十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

十多年前去孝感,當地人起早“早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

十多年前,剛剛考完高考的小編去了趟孝感的爸爸朋友家遊玩,要問小編對那裡有什麼印象,小編覺得很少有地方的人會像那裡的人們一樣,

一睜眼就會被“早酒”喚醒了。

可能剛剛聽到這

“早酒”

二字的朋友比較好奇,這又是什麼意思呢?這就是典型的字面意思,很直白又很貼切,一大早上,天矇矇亮,

孝感人就會吃上熱乎乎的早餐,再喝上一小杯白酒。

相信有不少朋友聽到這都直呼“接受不了”了吧?

十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

而且當地人都不會在家裡喝,都是會出去找早餐店喝。

當地的早餐店也正是“喝早酒的聚集地”。

整個一條街的早餐店有可能都是他們喝早酒的地方,

整個一條街道都瀰漫著早餐的香味和酒香氣味。

您要是在當地早起出門,走過一條街,

看到幾個人喝得滿臉通紅,甚至有的人趴在桌上昏昏大睡了

,這時候您不要驚訝,當地人喝早酒就是如此“兇猛”,一杯接著一杯,常常出現把自己灌醉的現象。

“早酒習慣,市井生活氣息”

前不久,時隔十多年,我又一次來到了孝感,現在小編也工作多年了,也可以喝點小酒了,

所以小編也想感受孝感的早酒習慣。

十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

天色剛亮,清晨的四五點鐘,

早餐店就開始出攤了,熱氣騰騰的早餐吸引著過往的路人

,每一個早餐店的門口都排著長隊,都是等待買早餐的人。

那些上了年紀的中老年朋友,已經坐在早餐店支出的小桌子上,開始喝上早酒了,

一碟包子,一杯酒,或是一碗麵,一杯酒,有的甚至點上一個小火鍋,三五好友坐在一起喝點小酒,生活愜意。

十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

如此有生活氣息,這種場面小編怎麼能不加入呢?本應是夜晚大排檔才會如此喧鬧的街道,卻在清晨撲面的時候,人聲鼎沸。找了一個早餐店,小編要了一碗麵,再向老闆要一瓶酒,

不一會,老闆便給我端上了一碗熱騰騰的熱乾麵,還有一瓶黃色包裝的白酒。

先喝一口小酒,這酒水進入到我的口中,頓時我就感覺我的口腔內被一股股濃烈的酒香氣息所包裹,

這白酒的口感醇厚充實,醬香濃郁,層次分明,

剛剛一入口,

便是濃濃的清香氣息,

過了一會兒,這種香味轉變了,

變成了一股醬香沉香,是一股經過長年儲存的老酒香味,最後這香味兒就是糧香氣息。

十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

這酒的香味兒,從它從瓶中倒到酒杯中那一刻,就能飄散出來,好奇之下,我便向店老闆詢問這白酒的名字,

“國康1935”,

聽老闆說,

不少的孝感人喝早酒都是以它作為選擇,而且價格也還便宜。

好酒配著好面,反正也閒來無事,有著充足的時光,我便開始愜意地環顧四周。

周圍來喝早酒的人,一般都是成群結隊的,三五好友坐在一張桌子上,點一個小火鍋,

而且來喝早酒的人一般都是上了年紀的大叔大爺們,可能他們的時間比較充足吧!

不一會,老闆閒了下來,便開始和我交談了起來。

“快節奏的生活下,喝早酒的人越來越少了”

老闆看見我,便問我:“小夥子,像你這個年齡的人來喝早酒的不多了。”我向老闆解釋道:“大叔,我是外地人,是來這裡辦事的,我聽說這的人都喜歡早起喝酒,我也想感受感受。”

“當初喝早酒的人,現在都已經老了,這喝早酒的習慣本來就是老一輩人傳下來的,當時在碼頭工作的老人下班都很晚了,晚上工作,白天下班,日夜顛倒的工作,就是他們的日常,

為了緩解自己的工作壓力,他們就會選擇喝早酒,這早晨也正是他們下班的時間。”

老闆說起了早酒的來歷。

十多年前去孝感,當地人“吃早餐喝小酒”,如今還有這個習慣嗎?

老闆見和我聊的投機,就和我多聊了一會兒。聽老闆講述,記著他年輕時剛開這個早餐店的時候,當時吃早餐的人可是很多,幾乎都是成群結隊來的,小酒當然也是自然不能少的。

當時的人們就用一杯早酒來迎接清晨的懷抱,大部分的人也不會喝太多,只是一小杯緩解緩解身體的乏累。彷彿這一杯小酒可以緩解他們一天的壓力。

可是如今的年輕人就不這樣了,早餐對於他們來說總是無關緊要的,有

的年輕人甚至都連早餐都不吃了,那就更不要提到早餐喝點小酒了。

原來買早餐的年輕人也都是帶走,不會在早餐店裡堂食,時間對於他們來說總是很著急。

或許現在越來越快的生活節奏就是導致年輕人不願意喝早酒的原因吧!

不知道您怎麼看待當地人這個習慣呢?請把您的想法寫在評論區吧,我們一起討論!