20年前博山紀錄片:現在看仍不錯,當時卻沒火

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齊城故事集

昨天

這是一座四面環山的小城,一帶秀水穿城而過,孕育著兩岸無限蔥蘢,這是一座人傑地靈的山城,一脈相承,源遠流長,演繹著幾代悠久的文明,雍正十二年,這個美麗的地方被取名為博山,從此天時眷顧,地利豐腴,百業興旺。

博山就坐落在山東省淄博市的東南部。

茫茫石海,萬石聚首,千姿百態,這些貌不驚人的石頭,是這片土地變遷的見證人。據勘測,這裡大約有兩平方公里的石頭,每塊巨石都有幾噸重,如此多的巨石,從何而來,至今還是一個謎。

浩瀚曠達的巖化群展示著地殼變化的神秘莫測,也展示著這片土地億萬年來變化的多姿多彩,這片石海就像一位歷盡滄桑的老人,透過他深邃的目光,去感受這片土地的神秘和久遠。

這是一片凝固的歷史,三葉蟲的化石記載了一段永恆,這種俗稱燕子石的古化石,石質的翅膀似乎在訴說著博山這座城市的綿長曆史,從亙古觀瀾到跨世紀的文明。

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博山,鍾靈毓秀,地利天時,古來就是兵家必爭之地。橫跨泰山,綿延千里的齊長城,經過博山境內。據考證齊長城是中國目前現存最古老的長城,它比秦始皇的萬里長城,還要早470年,是春秋戰國齊國為了防禦他國入侵而修建的。

由政府出巨資修復的這段齊長城,主要由牆、圍城、烽火臺、關4部分組成。

從城牆下,彷彿仍然可以聽見春秋時期,齊國為保衛家園,與魯國征戰的鐵戈聲聲……齊長城就像齊魯大地歷史文化生態軍事民俗的多種學科的綜合博物館,他迷人的景色和巨大的歷史文化價值,已引起世人的關注。

極具傳奇色彩和考古價值的,還要數博山的溶洞。1982年,博山開發建成的樵嶺溶洞,被譽為江北第一洞。在博山的源泉鎮還有遠近聞名的山東第一洞——開元洞。1996年,一個山民偶然發現的一個30米深的洞口,由此揭開了一個美麗溶洞的面紗。洞內寬敞悠長,已開發的溶洞長744米,分六個大廳,最大的大廳有三十多米高,洞內有各種鐘乳石,石幔、石筍、石葡萄,形態各異,似神似獸,彷彿在講述著一個個動人的故事。更令人稱奇的是,洞內發現有人骨,和西漢、北魏、隋唐時期的陶片、鐵器、兵器……石洞壁上有唐代開元年間的摩崖石刻,這給洞內的人文景觀增添了神秘色彩,開元溶洞便因此得名。

據專家考證,該洞形成於24萬年前,在開元年間有人曾在洞內生活,到底是什麼人會在這麼隱蔽的地方生活,是逃難的人到此避難,還是起義軍的指揮部,現在還是一個有待於進一步考證的謎。現在開元溶洞的規模奇秀,完全可以與廣西桂林的蘆笛巖相媲美。國家岩溶館的專家認為,他是國家罕見的洞穴資源。開元溶洞的開發吸引了遠近眾多的遊客前來觀賞,節假日遊客一天多達上萬人。

石垂天地闊,水滴鍾罄鳴,到石間水際徘徊一下吧,他會帶給你許多生命與思想的啟蒙。

古語說,仁者樂山智者樂水,博山的山水遠近聞名。

博山,山多。這裡的山風姿綽約,博山這是一個天人合一的地方。中華民族很早就把自然看成是自己的一部分,很早就盛行對山神的崇拜,群山環繞的博山山體高大綿延,顯得寬厚穩重,上可通天,下可通地,促成雨露利於萬物生長。

居博山八大景區之首的是魯山,主峰海拔高達1108米的魯山,被稱作泰山第二。這裡近山蔥翠,遠山迷濛。雲繞山腰,霧罩峰巒,森林覆蓋率達87%成為淄河上游最大的水源涵養地區。進入魯山只聞松濤聲聲,松香陣陣,植物種類1300餘種,僅松杉類就達30多個品種,是天然的植物園。

1993年,魯山被批准建成省級森林公園。魯山,山高石怪,且嵯峨奇異,到過魯山的遊人,就會驚異於一線天的神奇,峰迴路轉,坡陡路窄,石縫之間,天空被擠成了窄窄的一條線。穿越一線天,遊人更是樂在其中。

