燉豆腐只需這樣做,軟嫩細滑有彈性,還不易碎,口感清爽滑嫩
【肉末蓋豆腐】食材:豆腐1塊,豬肉餡100克,郫縣豆瓣醬10克,蔥1段,姜1塊,生抽1茶匙,海鮮醬油1茶匙,雞精1茶匙,耗油1茶匙,糖少許,鹽少許...
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原料:2 杯杏仁粉杯蜂蜜杯椰子油1湯匙液態香草精1個大雞蛋茶匙小蘇打茶匙鹽茶匙肉桂粉茶匙豆蔻粉樹莓奇亞餡料:2 2/3杯新鮮樹莓杯白糖1/8杯奇亞籽2/3杯水1茶匙酸橙汁1湯匙+1茶匙玉米澱粉樹莓奇亞餡製作說明:取出平底鍋...
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粵式麻婆豆腐,豆腐滑嫩肉末香濃軟糯,家常便飯味美易做
麻婆豆腐原料:蒜末 1茶匙蔥花 2根蔥(切蔥花)芹菜粒 1湯匙榨菜粒 1湯匙豆腐 400克鹽 適量生抽 1茶匙老抽 1茶匙辣豆瓣醬 1湯匙李錦記柱候醬 1茶匙肉餡 2兩胡蘿蔔半根 切粒製作方法:1...
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美味的烤串,十里飄香,讓人愛不釋手
羊肉烤串羊肉串是一種廣受歡迎的食譜,深受世界各地肉類愛好者的喜愛,羊肉烤串用碎羊肉、酸奶、洋蔥和香料混合而成,可以成為派對的開胃菜,讓每個人都渴望更多,而且肯定會以其甜美的味道令您的客人大吃一驚,這個烤肉串的最佳配方是它的醃料,它是由香料,...
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家常紅燒豆腐,簡單美味,人人誇讚,為家人學起來吧
輔料:新鮮青紅椒各一個、生薑30克、大蒜1個、乾紅椒15克、八角兩顆、花椒1茶匙、桂皮1塊、鹽1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml1、鍋內熱少許油,放入花椒爆香,撈出花椒...
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美人魚甜甜圈,可以吃到美人魚的味道哦
原料:甜甜圈麵糊、1杯通用麵粉、1茶匙發酵粉、茶匙鹽、3湯匙融化的無鹽黃油、杯糖、2湯匙蜂蜜、1枚大雞蛋、1茶匙香草精、1/3杯+1湯匙脫脂乳、藍色/粉色/紫色即溶糖片...
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幾道色香味俱全的家常菜,美味簡單實惠,鮮香入味,下飯更下酒
乾紅辣椒1-2個可不加1、雞胗洗淨切片,加鹽,料酒,白糖,老抽,生抽醃製半個小時...
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美食:牛奶和白薯混合的探索者派,曲奇餅芝士蛋糕與夏季漿果
1包)3湯匙糖6湯匙(3/4棒)無鹽黃油,融化填充:9盎司優質牛奶巧克力,切碎2 8盎司包奶油芝士,室溫3/4杯糖1/8茶匙鹽3/4杯重的攪打奶油3個大蛋配料:1杯糖2個大蛋清3湯匙水1茶匙的牙垢1/8茶匙鹽12個大棉花糖,用溼廚房剪刀切成...
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幾道下酒下飯的家常菜,葷素搭配,美味簡單,解饞開胃又下飯
紅燜羊肉材料:羊肉、西紅柿、胡蘿蔔、香料包(八角、小茴香、香葉、草果、花椒)、鹽、料酒、醬油、白糖、醋、蔥、姜、蒜做法:1...
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操作簡單方便的幾道家常菜,美味又下飯,廚房小白也能輕鬆學會哦
然後放五六片姜,炸幹後放糖,用炒勺攪化,之後放一勺郫縣豆瓣炒出紅油,再倒少許生抽3、然後開大火放入蝦,變色後放入蔥段爆炒,出鍋前30秒倒入一些香醋提香豉汁蒸鳳爪食材:鳳爪、鹽、油、胡椒、蔥、紅椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、...
