每次聽到“鮮榨果汁”的時候，大部分的人腦子裡出現的第一個詞就是營養，第二個詞就是健康，畢竟聽起來就新鮮天然無公害啊！很多的寶媽有給寶寶和鮮榨果汁的習慣，為啥呢？因為寶寶不愛不吃水果啊！寶媽會覺得，如果把水果裡的汁榨出來，寶寶不僅不排斥，還能喝很多，這樣獲取水果裡面的營養也太方便了！那麼事實真的是這樣嗎？當然不是！

果汁才是真正的水果垃圾

很多寶媽覺得，果汁是從水果中榨出來的，跟直接吃水果沒什麼區別，但實際上這裡面的區別可大了！央視曾經做過一個測試，榨汁之後，每100g的橙子和獼猴桃的維生素C的含量分別較未榨汁時減少了42。1%和27。3%！這個資料看看起來是不是十分驚人？大部分的水果在榨汁之後的維生素C的含量都遠遠低於榨汁之前。水果榨汁可不僅僅是物理形態發生了變化，最關鍵的是，水果本身含有的纖維素、礦物質、維生素等等都在果肉中，但是它們都被當做垃圾丟進了垃圾桶！而被當做“精華”留下的果汁中，只有少量的營養和大量的糖。

水果中的糖分發生了變化

水果中的糖，是存在於細胞內部的，叫做“內源性糖”。這種糖被植物細胞壁包裹著，再加上水果果肉中的纖維、果膠等也會抑制糖分被吸收，所以它會在人體內緩慢地釋放，並持續為人體提供能量。而水果被榨汁之後，糖會直接釋放在果汁中，寶寶喝下果汁之後，糖就會毫無阻礙地進入寶寶的血液中。但是人本身對於糖的消耗速度是有限的，當大量的糖無法快速被身體消化完時，它們就會堆積在體內，最終導致寶寶變胖。

喝得多不是好事

很多寶媽發現，寶寶自己吃不完一顆小蘋果，但是能喝下一大杯的蘋果汁。那這真的是一件好事嗎？並不是！一杯蘋果汁可能需要2-3個小蘋果才能榨出來，寶寶喝下這麼大一杯，其實相當於多喝下了2-3倍無法快速消化掉的糖。仔細想想，這麼多糖轉化成脂肪，還真是酸爽啊！

當然，有不少的寶媽覺得用擠壓式的原汁機就能解決這些問題了，事實上並不能，因為細胞壁不破，果汁是擠不出來的！寶寶實在是不吃水果的話，把水果打成果泥要好得多，但是純果汁就算了吧，除了過嘴癮，真的沒啥用！

更多其他育兒問題，歡迎私信諮詢，有私信必回幫助解答，或者評論“資料”二字，獲得海量育兒知識資料，與更多寶媽一起交流育兒生活~