買一套自己喜歡的房子應該是時下年輕人最樸實的追求，也可以說房子是我們開始美好新生活的載體。而決定我們居住品質的一定是裝修，從一個家的裝修水平就可以窺見我們們對待生活的態度，所以越來越多的年輕人都喜歡親自參與到裝修這件事上。
在我們北方，喬遷新居的第一件事是從“溫鍋”開始，因為廚房是最能賦予新家“煙火氣”的地方，國人也喜歡在廚房裡創造生活的味道，因此在家庭裝修裡廚裝是非常重要的一環。
“煙火氣”不僅僅能讓一個家更有溫度，也能讓這個家充滿油煙氣，所以一套好的排煙系統可以真正提高居家愉悅指數，那麼在家庭廚裝時你會選用什麼樣的排煙方案呢？
目前，市面上的家用吸油煙裝置的選擇有兩種，一是抽油煙機，二是整合灶。抽油煙機大家都比較熟悉，而整合灶是煙機、灶具、消毒櫃、儲藏櫃、蒸箱、烤箱等多種電器為一體的新型廚電，相對新穎一些。
雖然抽油煙機在國內已經有了幾十年的發展歷史，但現在不少家庭在廚房裝修時都把視線從傳統油煙機向整合灶轉移，據奧維雲網（AVC）推總資料顯示，2022年上半年油煙機零售額144億元，同比下降8。6%，而反觀整合灶，零售額達到124億元，同比增長9。6%。
可以說整合灶的市場認可度越來越高，也越來越受到消費者的青睞，這其中的原因是什麼呢？
一、整合灶對比抽油煙機
沒有對比就沒有傷害，沒有優點行業趨勢就不會加快換新，我們對比來看一下整合灶到底是用啥優勢蠶食抽油煙機市場的。
1。核心功能對比
無論是整合灶還是油煙機最核心的功能一定是抽油煙，在煙點位置保持不變的前提下，負壓口離煙點距離越近吸菸效果越好（電機功率一致），在這一方面整合灶的優勢幾乎是壓倒性的。
因為無論是頂吸油煙機還是側吸式油煙機距離灶臺的距離都沒法同整合灶相提並論，大多數的整合灶負壓口距離灶臺煙點20釐米左右。油煙剛產生就能被迅速吸走，吸菸口更寬，覆蓋的範圍更廣！
一般的整合灶吸油率達到95%，油煙吸淨率越高，質量越好，有些品牌整合灶油煙吸淨率達到了99。95%的極限指標。
我們選購油煙機時最多就是購買一套煙灶套裝而已，而整合灶是集吸油煙機、燃氣灶、蒸烤箱、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房整合環保灶，而這些跟抽油煙機就沒得比較了。
2。安裝對比
無論是安裝整合灶還是油煙機，一定要事先匹配廚房的面積和廚電的尺寸，為合理安裝做好準備。
在安裝點的選擇上，整合灶更自由一些，而油煙機的安裝周圍應避免有門窗過多，因為門窗過多時的空氣對流過大，會導致油煙上升未至有效吸力範圍就已經擴散不少，這樣吸排油煙之效果受到影響。
安裝方面兩者最大的不同應該是排煙管決定的，抽油煙機採用的是上排式煙道，排煙管道大部分是在吊櫃中穿過，無論是垂直角度還是水平角度都要犧牲很大的空間，也不是很好隱蔽。
而整合灶採用的是下排式煙道，所以安裝時儘量貼近排煙管道或牆體的排煙口就行了，距離越短排煙效果越好，但整合灶會侵佔一節地櫃的使用空間，這是沒法改變的事實。
有值友可能會說整合灶不如油煙機好安裝，其實這一問題可以忽略，因為無論是油煙機還是整合灶都是品牌方上門免費安裝，哪怕是現在油煙機改整合灶也很輕鬆，只要選對尺寸就OK了，剩下的交給品牌方，下圖為某整合灶品牌的收費明細。
3。健康對比
