「規範」可用於嬰幼兒食品的菌種名單

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「規範」可用於嬰幼兒食品的菌種名單

從2011年11月起,截止到2021年04月,國家相關部門5次的陸續公告,可用於嬰幼兒食品的菌種共計13株,分別是美國3株、丹麥1株、紐西蘭2株、瑞典1株、西班牙1株、日本1株、加拿大3株、中國1株。

衛生部:關於公佈可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告

(2011年 第25號)

2011年11月2日,衛生部《食品安全法》及其實施條例的有關規定,衛生部組織對已批准的可用於食品的菌種進行安全性評估,制定了《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》:

菌種名稱

拉丁學名

菌株號

菌株國籍

*嗜酸乳桿菌

Lactobacillus acidophilus

NCFM

美國

動物雙歧桿菌

Bifidobacterium animalis

Bb-12

丹麥

乳雙歧桿菌

Bifidobacterium lactis

HN019

紐西蘭

Bi-07

美國

鼠李糖乳桿菌

Lactobacillus rhamnosus

LGG

美國

HN001

紐西蘭

*NCFM僅限用於1歲以上幼兒的食品

國家衛生計生委:關於批准塔格糖等6種新食品原料的公告

(2014年第10號)

根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》有關規定,現批准塔格糖、奇亞籽、圓苞車前子殼為新食品原料;同意羅伊氏乳桿菌(菌株號DSM17938)用於嬰幼兒食品:

菌株名稱

拉丁學名

菌株號

菌株國籍

羅伊氏乳桿菌

Lactobacillus reuteri

DSM17938

瑞典

國家衛生計生委:關於發酵乳桿菌CECT5716等3個菌種的公告

(2016年 第6號)

根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對發酵乳桿菌CECT5716(Lactobacillus fermentum) 等3個菌種的安全性評估材料審查透過。將發酵乳桿菌CECT5716(Lactobacillus fermentum)、短雙歧桿菌M-16V(Bifidobacterium breve) 列入《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》:

菌株名稱

拉丁學名

菌株號

菌株國籍

發酵乳桿菌

Lactobacillus fermentum

CECE5716

西班牙

短雙歧桿菌

Bifidobacterium breve

M-16V

日本

國家衛生健康委:關於瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告

(2020年第4號)

根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對瑞士乳桿菌R0052等4種新食品原料、三贊膠等21種食品新增劑新品種、辛酸鋅等28種食品相關產品新品種的安全性評估材料審查並透過。

菌株名稱

拉丁學名

菌株號

菌株國籍

瑞士乳桿菌

Lactobacillus helveticus

R0052

加拿大

嬰兒雙歧桿菌

Bifidobacterium infantis

R0033

加拿大

兩歧雙歧桿菌

Bifidobacterium bifidum

R0071

加拿大

國家衛生健康委:關於β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6種“三新食品”的公告

(2021年 第5號)

根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對β-1,3/α-1,3-葡聚糖等4種新食品原料和蛋白酶等2種食品新增劑新品種的安全性評估材料審查並透過。

菌株名稱

拉丁學名

菌株號

菌株國籍

鼠李糖乳桿菌

Lactobacillus rhamnosus

MP108

中國

好嬰悅母嬰好助手整理截止至2021年04月可用於嬰幼兒食品的菌種名單彙總如下,如有需要可長按儲存備用哦!

「規範」可用於嬰幼兒食品的菌種名單

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