最全的女性食補指南

婦女具有月經、胎孕、生育、哺乳等一系列生理過程,臟腑組織的生理功能隨不同時期而發生變化。除應遵循一般的食補要求外,還應結合其生理特點科學食補。

最全的女性食補指南

1)月經期的食補月經期前後應注意加強腎、肝、脾(胃)的保養,補益肝腎,益氣補脾。青春期宜補腎益精,可選用海參、烏骨雞、羊肉、大棗、黑芝麻、胡蘿蔔、枸杞子等;中年婦女應以養益肝血,疏肝解鬱為主,可選用阿膠、豬肝、黑木耳、陳皮、麥菜、薄荷、烏賊、玫瑰花等;老年婦女應以補養脾氣血為主,可選用黨參、迭苓、牛肉、雞肉、山藥、香菇、鱖魚、蓮子等。

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2)妊娠期的食補應以補腎安胎,補脾益胃,滋養陰血為主,可選用胡桃仁、粟子、鵪鶉、白朮、絲子、雞肉、海參、粳米等來補腎安胎,選豬肚、鱔魚、鯽魚、糯米、獲苓等補脾益腎,選豬肝、雞蛋、阿膠、烏賊、牛乳等滋養陰血。

3)哺乳期的食補 婦女在妊娠後期易出現氣血虛弱、淤血的生理反應,應以調氣、養血、活血化瘀為主,可選用人參、羊肉、雞肉、大棗、龍眼肉以補益氣血,選山楂、黑木耳、藕、甘薯等活血化瘀。

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4)一般情況下婦女的食補 中青年婦女應以調和氣血,祛鬱散結為主,可選用豬蹄、鯽魚、黃豆、花生米;老年婦女應以補肝腎,益氣血為主,可選用當歸、大棗、靈芝、蜂蜜等。