頂吸式油煙機或者側吸式油煙機在工作時，我們處在油煙和油煙機的中間位置，油煙上排難免會透過呼吸進入人體肺部。
而整合灶得益於側吸下排的設計，可以實現“油煙不過臉”的使用體驗，由於煙口距離灶臺很近，油煙一升騰就能被很快吸走，不用擔心油煙擴散伴隨呼吸進入我們的肺部。
4。空間對比
整合灶作為“多合一”的整體性產品，往往是五合一、六合一。因為是一體化的設計，所以各個灶具位置順序、接合設計更科學化，人工操作程式更方便，也避免了空間浪費，還不侵佔頭部空間。
油煙機看著也不怎麼佔用空間，但是如果算上蒸烤箱、空氣炸鍋、消毒櫃之類的，廚房還剩多少空間呢？
當然油煙機存在這麼久也不是沒有原因的，相對低廉的價格和較低的使用成本，以及面對較低的安裝要求讓油煙機在國內仍有巨大的市場。
但是整合灶已經憑藉更出眾的使用體驗慢慢追了上來，希望兩者能在競爭中互相進步，為大家創造更多好用的排煙方案。
二、什麼需求/家裝環境適合整合灶
很多人後臺諮詢我什麼能的需求適合安裝整合灶呢？什麼樣的家裝環境適合安裝整合灶呢？安需求來講，只要你想把生活過得更精緻更身心那就值得安裝；按家裝環境來講，整合灶可以百搭各種家裝風格和廚房環境。
但我認為整合灶更適合以下三類人群：
1。小戶型的廚房
整合灶表面和灶臺佔用檯面面積相當，但是相比油煙機，頂部沒有煙道佔用區域，至少多裝兩節吊櫃，0。5平方米的區域裡可以整合爐灶+油煙機+蒸烤箱或者碗籃等多種廚電組合，省出來超級多的收納空間和使用空間，完美匹配小戶型的廚房。
2。廚裝預算較少的家庭
有值友可能忍不住要問了，明明是整合灶更貴，怎麼還適用預算較少的家庭？是的，表面上一套比較優秀的品牌煙灶套裝只需要4000左右，一套旗艦型整合灶需要10000左右。
但是油煙機必須搭配吊櫃使用，三節吊櫃最少3000元起，相比整合灶還多了一節地櫃費用，至少1000元起，對比蒸烤一體整合灶來講，單獨購買蒸烤箱3000起步也買不到高階的。
煙灶套裝+三節吊櫃+一節地櫃+蒸烤箱=11000+，各位看官還覺著整合灶不夠省錢麼？生出來的實用面積，按房現在的高昂房價來算呢？
3。喜歡中式烹飪或者半開放式廚房
由於整合灶的特殊工業設計，相較於其它傳統油煙機有更短的油煙行程，排煙的風口離油煙源頭更近，對於重度中式烹飪愛好者來說再友好不過了，無論是爆炒還是油炸都能輕鬆拿捏。
因為整合灶有更好的抽菸排煙效果，對油煙有極高要求的半開放式廚房或者開放式廚房來說，整合灶能帶來更好的使用體驗，最大程度避免油煙不會逃逸到其他區域。
三、整合灶現狀
看到這裡我相信大家已經知道整合灶為啥飛入尋常百姓家了，出眾的使用體驗，隱形的高性價比，確實很難讓我們在廚裝時不考慮整合灶。那麼現在的整合灶市場如何？有哪些比較不錯的品牌和細分品類呢？
1。 整合灶市場情況
現在國內市場整合灶行業零售量和零售額規模的複合增速遠高於傳統煙灶產品。整合灶行業在廚電眾多細分領域中脫穎而出並且快速擴容，主要原因系整合灶行業處於快速發展期，滲透率較低，除了新房需求外，對存量傳統煙灶產品的替代需求也不可忽視。這也側面反映出，整合產品更貼近市場，能更好滿足消費者需求。
