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從2011年11月起,截止到2021年04月,國家相關部門5次的陸續公告,可用於嬰幼兒食品的菌種共計13株,分別是美國3株、丹麥1株、紐西蘭2株、瑞典1株、西班牙1株、日本1株、加拿大3株、中國1株。
衛生部:關於公佈可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告
(2011年 第25號)
2011年11月2日,衛生部《食品安全法》及其實施條例的有關規定,衛生部組織對已批准的可用於食品的菌種進行安全性評估,制定了《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》:
菌種名稱
拉丁學名
菌株號
菌株國籍
*嗜酸乳桿菌
Lactobacillus acidophilus
NCFM
美國
動物雙歧桿菌
Bifidobacterium animalis
Bb-12
丹麥
乳雙歧桿菌
Bifidobacterium lactis
HN019
紐西蘭
Bi-07
美國
鼠李糖乳桿菌
Lactobacillus rhamnosus
LGG
美國
HN001
紐西蘭
*NCFM僅限用於1歲以上幼兒的食品
國家衛生計生委:關於批准塔格糖等6種新食品原料的公告
(2014年第10號)
根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》有關規定,現批准塔格糖、奇亞籽、圓苞車前子殼為新食品原料;同意羅伊氏乳桿菌(菌株號DSM17938)用於嬰幼兒食品:
菌株名稱
拉丁學名
菌株號
菌株國籍
羅伊氏乳桿菌
Lactobacillus reuteri
DSM17938
瑞典
國家衛生計生委:關於發酵乳桿菌CECT5716等3個菌種的公告
(2016年 第6號)
根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對發酵乳桿菌CECT5716(Lactobacillus fermentum) 等3個菌種的安全性評估材料審查透過。將發酵乳桿菌CECT5716(Lactobacillus fermentum)、短雙歧桿菌M-16V(Bifidobacterium breve) 列入《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》:
菌株名稱
拉丁學名
菌株號
菌株國籍
發酵乳桿菌
Lactobacillus fermentum
CECE5716
西班牙
短雙歧桿菌
Bifidobacterium breve
M-16V
日本
國家衛生健康委:關於瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告
(2020年第4號)
根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對瑞士乳桿菌R0052等4種新食品原料、三贊膠等21種食品新增劑新品種、辛酸鋅等28種食品相關產品新品種的安全性評估材料審查並透過。
菌株名稱
拉丁學名
菌株號
菌株國籍
瑞士乳桿菌
Lactobacillus helveticus
R0052
加拿大
嬰兒雙歧桿菌
Bifidobacterium infantis
R0033
加拿大
兩歧雙歧桿菌
Bifidobacterium bifidum
R0071
加拿大
國家衛生健康委:關於β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6種“三新食品”的公告
(2021年 第5號)
根據《食品安全法》規定,審評機構組織專家對β-1,3/α-1,3-葡聚糖等4種新食品原料和蛋白酶等2種食品新增劑新品種的安全性評估材料審查並透過。
菌株名稱
拉丁學名
菌株號
菌株國籍
鼠李糖乳桿菌
Lactobacillus rhamnosus
MP108
中國
好嬰悅母嬰好助手整理截止至2021年04月可用於嬰幼兒食品的菌種名單彙總如下,如有需要可長按儲存備用哦!