在博山682平方公里的土地上,成規模的景緻可分八大景區,200多個景點,旅遊面積達71平方公里,佔到全區面積的10%,可謂十里一景區,百步一景點。集溪、泉、瀑、洞、林、石之勝,匯寺廟、宮、觀、門牆之優雅,景緻各異,耐人探尋。

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雪後的二郎山。

博山景區東南西北分佈均勻,景緻特色卻又相對集中,在源泉鎮景區,距魯山只有20公里,開元溶洞就在山坡上,觀賞溶洞之後,到山腳下喝一壺泉河頭的泉水,吃一頓山泉養大的特色虹鱒魚,再到天然游泳池中嬉戲乘涼,最後坐上山間一千多米的空中索道,領略落日餘暉中鄉村的自然美景,一天的遊覽充實舒暢。

這裡已經初步形成了“頭枕魯山,腳踩淄河,二郎山、青龍山索道一線牽,更有溶洞在天邊”的旅遊一體化格局。

有山無水便不能稱其為靈性,與這雄偉群山相依相伴的,是這潺潺的小溪,博山素有山東第二泉城之稱。有詩云,泉城濟南,家家泉水,戶戶垂楊;博山泉城,處處垂柳,山山泉水,橋上流水,橋下行人,實為天下無二。雖然現在已經看不到小橋流水人家的景象了,但博山的泉水依然嫵媚動人。

循著潺潺的水聲,我們來到了博山樵嶺前村。據說天上王母娘娘下凡來到人間,被樵嶺前的泉水吸引,幾度不願離去,以後王母娘娘都專程來這裡住上幾天,故此,這裡便稱為王母池,王母池的水便有了些許仙氣和靈性。泉水依山勢流淌,所經之處,山石被沖刷得奇形怪狀,並形成了罕見的落差,三四疊層的疊狀瀑布,這裡被專家命名為省級精品生態旅遊區。

泉河頭,被專家譽為千里魯中一顆明珠,這裡更是泉眼密佈,吐珠噴玉,長年不竭。夏日,舀一桶泉水坐在泉邊,飲茶乘涼,別有一番世外桃源的愜意。

山水無言,但山水有情,他將自然景觀以人文歷史穿成一本凹凸有致的書。

喝著博山的水長大的博山人,慢慢從這小溪中悟出了人的品格,水到之處有生命,似仁;由高而低,似義;雖奔流下跌至深谷而不猶豫,似勇;流轉千周必向東海,似志,他們不但悟出了人的品格,而且還演繹出了一段段動人的故事。

這條由南至北橫貫全城的河流,有一個動聽的名字——孝婦河。傳說很久以前,博山城裡並沒有水,每天人們要到幾十裡外去挑水,有一位名叫顏文姜的女子,因為孝順公婆感動了神仙,贈她神鞭取水,沒想到婆婆抽取神鞭造成水災,全城處於危險之中,為救公婆和全城的人民免受水災,顏文姜用身體堵住了泉眼,人們獲救了,泉水從顏文姜的身體下流出,形成了一條泉水河。

從此,博山城再不用為喝水發愁了,為了紀念這位捨己救人的女人,人們建起了這座顏文姜祠,並把這條河取名孝婦河。

如今孝婦河又被賦予了新的內容,人們在河床上裝上了長達三公里的十幾幅巨型壁畫,每一幅畫都講述了一個當地發生的動人故事,伴隨著孝婦河一起流淌……

一條河水,養育了兩岸的人民,也培養了人民尊老愛幼捨己為人的高尚品德。人民的好乾部焦裕祿,就是喝著這條河的水長大的,十幾歲時才離開博山,在蘭考,他身患絕症卻還工作到生命最後一息,被群眾譽為黨的好乾部,縣委書記的好榜樣,他也是博山的好兒子。

好山好水出才子佳人。屈指算來,喝著孝婦河水長大名人,還真不少,宋代大文學家范仲淹,少年時代曾來博山久住,徜徉孝水,讀書破卷。清朝內秘書院大學士孫廷銓是地道的博山人,他曾給清朝的康熙皇帝做過老師,還有清朝現實主義詩人,評論家、書法家趙執信,曾與王漁洋、蒲松齡,同稱孝水流域三大文人。他們是博山人為之驕傲的才子。