各大品牌早就盯上了這塊藍海，優秀的整合灶單品你方唱罷我登場，良性競爭也促進了行業的良性發展，既有美的、海爾、老闆、方太等類似的大而全的知名品牌，也有默默深耕整合灶這一細分領域的美大、火星人、凱度、億田等小而精品牌，給大家提供了充足的選購空間，涵蓋各個價位人群的需求。
2。 蒸烤一體整合灶
整合灶的組合方式有很多種，最常見的就是蒸烤一體式整合灶、物櫃式整合灶、消毒櫃式整合灶、洗碗機式整合灶等。
這其中屬蒸烤一體式整合灶用處最大、使用頻率最高、技術壁壘最高，各種蒸制美食和烘焙美食都能輕鬆搞定，也是我最推薦入手的整合灶型別。
在嵌入式蒸烤箱領域造詣頗深的凱度品牌在這塊領域表現非常好，美的老闆緊隨其後。
四、整合灶選購避坑指南
看到這裡如果你對整合灶產生了興趣，有了心中的理想型，再跟我看看選購整合灶時側重的要點吧。
1。 煙灶功能配置（火力、風量、風壓）
這一部分很簡單，火力決定了燃氣灶模組的使用效果，風量和風壓決定了油煙機的使用效果，這三個因素也適用選購煙灶套裝是關注一下。
火力
既然叫燃氣灶，那麼火力肯定是最重要的一個引數，說到有效火力（熱效率×熱負荷），這裡牽扯到兩個重要引數：
熱效率：國家要求的標準是，臺式灶的熱效率≥58%，而嵌入式灶的熱效率≥55%，這個資料當然越高越好，越高以為熱量利用率越高越省氣。
熱負荷：通俗來講就是考驗一個燃氣灶的爆炒能力，說白了就是說是最大熱量輸出，這個數值並不是越高越好，而是越合適越好，家用燃氣灶熱負荷一般在3。6kw~4。5kw之間，雖然說都能基本滿足蒸煮爆炒要求，但這個數值肯定越高越好，現在一些頂級整合灶的熱負荷已經達到了5kw！
風量
風量決定油煙機的攏煙和吸菸能力，何為風量？抽油煙機火力全開時每分鐘抽走的最大空氣體積（單位：m³/min），是不是越大越好 ？如果你家開飯店的差不多如此，但這個數值越大可是噪音越大啊！一般18-20m³/min的風量基本能滿足家庭所需還能兼顧靜音效果。
風壓
攏煙、吸菸完畢後，最終要把油煙排到煙道里，排煙能力的決定因素是風壓【規定風量（7m³/min）時的靜壓Pa】，而另一個數值：最大靜壓，為最大風量時的排煙能力，所以前者在抽油煙機對比時更具參考性！
根據研究表明抽油煙機的風壓300Pa-400Pa就能滿足我們的日常使用需求，高層煙道可以選擇風壓略大一點的。
2。變頻電機
說起變頻技術，大家肯定不會感到陌生，因為在冰箱、空調、洗衣機上產變頻技術的應用已經十分普遍了，解決了傳統家電的很多弊端。
變頻技術在整合灶上的運用帶來了噪音小、能耗低、可靠耐用的優勢。從源頭降噪，最佳化整合灶使用體驗，讓廚房乾淨更安靜。變頻電機還能智慧調節風機轉速，實現風量、風壓的動態控制，時刻保持穩定有效排量，排煙順暢更節能。
3。直噴式蒸汽
直噴式的蒸汽是當下較高階的技術，常見於高階旗艦整合灶。直噴式蒸汽可以控制蒸汽量，直接將高溫蒸汽噴射腔內，相對傳統的煮水式蒸發盤來說，還不容易串味積水少。
而市面上蒸烤箱裡最常見的煮水式蒸發盤的原理是透過把水湧入到蒸發盤中，高溫加熱蒸發水（類似蒸鍋原理）產生蒸汽，蒸汽量大但不容易控制，而且這種方式很可能會因為有食物殘渣掉落進蒸發盤而阻塞輸出孔，而且反覆蒸騰水更容易串味。所以推薦大家還是選擇直噴式的蒸發方式。
4。熱風迴圈
熱風迴圈是指在加熱時烤箱內有風扇工作，利用風力攪動烤箱內的空氣，幫助熱量對流，讓烤箱內部的溫度更均勻，讓食物加熱的速度快點 。
