春節外出喝茶,有哪些要注意的地方?老茶客告訴你3個喝茶小技巧
啜茶的聲音,非但不會讓周圍人覺得被冒犯、不尊重,反而大家都挺高興的...
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2022年末盤點,茶桌上的5大實用茶具清單,看看你備齊了幾樣?
乾貨分享,4件基礎茶具一個不能少這4個茶具選購乾貨,知道的人很少,但瞭解的都是茶具高手泡茶工具那麼多,玻璃杯、蓋碗、茶壺,誰才是茶桌上的百搭茶具...
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選茶時,別隻看價格高低,只要包裝上有這3要點,均是天然優質茶
隨著生活水平的提高,人們也有了更多的閒錢去喝茶,因市場需求量增大,茶葉的產量也是日益劇增,但是如今茶葉市場上的茶真假混淆,還有人工新增茶在橫行,許多人在選茶的時候只看茶葉包裝是否精美,價格是否合適,其實僅憑這兩點並不能夠判斷一款茶的好壞,有...
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深秋喝這2種茶,入冬不怕寒,到底是哪2種茶呢?早知道早受益
品質特點:這款茶的外形肥實粗壯,葉片緊結纖細,微微卷曲,茶葉顏色黑褐油潤,金毫披滿身,茶葉成湯後一股迷人的焦糖香瀰漫在空氣中,隨後撲鼻而來,茶湯色澤柔潤,泛橙黃色...
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普洱茶屬於什麼茶?學好這些步驟,你也可以泡出好喝的普洱茶
2、控制好泡茶的水溫普洱熟茶經過發酵或者是長時間的儲存,這樣老陳的茶其茶氣相對來說會比較弱,這種茶的陳度也會比較高,因此需要比較高的水溫才能夠泡出茶葉該有的茶氣,如果能夠使用100度的水去沖泡,就可以讓茶葉的香氣更持久更濃郁,茶湯的滋味會更...
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茶葉怎麼泡才好喝?很多人不知道,記住3個口訣,泡啥茶都好喝
因為燙過的杯具會帶有溫度,此時投入茶葉的話,可以激發茶香,有助於茶中內質的析出,使得泡出的茶湯滋味更加鮮醇甜美...
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泡茶最忌直接倒開水?不同茶類用什麼水溫?一次說清楚,建議瞭解
因為這類茶製作的過程中,經過發酵的工序,茶葉在揉搓的時候會破壞表層,所以內質物質比較容易析出,用這個溫度的水足以泡出茶葉的最佳風味...
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超市裡,4款“廉價茶”,遇見別錯過,都是100%無新增的優質好茶
品質特點:該茶的條索緊結,挺直有鋒苗,茶葉中帶有嫩莖,茶身表面白毫顯著,幹茶色澤烏黑油潤,茶香馥郁...
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泡茶直接倒熱水?難怪不好喝!記住3個技巧,讓茶湯甘醇可口
如果用的茶葉品質不好,泡茶的手法再好,味道也不怎麼樣,所以擁有一款好茶還是非常關鍵的...
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喝茶有益,但不能亂喝,老茶客:記住!這“3類”茶可不能喝
這樣的想法千萬不能有,變質不僅僅是茶葉外表發生了變化,它的內含物質同樣也發生了改變,沖泡出的茶湯會又黴菌,影響身體健康,因此變質茶一定不能喝...
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茶具 | 主人杯入門攻略
小茶壺搭配:40ml、50ml、80ml大茶壺搭配:100ml、120ml、150ml張博《蓮心套盞主人杯》2. 杯型不同器型的主人杯適合不同的茶,如口大身淺,易於散熱,適合綠茶...
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應季而飲好處多,最適合秋冬喝的4種茶,行家:喝對茶,益處多
品質特點:該茶外形條索緊結,勻整潔淨,淡淡的蘭花香,綿遠悠長,聞起來很清爽,茶葉顏色青褐油潤,茶毫明顯...
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同樣都是茶,紅茶和綠茶到底有啥區別?行家建議:瞭解清楚不吃虧
品質特點:此茶外形飽滿壯碩,茶骨重實,條索細挺,葉片顏色烏褐發亮,油潤有光,香氣馥郁,茶葉沖泡後湯色紅潤亮澤,香氣隨之瀰漫到鼻尖,嘗上一口茶湯,滋味清甜醇和,柔滑綿潤,飲後使人感到舒適...
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不管價格高低,只要茶葉上有這“3個標識”,都是無新增的好茶
1、茶葉配料表只有鮮葉在買茶的時候,看配料表是很重要的,因為一款茶中含的有什麼,只要看配料表就一目瞭然了...
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泡茶出湯留不留根?這問題可能困擾你很久了
最常見的就是玻璃泡綠茶或白茶(老白茶很耐泡,這裡主要講的是新茶),留部分茶湯在杯中,相當於延長了茶葉在水中的沖泡時間,可以使下一泡茶湯有著更好的衝飲滋味和口感體驗,避免第一泡是柔滑鮮香,第二泡變宛如白水般的窘境...
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臨滄茶、易武茶傻傻分不清?三招教你分辨三大產區
入口鮮而且味覺刺激很重,那大機率就是臨滄茶...
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沒想到白茶的碎茶還可以這樣“玩”,能喝能玩,一點也不浪費
有位朋友,每次喝完一箱子的茶,底部少量的碎茶基本上都不喝,而是用來養植物,比如銅錢草...
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教你品賞老白茶——喚醒那沉睡的時光
新茶泛指當年茶,一般有白毫、白牡丹、貢眉、壽眉等, 茶葉外形黃綠白或鮮綠白,且白毫滿布,特別是陽春三月採製的白茶,葉片底部及頂芽的白毫較其它季節所產的更為豐厚,製作工藝精細、好的白茶香氣中毫香是必不可少的,同時夾雜著清甜味和茶青的味道...
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老白茶——歲月流轉,沉澱芳華
儲存得當的老白茶是藥,是寶,若飲用了儲存不當的老白茶,輕則品嚐茶湯體驗不佳,重則腹痛難受,上吐下瀉,生病住院...
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匠人百科 茶百戲章志峰:非遺是活態文化,需要人去正確傳承
在章志峰恢復茶百戲之前,茶湯如何幻變圖案一直是個謎,這一文化只是靜靜地躺在古籍詩文中...
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