豬肉腥味最怕“它”,燉肉時放1勺,豬肉香嫩沒腥味,沒牙老人也能吃
所以,我們在燉豬肉的過程中,最好不要往裡邊加入冷水,如果水太少需要添水的話,我們可以加入熱水,這樣我們燉出來的肉才會更加軟爛好吃...
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好吃絕了!原來,烤羊排不用烤箱更香,更快!冬天吃太爽了
今天我特意試了兩種方式,4片羊排提前醃製,4片羊排沒有醃製,最後一起煎烤,發現都很好吃...
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買羊肉時,聰明人專挑這5個部位,營養高口感嫩,老闆都自愧不如
現在正是冬天比較冷的時候,我們去喝一碗羊肉湯或者吃一個羊肉火鍋,都是這個季節很好吃的菜餚...
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知青插隊農村時吃的那些奇特的“美味”
最好吃的就是所謂的“甘蔗”了,高粱稈、玉米稈都是我們甜味素的來源,當它們長高了的時候,有經驗的農民會分辨出哪株更甜,我們學著他們的樣子,把玉米和高粱的秸稈掰斷,用牙齒撕掉外面的硬皮,露出了白生生的內瓤,我們用力吮吸著裡面甜絲絲的汁水,貪婪地...
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雲南水果玉米,生吃爆汁爽甜,熟吃脆甜,煲湯鮮甜,讓人慾罷不能
我們還是先帶你瞭解一下咱們的水果玉米吧水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃薄薄的表皮一咬就破清香的汁液溢滿齒頰生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣因此被稱為“水果玉米”和一般玉米相比水果玉米的汁水豐富、質脆而甜薄...
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米袋空了卻買不到米
但上次買的這個米真的是與眾不同,它開啟袋子就會很清晰地聞到糧食的香味,煮飯的時候屋子裡也是米的香味,吃起來很好吃,小寶不愛吃米飯都能吃不少,而且不配菜可以只吃白米飯...
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一到冬天就手腳冰涼?建議用它燉湯喝,一週一回,從頭暖到腳
一餐還剩一些雞肉和雞湯,第二餐還做了雞湯麵,一隻雞,充分利用,統統吃光...
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拳打越光,腳踢五常——南粳46,香甜軟糯不回生的美味家常米
從三十多個介紹的品種中選出價格能接受的近十種大米都嚐了一遍,最後經我個人認證,南粳46是其中味道好的裡面最便宜的,中等價格內最好吃的,作為家庭用米最合適的...
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7月,遇到這水果別手軟,現在正當季,營養極高,別錯過了
鍋中倒入適量清水,大火煮開,將已經制作好的火龍果粒放進去,繼續指15分鐘就可以看見火龍果珍珠飄上來了將煮熟的珍珠倒出來清洗乾淨,這樣吃出來的,這豬才會更加q彈爽滑,空幹水分就可以吃了我們還可以給這道小吃加一點料,比如倒入冰牛奶,這才像花比珍...
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煮飯難,難煮飯
飯好吃,難煮,家人在家吃頓飯頂多半個小時左右...
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潮汕人過年必備小吃,皮薄香脆,餡香味美,怎麼吃都不膩,太香了
【潮汕果肉】【材料】豆腐皮、馬蹄、蔥頭、蝦米、豬肉、五香粉、鹽、麵粉、鴨蛋【製作過程】1、馬蹄去皮,和蔥頭一起清洗乾淨,並切成小塊...
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那些年我們共同吃過的東北菜,說過的東北話
當別人說我們有口音時,大多數人第一反應就會說,我覺得我沒有口音吶,我說的都是普通話,我之前因為這個事情還和南方的男朋友打賭,挑戰在當天晚上回家那一段路不說東北話,這裡科普一下東北人常常會說那個(內個),這個(zhei四聲),別整我(bie四...
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做滷牛肉,記住用3樣料就行,簡單好吃,牛肉味道香,不發柴
家庭滷牛肉所用食材:牛肉8斤,姜、蔥、花椒適量,醬油500毫升第一步:牛肉什麼部位的都行,當然肥一些肋骨肉、牛腩等的吃起來更香,牛肉浸泡在清水中至少12個小時,中間可換2次水,浸泡到牛肉發白,撈出來懸掛1個小時晾乾水分...
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真正的米脂驢板腸在哪裡?
龍鎮炒驢肉為什麼好吃,就是使用驢油豬油和清油混合煉出來的油炒驢肉驢板腸,再加一勺滷驢肉湯,加一點尖椒就行,出來撒一點蔥花香菜即可...
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朋友從上海回啟東,請我們去聚聚,這一大桌子菜有你喜歡的嗎
又是一道糖醋菜,魚炸的很脆,很好吃,就是血糖偏高不敢吃太多...
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廣東媳婦坐月子必吃的豬腳姜醋,家婆教我這樣做不翻車還很好吃
廣東豬腳姜醋是一道地道的傳統美食,有延緩衰老功效,開胃提神,溫經補血,是女性坐月子的最佳補品,廣東豬腳姜可以算是一道開胃小食,第一次吃它可能會有點抗拒,第二次吃它就會迷戀上它獨特的風味了,酸甜可口,豬腳滿滿的膠質口感,雞蛋Q彈又特別香,特別...
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麻婆豆腐,按照這幾個步驟做才好吃,鮮嫩入味,孩子連吃3碗飯
飯店常有做苦力的人歇腳光顧,她創制的燒豆腐色香味俱全,而且不僅豆腐麻辣好吃,又下飯,又省錢,深受人們喜愛,後來被稱為“陳麻婆豆腐店”...
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江西阿姨做飯20年,分享3個煮大米飯的訣竅,網友:難怪是美食家
導語:江西阿姨做飯20年,分享3個煮大米飯的訣竅,網友:難怪是美食家對於南方人來說,米飯就是他們的主食,沒有米飯的一餐甚至就不能被稱之為吃飯,在南方人的生活中,他們甚至可以一頓三餐頓頓吃米飯...
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繪本故事 |《你看起來好像很好吃》
我的名字就叫 ‘很好吃’嘛...
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64歲港星王俊棠久居廣東,逛工廠桌上擺滿生蠔,穿59元短袖接地氣
不少網友看到王俊棠的動態,紛紛感慨他的生活太愜意了,甚至還有人討論哪裡的生蠔才好吃...
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