第一次嘗試做洋槐花餅

起鍋燒水,水開後加入洋槐花,漂燙30秒左右立即撈出控水漂燙後顏色更加翠綠,花香味十足,然後再過兩遍冷水摸著槐花不熱了,就撈出來控水備用如果是包包子的話,就需要用手擠出水,做餅的話就不用了了放點鹽、蔥花加個雞蛋,我這裡面放了一點五香粉,後期做... [ 檢視更多... ]

這菜抓緊吃,錯過再等一年,營養極高,刮油又排毒,胖人越吃越瘦

洋槐花在農村很常見,洋槐花是洋槐樹上面開的花,現在正是花期,如果錯過的話,只能等明年再吃了,洋槐花的口感很多,能夠和不同的食材搭配,小饞貓最喜歡用雞蛋和洋槐花一起炒,色香味俱全,雖然是野菜,但是營養很高,喜歡這道菜的話,和小饞貓學習下... [ 檢視更多... ]

各式各樣的野菜,還有長在水裡的,你絕對不知道是什麼!

作為一個農村出來的人,見過最多的菜種莫過於野菜,樹上長的,地上長的,水裡長的,各種各玩各樣的野菜都能吃出不同的花樣,在農村老家時也許誰都不會在乎野菜的好,直到步入了大城市,看到網上的各種野菜影片,自己才會想起當初採摘野菜和做各種野菜美食的生... [ 檢視更多... ]
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