廣東馳名的小吃

廣東省作為中國經濟連續三十年第一大省,之所以這麼多人喜歡廣東省,不單單是因為它的經濟,更是因為它的包容性……很多人來廣東除了為了生活,也有很多人是因為喜歡而留在了這個地方;說到喜歡一個地方,那它的那些馳名小吃更是讓人喜歡到不要不要的,小編羅列了幾個:

1、牛肉丸

潮汕手捶牛肉丸,起源於客家,由於潮汕人制作的牛肉丸比客家人技高一籌,更為精細考究,故潮汕製作的牛肉丸口感爽脆,成為一種最為大眾化的潮汕民間小食。

廣東馳名的小吃

2、雙皮奶

雙皮奶,顧名思義,含雙皮之奶也。據說當年廣東省順德市一位叫何十三的農家子弟,在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統,而雙皮奶也便由清末流傳至今。

廣東馳名的小吃

3、腸粉

腸粉有很多名字,也叫布拉腸、拉粉、卷粉,腸粉十分美味,有著爽滑可口、油光閃亮的特徵。據說腸粉始於唐朝,源於瀧州(今羅定)。因為是唐朝瀧州龍龕道場一名叫惠積的佛家人無意中發明的,所以又叫惠積餈、龍龕餈。

廣東馳名的小吃

4、叉燒包

叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍微裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

廣東馳名的小吃

5、雲吞麵

雲吞麵或叫做餛飩麵、細蓉、大蓉,是廣東著名小吃。一般以雲吞拌麵,分為湯麵與撈麵。現在是一種在中國十分普遍的食品,以煮熟的餛飩和蛋面,加入熱湯即成。

廣東馳名的小吃

廣東馳名的小吃是真的多,一樣東西能千變萬化的讓你吃,總會有一種吃法讓你難忘,每個來廣東的人都會因為美食而忘返的;以上五個是小編比較喜歡的小吃,不知道你們喜歡什麼小吃呢?