薄荷在我們的日常生活中極其常見,無論是各種日常用品,還是食品、飲品中都能看到薄荷的影子。大多數人只知道薄荷清涼,味道好,只把它當做一種香料或者是調味料,但很少有人知道薄荷其實是一種出色的藥食同源的食材。
薄荷性涼,入肺、肝經,辛能發散,它的芳香走竄能力很強,
能散風熱、清頭目,利咽喉、透疹,宣散表邪,有一定的發汗作用。
薄荷還有一個非常棒的優點,就是能疏肝行氣,解鬱。
現在的孩子缺乏大量戶外奔跑的時間,小情緒沒有在玩耍中盡情釋放,容易鬱結在心中或脾氣大、愛發火,我們可以給他來一杯茉莉花薄荷茶,適合在春天裡喝。
茉莉花薄荷茶
茉莉花
原料:
茉莉花5克、薄荷6克
做法:
用開水沖泡,待溫度適宜後即可飲用。
功效:
茉莉性溫,能夠理氣和中、避穢濁,給脾胃溫和的呵護,同時又具有疏肝解鬱的功效。《本草再新》:能清虛火,去寒積。茉莉花配合清熱解鬱的薄荷,把體內的那一點點鬱熱火氣消除掉。
注意:不要大量喝、久喝。薄荷可以摘新鮮的,也可以用乾的,疏肝氣要多用薄荷梗。
做一個香囊
春天,雨季來臨時,孩子體內容易有溼熱,容易出現手足口病,此時我們可以給孩子帶一個祛溼清熱、健脾溫中的香囊,預防手足口病。
原料:
金銀花、薄荷、藿香、佩蘭、艾葉、蒼朮各10克
做法:
將藥材搗碎後,裝進香囊袋裡,另外
不要掛著小寶寶胸前
,因為他會拿起啃,可以用別針固定在肩背後。
孕媽媽不能用香囊哦。
寒熱積夾雜護理
春天孩子不小心著涼後,容易處於寒、熱、積的狀態,此時我們給孩子一杯茶飲來祛寒、清熱、消食護理。
原料:
金銀花6克,薄荷葉、蘇葉各3克,山楂9克,冰糖適量
做法:
山楂先小火煎煮15分鐘,然後裝入杯子裡,放入其它材料,蓋上蓋子燜一會,待溫度適宜即可飲用。
功效:
消食、清熱、祛寒,也適合孩子處於清鼻涕和黃鼻涕夾雜、舌苔厚的階段護理。
咽痛護理
有時候孩子微微有點咽痛,在吞嚥口水的時候尤其痛,此時我們可以給他來一杯金銀花薄荷茶來護理。
原料:
金銀花6克,薄荷葉3克,冰糖適量
做法:
用開水沖泡,待溫度適宜即可服用。
功效:
金銀花非常善於清上焦風熱,解表清熱,對於病在衛分的咽喉腫痛有很好作用。選擇金銀花,儘量選擇未開花的花苞,藥效比較好。薄荷葉有利咽的作用,往外清,發散的力量很強。這兩個搭配,可以幫助孩子恢復。
薄荷上面有薄荷葉和薄荷梗,經常一起用,
薄荷葉散風熱的能力比較強
,
薄荷梗疏肝行氣的能力比較強
,在用的時候,根據需要,我們可以靈活用。
薄荷的禁忌
說了這麼多,差點就被薄荷的這麼多用處帶跑了,大家也別忘了掌握它的禁忌。首先,
陰虛血燥、表虛汗多
者忌服薄荷葉。其次
懷孕期間
的婦女應
避免使用
,又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用。
還有,因薄荷芳香辛散之故,所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。最後,薄荷有興奮、醒腦的作用,
大量食用薄荷可導致失眠
,但小劑量食用卻有助於睡眠。薄荷不能久煎,久煎就沒有藥效了。