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導語：回味歷史，探尋古都洛陽的十二大特產（二）

作為八大古都之一的洛陽不管是景點還是人文的底蘊都非常的深厚，接下來就繼續盤點洛陽城的特產吧。

御品銀條

銀條菜葉綠、花紫、果入土尺餘，刨出後，潔白如玉、光亮似銀、唐王賜名為“銀條”而得名，自唐以後一直為宮廷貢品。銀條菜根莖觀之潔白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做湯等等，尤其香酥油炸地參，風味獨特、脆香無比，堪稱菜中一絕，食之口味清香，與一般油炸食品不同，這道菜的獨特之處在於不上火，反而祛火。

河洛奇石

洛陽處於黃河流域中段，上游峽谷中各種山體岩石經過數百萬年劇烈不停地衝刷、撞擊和洗磨，終於在洛陽這段特殊地理環境中沉落、留置，生成了質地堅硬、造型生動、線條流暢、圖案美麗、色彩斑斕的天然奇石。真是天地、人間沒有一位巨匠具有黃河這樣雄偉的氣魄。她從九天直下，一瀉千里，以無與倫比的力度與刀工雕刻琢磨她的作品。所以黃河石才能成為天地間的自然瑰寶。

孟津梨

孟津梨色豔味美，皮薄質細，汁多渣少，酸甜適度，清脆可口，早熟耐貯，久負盛名，至今已有1600多年的歷史，自古為貢品，更有流傳著“貢梨得賞銀千兩”的故事。目前，孟津梨有品種30多個，每年都有大量出口，遠銷海外，深受廣大人民的歡迎。

青銅器

洛陽青銅器製造業歷史悠久，始於夏代，盛於西周。自上世紀七十年以來，洛陽工藝美術研究所和工藝美術廠，複製了數千件仿古青銅器，主要有馬踏飛燕、犀牛、醉邪、方彝、車馬俑、人物俑、奔馬、各種酒器、刀、劍等。洛陽仿古青銅器的製作成功，不僅再現了歷史的風貌，而且還可以作為室內裝飾品，帶給人們藝術的享受。

杜康酒

杜康酒是洛陽的傳統名酒，自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有“何以解憂，唯有杜康”之說，在此後的千百年間，“杜康”一直作為瓊漿美液的代稱。杜康酒清澈透明、芳香醇正，至今早已是聞名於天下，成了國內乃至世界的一流名酒。

洛陽宮燈

相傳，東漢光武帝劉秀定都洛陽後，為慶賀天下重歸一統，在宮廷裡張燈結綵，大擺宴席，以饗群臣，“宮燈”之名，即由此而來。後來，宮燈的製作技術在民間廣為流傳。洛陽宮燈品種繁多，常見的有白帽方燈、紅紗圓燈、六色龍頭燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等等，其中尤以紅紗燈最為有名，其造型優美，宜書宜畫，撐合自如，易於儲存，極具地方特色。

瞭解到這麼多洛陽的特產，你是否也對這個歷史悠久的古都產生了濃厚的興趣？要是感興趣，那就來到洛陽，欣賞這裡的自然風景，品味這裡的歷史風情，在這古城之中收穫自己的美好吧！