五花肉,要分清“下五花”和“上五花”,價格差不多,區別可不小
什麼是五花肉...
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炒豬瘦肉直接下鍋,難怪不好吃!掌握好兩個難點,炒出來又嫩又香!
我堅信您也喜歡瘦豬肉,可要搞好,又要明白怎麼炒,不然就不可能做,即便是用最香的裡脊,也會炒得不好吃,那樣就白白的浪費了食物,還令人吃不如意...
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豬腰子和它一起燉,堪比“天然降壓藥”頭不暈、眼不花,身體倍棒
今天跟大家介紹一種營養豐富的食材,它就是枸杞葉,根據中醫學表示,枸杞葉中含有十幾種人體必備的氨基酸,和各種豐富的維生素,具有降血壓,降血糖,潤腸通便等功效...
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五花肉做成這兩道菜,真的很美味,趕緊來看一下吧!
我們今天帶來的第二道美食就是蔥包五花肉,我們嚮往常一樣準備這一道菜的材料和調料,我們準備五花豬肉600克,骨湯250克,蔥500克,醬油40克,冰糖15克,味精5克,料酒40克,五香粉適量...
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家有萌寶趕快收藏!教你在家炒制兒童肉鬆,不加任何食品新增劑!
給孩子們配著粥吃再好不過了,也可以做成三明治和麵包的夾心肉鬆,自己做的肉鬆真材實料看得見,現在豬肉價格比以往高了,製作肉鬆的成本肯定也隨之增高,外面賣的肉鬆所用的豬肉肯定不如自己炒制的來得新鮮,自己這樣買上一塊肉炒上一盤肉鬆,就可以吃上一段...
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什麼是瘦肉精,又有什麼危害呢十年過去了,“瘦肉精”捲土重來?
但後來人們發現,此類物質會在動物組織中殘留,人吃了含有瘦肉精的肉後,可出現肌肉振顫、心慌、戰慄、頭疼、噁心、嘔吐等症狀,尤其對高血壓、心臟病、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進和前列腺肥大等疾病患者危害更大,嚴重的可導致s亡...
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又香又辣的豆腐丸子,吃了,絕對讓你忘不了
豆腐丸子加辣椒,食材準備:老豆腐一塊,三兩瘦肉,小米椒10一15個,湖南椒五個,大蒜子五瓣,姜一小塊,蔥花兩根...
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冬天,多給家人做這道菜,蒸一蒸,好吃不上火,吃多不怕胖
在家常菜中,雞蛋的做法有很多種,可以直接水煮,煎荷包蛋,做雞蛋湯等等,除了這三種簡單的做法,在我們家的餐桌上還有一種雞蛋好吃的做法,食材和做法都很簡單,關鍵是家裡老人和孩子都愛吃,只需要2個雞蛋,一塊瘦肉,這兩種食材巧搭配,簡單蒸一蒸,營養...
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簡單家常的香菇肉片,爽滑的口感,吃起來鮮味十足
最後淋入提前調配好的水澱粉,作為這道菜的湯汁,在加少量的香油翻炒增香,就可以關火把菜盛出鍋了,這道鮮美的香菇肉片就做好了,肉片加入提前加入調味料炒濃,這樣做出來的香菇肉片才爽嫩鮮滑,要是喜歡香菇的這種做法的話,不妨在家裡嘗試一下吧...
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美食:給孩子吃這道菜,比喝骨頭湯還有營養,幫助長高不長胖
孩子們吃食譜名稱: [大豆燉瘦肉]]製備材料: 大豆500克,瘦肉400克,青椒和紅辣椒,洋蔥、姜和大蒜適量製造方法:( 最後總結了生產過程中需要注意的細節,不要錯過)【步驟1】: 取出大豆,先浸泡...
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「育兒知識」新手爸媽帶娃注意事項,乾貨貼
初期輔食為泥狀7~8個月:寶寶乳牙已經有萌芽,應該及時新增固體實物,比如麵包幹、小餅乾等,有助於孩子出牙9~10個月:可以食用肝泥、肉沫、豆腐、豆泥、新鮮碎蔬菜、碎果泥等2一歲內寶寶不可以吃不要給寶貝新增:鹽、糖不要個孩子喝鮮榨果汁不要給孩...
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入冬了,常給孩子煲這道兒童成長湯,提高免疫力,孩子常喝體質好
這道湯水清香好喝,如果有孩子不喜歡太子參的味道的,可以加一顆蜜棗,太子參又名孩兒參,可以健脾養胃,增強體質,補而不燥特別適合給孩子燉湯喝,平時生活中,媽媽們可以常給孩子煲來喝,呵護孩子們健康成長,孩子們吃得好,睡得好,少生病,就是媽媽們的最...
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家庭版魚香肉絲,好吃易學,快來試試吧
當把瘦肉取出來之後,我們要放入5克的花生油,這時就不需要太多的油了,我們把薑絲蒜頭蔥白的地方放進去,因為這些不容易熟,蔥葉是很容易熟的,我們把它煸炒一下使它的味道變得香一點,然後把泡椒倒入鍋中,用大火快速的煸炒,煸炒之後我們就可以加入木耳了...
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孩子長高的秘訣,我想你需要這個“長高菜”
現在呢,我準備用蛤蜊、豆腐、瘦肉做一道我家小孩非常喜歡吃的湯,豆腐含鈣量高蛋白質非常豐富,搭配蛤蜊的鮮味,瘦肉的肉香味做出來的湯非常鮮美,話不多說且看下面的分享吧...
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金針菇別再涼拌了,這種吃法才叫香,有葷有素幾塊錢就能炒一大盤
金針菇肉絲的原材料有金針菇250克,瘦肉200克,紅椒一條,蔥30克,蒜5克,調味料有鹽五克,雞粉三克,生粉三克,蠔油三克,我們先來處理一下金針菇,金針菇我買回來的時候是先把這個頭切掉了,把金針菇撕成一條一條,這樣等一下再拾起來比較方便,而...
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老闆請客吃飯,吃到一盤“假肉”,我要不要說出來?你來看看
然而這次吃飯遇到了一件“尷尬”事,老闆請我們吃火鍋,但是店家上的肉,卻是一盤“假肉”,也就是用其他肉合成的,遇到這種情況,我要不要說出來...
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蘑菇和它一起煮,清熱解百毒,4塊錢能煮一大碗,老人小孩要多喝
而春湯,很多人都不知道,今天胡師傅就教大家做一道非常適合春分喝的春湯,它能清熱解百毒,4元錢就能煮一大碗,這湯就是慈菇瘦肉蘑菇湯,老人小孩要多喝...
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怎樣鑑別瘦肉精豬肉?
二,觀察豬肉的顏色,一般情況下,含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅光亮,因此瘦肉部分太紅的肉質可能不正常...
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這菜秋天一定要吃,香甜軟糯太美味,90歲的婆婆也能大口吃
秋天天氣漸冷,正是身體需要更多熱量與能量的時候,這個時候多吃一些板栗,能幫助身體新陳代謝,特別是脾胃虛弱的人,多吃幾顆板栗,遠勝補藥無數...
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買五花肉,選“上五花”還是“下五花”?差別很大,弄懂少花冤錢
既然大家都已經知道了五花肉的上五花和下五花的區別,下面把我做紅燒肉的菜譜來分享出來...
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