歲月流逝,名人雖故,舊居尚存。因園、怡園、範公祠等,都已成為寶貴的人文景觀。在喧鬧的城市中,這座靜寂的院落是趙執信的故居,他將蘇州的園林藝術和文學技巧融入其中,一進門堂,全然不見一點山影,似文章的開頭,過一院天井進入山堂,為承接過渡,過水曲廊,繞假山,來到山下,為文章對比轉換,走斜坡,越建戶,登臨山頂,是文章的概括總述。園林的佈局,還暗合著遊人的心靈感應過程,這詩化的意境,正是園林與文化的渾然交融,這裡已經成為一處博山深厚文化底蘊的代表聖地。

到博山旅遊,玩在博山也吃在博山,在豐富多彩的中共菜餚中,魯菜是我國影響最大的菜系之一。而博山食文化,又是魯菜菜系的代表,選料講究,刀工精細,調味得當,功於火候,烹調技法全面。尤以爆炒燒炸滷扒燜等技藝見長,在風味上則鮮鹹適當,清爽脆嫩。博山的飲食文化在清朝便已非常興盛,像雞汁乾貝、相府十二香蒸丸,書文酒香肉等,這一道道有著文雅名字的菜,端上桌時,禁不住令人口舌生津。據說這都是清朝皇宮裡的名菜,因為博山曾經出過幾代清宮廚師,就連現在人民大會堂的特級廚師也有博山人,除了大菜以外,這石蛤蟆水餃,博山糕點等小吃,也極富地方特色。

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博山醬豆腐

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熗皮肚

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苜蓿肉

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爆炒腰花

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乾煸排骨

古語云,山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈。博山人傑地靈,由此也造就了這一方熱土上經濟的飛速發展,陶瓷作為博山的傳統產業早已聞名遐邇。據考證,新石器時代,博山的先民就開始製作陶器,到了宋代瓷器生產已著稱於世,產品不僅有各種白釉、青釉、彩釉,及各種雕塑品,還有馳名中外的雨點釉、茶葉末釉,在這個陶瓷博物館裡,存放著上千年前的陶土。現在新研製的魯玉瓷,魯白瓷等日用細瓷,已被國家定為中南海紫光閣國家接待用瓷。另外,立粉彩陶掛盤,刻瓷,雕塑工藝品,也被國家領導人用作出訪時,贈送給外國領導人的禮物。

這些精美的陶瓷、琉璃是用當地的黏土石頭燒製而成,河床上這些色彩斑斕的壁畫,就是用幾百萬塊玻璃馬賽克貼制而成,現代工藝的內畫鼻菸壺、陶瓷刻盤、琉璃雕刻花瓶,技藝堪稱一絕,並出口到世界幾十個國家,大師們被多次邀請出國現場表演內畫技藝。

這條並不太長的沿街公路被稱為陶瓷大觀園,在政府發展傳統工業思路的引導下,近年來,這裡發展起三百多家個體陶瓷手工作坊,擺脫了國有大企業產品單一,競爭力差的缺陷,這裡的生意每天都非常火爆,到博山的遊客臨走時,都不忘從這裡帶一兩件陶瓷工藝品回去。

如今的博山有機電水泵紡織化工陶瓷琉璃五大支柱工業,支撐著經濟的蓬勃發展,博山電機水泵,國內名牌榜上有名。擁有世界最先進的伽馬刀治療儀,世界最大的fdy長絲生產能力的萬傑集團就是從岜山村發展而來。

2000年的鐘聲響起不久,萬傑集團的萬傑實業股票,作為新千年第一支股票在滬市上市。著名的德國西門子公司,在海外唯一一家專業生產、銷售真空泵及壓縮機的全資子公司,也落戶博山。1999年末,博山到萊蕪的博萊高速路建成通車,205國道博沂公路穿越曲徑,使博山這座群山環繞的城市與外界形成四通八達的交通優勢。

城在園林中,園林在城中的特色城鄉建設日新月異,來博山旅遊的人數日漸增多。1999年,國內外遊客多達88萬人次。近期博山已被國家批准為國家級風景旅遊區,博山正在規劃建設城市花園,力爭建成城市與山水相接,古老與現在交相輝映的特色旅遊風景區。

到山石後走一趟吧,到瀑下泉邊留個影吧,到瓷裡畫外尋找一份愜意,到街頭巷尾踏出一片青蔥……這是一個您不得不來的好地方,山水有義,靈動多情,這是一個您捨不得離開的好地方,古老文明和嶄新的飛躍在這裡交融。

記住小城的每一份溫馨與清涼,記住她的名字叫——博山。

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文章已於2020-04-06修改