生活的講究是知識、資訊收集、行動力、行動條件、使用經驗和操作風格、對於不同做法的選擇及自成路數的綜合。

生活裡的講究各有不同，比如有的人對於形象管理的講究，從對化妝品的選擇使用，到對服飾的品牌知識與選擇，再到與自己條件之間的匹配；也有的人很講究家居空間的管理，樣樣收拾得清爽有致、井井有條，甚至有一位朋友給我展示他的襪子、袖釘、領帶、化妝品空間，一樣東西一小格，精緻得讓我歎服了；有些人的車裡面就收拾得很好，而且把幾輛車都弄得整整齊齊、一絲不苟；還有的人講究整好酒窖、廚房、書房、園子的，也有人講究收藏、講究莊園的。

而我自覺也很認真想講究的是吃，研究吃的原料、做法、佐料，不斷收集其他的吃法和做法。人生中兩萬多天六萬多頓，以往條件不夠，最後也許吃不動，但吃好中間的三萬頓也許是人生中最有意義的事情。

與其生氣不如找吃，交友要交吃貨朋友，吃遍天下才夠勁兒，胃口也是生產力，人是鐵，飯是鋼，有好吃，心不慌

，連吃都不好，那樣的生命沒啥熱度。會吃的男女才可愛，一頓美餐奔千里，在吃上要真有講究，其他自然好說。在我熟悉的範圍內，種植、烹調、烘焙、點菜、推薦、邀聚，那都因為與美食連結，所以是我願意參與、觀賞和奉獻的事情。

當然不是說我講究吃，就只欣賞美食家，也正因為自己願意聚焦於吃，而坦然承認在很多其他方面技不如人，見識也淺薄於其他專家，所以我對在美學、匠術、品評、琴棋、騎射、歌舞等等任何一方面專長於我的人都由衷誠服，不說學習，但有興趣聽說他們分享的奧妙、增長自己的見識、欣賞他們的長處、滿足我自己不能的缺憾，正如我自己也希望有貢獻於人、有交流於人一樣。

*本文摘自袁嶽博士即將出版的新書《趁年輕，練愛吧》

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