盆,在裡面加入80克糯米粉和120克麵粉,混合均勻,再加入3克酵母,10克糖,10ML蜜蜂,2克鹽,1個整蛋,一個蛋黃、6...
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冬天中老年人就要多吃它,增強筋骨,補充蛋白質,好吃又營養
板栗具有豐富的蛋白質、維生素、鈣等營養物質,多吃能夠促進骨骼發育,還能夠提高視力、補腦健腦,中老年人到了冬季一定要多吃板栗,能夠減少生病感冒的機率,今天給大家推薦一道美食,老人小孩都非常喜歡吃,現在就看來這道美食具體怎麼做...
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70後“麵食小白”廚娘速成記
國慶節前夕,我們四個老美女同學小聚,其中一個美女同學是持家好手,她邀請我們去她家吃飯,不但簡單清氣的菜餚讓我們食慾大開,最讓我們感嘆的是她做的各種麵食,一個個火燒圓鼓鼓地,而且吃起來香噴噴地,比市面上買的還好吃...
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這個棗花饃粉嫩嫩的真漂亮,只需一次發酵,暄軟又省事
---【粉嫩嫩的棗花饃】---【材料】 饅頭自發粉400克,仙人掌果粉3克,35度清水230克,紅棗6顆【製作】1...
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吃過這款自己做的鹹麵包,再不買外面的,柔軟拉絲,新手也能學會
>>> 用料<<<芝士培根麵包卷(8個)高粉220克 低粉30克奶粉15克鹽3克 糖25克酵母3克雞蛋1個(50克)水120克無鹽黃油25克馬蘇裡拉芝士適量培根4片>>> 用料<&...
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正宗陝西老潼關肉夾饃做法,簡單易學,自己在家輕鬆就可以吃到!
3、放置暖和的地方,發至兩倍大4、發好的面成蜂窩狀,撒一點食用鹼,揉成麵糰,揉麵排氣,擀成面片...
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入冬是養骨“黃金期”,建議中老年人:常吃4種食材,營養又美味
3.鍋裡留底油,放入韭菜段,加入食鹽、雞粉,開大火快速翻炒至斷生,然後倒入炸好的河蝦繼續翻勻即可出鍋,最後撒上白芝麻、美味即成...
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建議中老年人:早餐少吃麵條和稀飯,多吃這3類,營養豐富還健康
一雜糧主食推薦食譜【營養燕麥餅】主要食材:土豆,胡蘿蔔,玉米,香蔥,蝦肉,燕麥,麵粉,雞蛋,鹽,五香粉做法(1)土豆去掉外皮,清洗乾淨切成土豆塊,上鍋蒸熟壓成土豆泥...
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江蘇傳統麵食——草爐燒餅
隨著草灶被煤炭爐、液化氣灶、電磁爐等各種爐具的取代,又隨著市場上面包、蛋糕、比薩餅等西方食品的湧入,草爐燒餅正逐漸淡出市場,近乎絕跡,但草爐餅的堅守者仍以執著的精神沿襲著草爐餅亙古不變的手工製作方式...
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