宵夜靈魂伴侶,芹菜魷魚須,夏季再搭配一瓶冰鎮啤酒更加過癮

需要準備的材料:魷魚須,紅椒青椒,芹菜莖,洋蔥,姜,蒜,蠔油,醬油,鹽,孜然粉,辣椒粉,料酒(本來要放的結果發現家裡沒有了,不放也好吃)第一步:把我們的魷魚須洗好跟切好,配菜也是一樣的操作方法,在第二步之前要把鐵板放在火上燒(一直燒)第二步... [ 檢視更多... ]

冬至餐桌的常客,土豆燉牛肉和鐵板牛肉,在家做超乎想象的簡單!

然後我們再將焯過水的牛肉放到鍋裡面,繼續的翻炒,倒入適量的生抽,料酒,白糖,翻炒均勻之後再加入清水,清水的量,沒過所有的食材,偉業用大火煮開之後再開檔,小火煮上大約50分鐘,50分鐘之後我們再倒入我們,切好的土豆塊,胡蘿蔔塊煮到土豆,綿軟斷... [ 檢視更多... ]

飯店做的鐵板魷魚真心不夠吃,自己在家做的原來也可以這麼有嚼勁

立秋貼秋膘,就是要多吃肉,在我這裡,魷魚也算上了一道非常美味可口的葷菜了,每次出去吃飯必不可少的就是點鐵板魷魚,須,真的是百吃不膩,只是價格有點稍微的鬼,魷魚還少,又小又少又不划算,每次吃都吃不過癮,所以大部分時間還是自己做,想吃多少魷魚就... [ 檢視更多... ]
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