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美食:紫甘藍涼拌捲心菜食譜 - 華麗和健康沙拉
配料:2 杯 全麥粉,2 茶匙 發酵粉,1 茶匙 小蘇打,1/2 茶匙 鹽,2 茶匙 南瓜香料混合,4個 雞蛋,1/2 杯 椰子油 融化並冷卻,1/2 杯 純楓糖漿,1 1/2 杯 南瓜泥...
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春天多做此菜給孩子吃,可口開胃,常吃體格棒,孩子少生病
材料:雞肉400克、山藥350克、姜15克、細香蔥20克、植物油1勺、食鹽半茶匙、白糖18克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙做法1...
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推薦幾款特色菜餚,鮮香可口在家就能做,適合家庭聚餐味道棒
起鍋燒油放入肉沫炒至變色,放入蔥薑蒜炒出香味,下入蒜薹加入鹽,雞精,十三香,醬油,耗油,白糖,小火炒熟放入小米椒,翻炒均勻即可出鍋裝盤話梅排骨食材:排骨(400克)...
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美食:香腸和白豆“Cassoulet”,我的家人喜歡它!
香腸和白豆“Cassoulet”配料4個甜義大利香腸連線(總共大約10盎司),面板用叉子刺滿了1茶匙橄欖油2箇中等洋蔥,一半切成薄片(約1 1/2杯)2個蒜瓣,切碎細1 1/2茶匙混合切碎的新鮮草藥,如迷迭香,百里香和/或鼠尾草或3/4茶匙...
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天熱還是這種快手家常菜受歡迎,清新爽口不油膩,比大魚大肉好吃
將新鮮的五花肉切成幾塊,放入水中用中火燉,加入洋蔥片、薑片和胡椒,去除肉的腥味...
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教您製作簡單美味的巧克力蛋糕,焦糖般的美味
我母親從家庭工業購買的蛋糕(或南非荷蘭語中的Tuisnywherheid)總是方形或長方形,他們幾乎總是有一個簡單的巧克力/香草奶油澆頭,用方形管道加上正方形,每個方塊都加上焦糖或牛奶,我總是,一定會去找那些甜牛奶託普德的碎片,因為巧克力蛋...
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麻婆豆腐怎麼做才好吃?這個一定是你必收藏的菜譜
放入切好的蔥,蒜,姜,放油熱鍋炒香,然後把切好的肉沫放進去一起翻炒直至變色後加入豆瓣醬和紅辣椒,倒入第三步做好的調味汁,加上適量的清水蓋鍋煮開5...
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孩子14歲身高1.7米,喜歡吃這種肉,不時吃,比牛奶鈣片好
雪碧排骨By怡怡樂廚房混合配料:排骨500克,雪碧2罐,姜3片,半勺精鹽,半勺料酒,老抽半勺,八角茴香1個,肉桂少許,香葉5片烹飪步驟:1、排骨用清水浸泡2小時以上,用血水浸泡,再衝洗數次,洗淨即可2、在排骨中加入薑絲,半茶匙料酒去除腥味,...
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週末聚會多不知道吃什麼,大廚教你秘製家常菜,絕對能撐場面!
青紅椒切小塊2、鍋燒底油至五成熱,下豆瓣醬、蔥、姜大火煸香3、下鴨腸煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子醬、蒜瓣,用醬油上好色4、放入鹽、味精、高湯,改小火煨5分鐘5、放青紅椒塊翻炒出鍋出鍋裝入乾鍋帶火上桌即可家常版酸菜魚食材:草魚、酸菜、香菜、...
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鮮香美味的幾道菜,老人孩子都愛吃,詳細菜譜分享給你們!
加入紅椒絲與香菜段,調入少許鹽(注意量不要太大,只是給香菜梗入味的),大火炒勻,即可出鍋蓮藕炒肉絲食材: 蓮菜一節、肉絲100g、泡發好的黑木耳幾片、蔥半根、姜、小米椒(不吃辣可以不放)兩三個、生抽一勺、老抽半勺、白米醋一勺、鹽適量、料酒一...
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