文：來源農資與市場 作者：趙丹 如侵權請聯絡刪除
陽光玫瑰價格跳水的訊息不斷重新整理朋友圈，雲南一些很多種植戶已經在考慮要不要將陽光玫瑰換成妮娜皇后。
雲南是全國葡萄成熟最早的區域，種植鮮食葡萄優勢明顯。雲南葡萄種植區域主要分佈在海拔600-2800米的區域，集中於金沙江、紅河、怒江、南盤江等水系附近的賓川縣、建水縣、彌勒縣、永仁縣、元謀縣、德欽縣、丘北縣等地。
無論是葡萄的產量還是種植規模，雲南的葡萄產業都在2016年達到了峰值。然後逐年下降。
葡萄的品種，也在不斷迭代、躍遷，一直在往追求更高階的路上奔跑。
紅提、夏黑是一段時間內雲南的名片，當然現在建水也有不少夏黑的種植，賓川也有不少紅提的種植。然後克倫森、無核深紅、藍寶石、陽光玫瑰、妮娜皇后等品種先後登陸雲南。
而2016年開始，陽光玫瑰成了葡萄界的新寵！曾以其300元一斤的價格“傲視群雄”。
高價之下，必有勇夫。蜂擁而上的結果是，短短5年間，陽光玫瑰就從稀有到爛市。
2021年，我國陽光玫瑰葡萄種植面積及收穫面積排名前三的省域均依次是雲南、湖南、江蘇。
目前，陽光玫瑰已經可以實現全年上市：3月雲南河谷地帶的“陽光玫瑰”就開始上市，6月初才會陸續收完，獨得價格優勢，對全國的“陽光玫瑰”行情具有風向標的作用。6月底7月初，廣西、廣東的陽光玫瑰開始陸續登場，8月開始是湖南、四川、重慶、江浙滬地區，都會陸續有果上市，再往北就是河南、河北、陝西、遼寧陸續上市，一直持續到11月初。元旦，仍然有新鮮“陽光玫瑰”上市。
1.陽光玫瑰瘋狂擴種，價格飛流直下
近幾年，大家對陽光玫瑰的投資熱情高漲，2016年，我國陽光玫瑰的種植面積僅幾萬畝。2016年是陽光玫瑰被合力捧上神壇的一年，也是其瘋狂擴種的起點。
近年來擴種速度驚人。
據中國科學院果樹研究所不完全統計，全國陽光玫瑰種植面積已達80萬畝，且仍在擴種中，預計明年將達到百萬畝。
雲南省成規模的“陽光玫瑰”種植基地主要分佈在建水（3萬畝）、賓川（2—3萬畝）曲靖、紅河彌勒、大理賓川、楚雄、元謀等地。
隨著擴種增加，陽光玫瑰的價格也在跳水。
北京新發地陽光玫瑰最低價從2020年1月最高48元/斤跳到8月14日的5元；8月中旬，美團優選陽光玫瑰的秒殺價居然7。99元/斤。
當然，最高價還是保持相對堅挺，北京新發地批發市場即便是今年也能維持在25—55的區間，也就最近4天降到了20元/斤。
建水、賓川等地部分陽光玫瑰種植者享受到了部分陽光玫瑰高價的紅利，更多雲南的種植者拿到的地頭收購價格是10—20元/公斤。
2.低價之下，兩種理念開始碰撞，
拼產量還是拼品質？
因為投入高，所以，大家對收益也有一定的預期。
陽光玫瑰的財富故事的主角——彌勒的賈潤貴曾經賣過一串298元的高價，他是品質種植的代表，他一直在
強調控產，提升土壤腐殖質的含量，化肥控量，不盲目跟風促早。“大多沒有陽光玫瑰該有的風味和品質，價格自然上不去。”
但是，種植陽光玫瑰的人都知道，即便是種植能手，在陽光玫瑰上也會翻車，更別說一般的種植者了。一畝地動輒2萬元的投入，若控產3000斤以內，地頭收購價格10—20元/公斤，是不賺錢的。
去年、今年，
在賓川，一個明顯的趨勢就是：陽光玫瑰的收購標準（糖分、粒重）都在降低，收購價格也在降低。
既然價格上不去，一部分種植者開始拼產量，“如果已經活不下去了，所謂的品質需要暫時放一下。等技術精湛了，管理到位了，資金壓力不會讓你瞬間坍塌的時候，就必須要走品質的道路了。”今年部分種植者將產量做到了每畝5000斤，保持收益。
3.用一個不確定去賭更大的不確定，
值不值？
葡萄種植的品種的迭代，這幾年比較多。從紅提、夏黑到深紅無核，再到陽光玫瑰。今年，大家又瞄準了妮娜皇后。
妮娜皇后是目前葡萄種植的天花板，一串就能賣到198元！今年包園的價格在100—150元/公斤。收益是真的高，但是種植也真的難。由於妮娜皇后是先上色後上糖，對溫差、海拔都有要求，目前還沒有爛市的風險。
說起來，前期的管理和陽光玫瑰比較相似，但是後期卻截然不同。它的種植難點在於轉色難、裂果、掉粒、採摘時間嚴格和早衰。妮娜皇后對控產要求更嚴格，每畝嚴格控制在1200—1800串，一串35—40粒。
很多種植者種植的妮娜皇后就困在轉色上了，沒有漂亮的顏色，就不是妮娜皇后，自然沒有優價。即便是轉色好，妮娜成熟之後的採摘也是問題。七八分成熟度味道最好，過分成熟果子就偏軟且有發酵的酒味。
一個種植戶這樣對我說，種植妮娜皇后真是步步驚心。怕轉不好色，怕下雨，怕長期大熱天，怕沒有收購商。什麼時候賣出去了，心才算是放下來了。
雖然說，每個種植者都有一顆不服輸的心，都堅信自己能種好，能賺錢。都想透過抓住品種，來抓住了產業的命脈。
這當然沒錯。
但切記，不可盲目跟風，要明白自身的優勢和劣勢，是在於資金、技術、管理還是銷路；要明白自己要走的路，是品質為核心還是高性價比的種植模式。想明白了，就去幹！