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蠔油生菜生菜又叫“千金菜”，諧音“生財”，這道蠔油生菜寓意好有生財，特別適合過年的時候吃，而且做法簡單，鍋裡燒水，加少許鹽和幾滴油，煮沸，生菜放進去焯熟，大約十幾秒，撈出控幹水分，倒入事先調好味的蒜蓉蠔油即可... [ 檢視更多... ]

”唐總倒是看到我不說話，便輕聲地對我問道，伸出他的手來，似乎是摸了摸那三根手指頭上戴著的翡翠的大戒指，“我覺得那假山做的很漂亮，水嘩嘩地流著，倒也有一定的韻味嘛”我便呵呵地笑道，唐總倒也是笑了笑，並沒有說什麼，因為此時，在另一邊突然走進來兩... [ 檢視更多... ]

有時候很多網友都不看下去了，讓李玉成不要帶著馬玉琴拍攝這些搞怪的影片了，也不要總是挑馬玉琴醜的一面拍... [ 檢視更多... ]

春節將近，人們走上街頭，遊走在集市和各大超市，購買著豬、牛、羊、雞、鴨、魚等各種各樣的年貨，以豐盛的食物，美味的佳餚備迎新年，寓意著來年又是一年豐盈的好年頭... [ 檢視更多... ]

當肉變成金黃色時，放入花椒粒、八角、桂皮、良姜、生薑片、蔥段炒香，再加入一勺豆瓣煸炒出紅油後，放入適量醬油翻炒幾下，然後，加入熱水或熱湯進行燉制... [ 檢視更多... ]

冰糖可以使紅燒肉的顏色變得更亮，在倒入適量高度白酒，加鹽適量，要看你做的量放，燉肉時一定要先用大火煮沸，然後再用小火將豬肉慢燉... [ 檢視更多... ]

因此，五花肉中多餘的油脂會因為加入啤酒而大量減少，所以做好的紅燒肉吃起來不會油膩... [ 檢視更多... ]

今天我就教大家一個把紅燒肉做的入口即化的方法，沒有人能夠抵擋這道菜的魅力，看著就會覺得饞... [ 檢視更多... ]

在我爸的圍追堵截下，我終於考上了一所學校，在那個大學4%的升學率的情況下，這件事情最開心的莫過於我的爺爺了，我是我爺爺的心頭肉，每次暑假回家探望他的時候，那時他老的只能拉著我的手流下眼淚，一句話說不出來，我給她講我在學校的趣事：食堂的伙食，... [ 檢視更多... ]

［練習技能分享］一，做紅燒肉時，五花肉不能去比薩，但由於五花肉容易殘留豬毛，需要焚燒，燒焦的五香豬肉味道會更好，2，做紅燒豬肉時，必須把豬肉切成大塊，使之變白，因為五花肉被切成大塊，更容易將裡面的血水煮沸，去除腥味，同時，讓五花肉吸收更多香... [ 檢視更多... ]

等到燉30分鐘後，砂鍋中的水基本上已經燒得差不多了，這個時候可以說紅燒肉已經熟了，但還並不完善，因為最終的工作還沒有做完... [ 檢視更多... ]

接下來我們把買回來的五花肉切條，寬度大約是兩三個手指粗細，我們可以自己調節，喜歡吃小點的，或者家裡有孩子的，就切的小一些，然後我們把五花肉切成小方塊，做紅燒肉肯定要選擇肥瘦都有的五花肉，這點大家應該都知道，這樣做出來才能香，肥肉晶瑩剔透入口... [ 檢視更多... ]

黃小廚做的這道佛跳牆精選了食材，在外人看著這道佛跳牆可能不太正宗，但是在偏遠的山區，想要完美的食材談何容易，綜合當地美食研究出了自己的一套，當晚各位嘉賓給予一致好評... [ 檢視更多... ]

就比如我們家做的紅燒肉就跟很多人的做法都不太一樣，我的做法很簡單，不用炒糖色，就連配料都很少，而且在製作過程不加一滴水，只加啤酒，但做出的紅燒肉味道卻特別香... [ 檢視更多... ]

4、炒鍋內放入玉米油，並加入冰糖，切記要小火冰糖要比白糖做出的成品油亮待冰糖慢慢變成紅色，鍋內油起小泡的時候，準備下切好的五花紙肉此時便可下肉了，以免糖色因過火糊鍋5、鍋內下入肉後，不停翻炒，直至肉變顏色此時的肉內的油脂與肉分離6、直接將熱... [ 檢視更多... ]

黃曉明和楊穎兩個人的感情其實也沒有幾年，現在孩子還小，所以大家都覺得他們兩個走不到最後，之前還因為在《浪姐2》，楊穎還公開的“撕”過李菲兒，並且否認自己不是第三者... [ 檢視更多... ]

準備材料：五花肉、蔥、姜、紅酒半碗、酒釀、白糖材料第一步：處理材料鐵鍋燒至冒煙狀態，將五花肉豬皮朝下，來回搓鍋底，圖1燙至發黃，把表皮的雜毛都燙掉... [ 檢視更多... ]

喜歡吃的朋友們可以自己在家裡邊兒試一試，大家一定要記住，我們在做紅燒肉的時候，千萬不要往裡面放花椒了，它就是五花肉的“剋星”，放了之後，會使得紅燒肉做出來之後很難吃... [ 檢視更多... ]

李雪琴笑著說：那可不咋地... [ 檢視更多... ]

放鹽，味精、雞精、胡椒麵調味六、汁水燒開後用筷子把草果、八角撈出放入燉鍋中，把汁水倒入燉鍋中（能淹沒五花肉就好），倒汁水的時候要用密漏勺把調料渣打撈乾淨... [ 檢視更多... ]