這一功能能讓食物的表皮會更加酥脆！食材上色快，這就是熱風迴圈的優點。如果你經常烤肉，那麼這個功能必須要，它能在烤肉上、烤果乾上發揮重要作用。
5。易清潔塗層內膽
蒸烤一體整合灶的烤箱清潔是個麻煩事，尤其是每次烤完肉類食品以後，內壁全是油脂。不誇張的說清潔一次烤箱耗費的時間和精力比製作食物的時間都長。
好在隨著科學技術的進步，烤箱內膽材料也在不斷進步，越來越友好。現在最常見的烤箱內膽就是不鏽鋼內膽、搪瓷內膽、陶瓷塗層內膽。
304不鏽鋼內膽，
直接一體衝壓成形，沒啥技術難度，雖然不怕腐蝕，但在耐久度上差點意思，表面髒汙並不容易擦拭。
搪瓷內膽，
硬度更高，不易變色，耐腐蝕，硬度更高、更耐高溫、表面也更為光滑易於清洗潔，但製作稍有難度，使用中怕磕碰。
陶瓷內膽，
安全健康，硬度極高，正常使用基本不會壞，壽命特別長，極易清潔，但是成本高，市面上使用陶瓷內膽的並不多。
真正使用全陶瓷內膽且目前市面上比較知名的蒸烤洗一體整合灶就是凱度G1E和採用全腔陶瓷塗層的T2E，德普的NK55TC和NK550F，美的k36。
五、2022年雙11值得關注的整合灶推薦
看到這裡你有沒有對蒸烤一體整合灶產生種草意向呢？整合灶相對油煙機來說在使用體驗上優勢還是比較明顯的。蒸烤一體整合灶更是大家最喜歡的細分品類，下面給大家推薦幾款各品牌最近推出的主機機型，看看有沒有一款能吸引你的注意。
1。 凱度新款T2E蒸烤一體整合灶 10499元
國內高階廚電品牌凱度把深耕多年的蒸烤箱技術完美移植到蒸烤一體整合灶上，繼推出消費者非常認可的行業首創雙熱風蒸烤整合灶G1E後，凱度電器近期正式釋出了新一代雙熱風蒸烤整合灶T2E。
凱度整合灶T2E煙機部位採用V-Foci流線設計語言，173°廣角出風口既能兼顧美學，也能兼顧提升排煙效果。
搭配超靜音直流變頻電機，烹飪過程煙機可以根據公共煙道阻力大小智慧調節功率。最高20m³/min的超大風量和1000Pa超大靜壓，就算是爆炒也能輕鬆實現油煙秒淨，哪怕住在高層也不用害怕油煙倒灌了。
凱度整合灶T2E採用行業先進的煙灶技術，高達5。0KW渦噴猛火，非常適合重油煙的中式烹飪方式，爆炒油炸輕鬆應對，一級能效美味不打折！
凱度整合灶T2E的蒸烤箱兩側邊框尺寸僅為7cm（行業主流為15cm），讓蒸烤箱的容量擴大到了80升，支援4層烤架同時烹飪，家庭大聚餐一次烹飪搞定。
T2E還搭配雙熱風溫控系統+上下加熱管獨立控溫，很好解決了大容量的升溫受熱不均勻的問題，任何食材都可以實現完美的烹飪效果，還能在滿足多種烘焙溫度需求的同時遠離外熟內生的問題。
傳統的蒸烤整合灶普遍使用外盤注水式蒸汽技術，蒸汽量雖大，但蒸汽量不好控制，容易產生積水重複蒸發生成千滾水，還需要不間斷加水操作繁瑣，也容易被水垢堵塞出氣口導致故障。
凱度整合灶T2E採用了行業領先的無積水蒸控系統，烹飪效率⾼，蒸汽量可控，10S內可快速產生蒸汽；蒸發器沒有餘水殘留，每一次烹飪都是鮮活水，從源頭杜絕了水垢和細菌的滋生。
透過凱度的專利技術底部恆溫加熱盤也能蒸發掉腔體的積水，時刻保持腔體乾爽潔淨，沒有蒸汽發熱管清潔也更加方便。
整合灶日常使用頻率高，清潔是一個大問題。凱度T2E整合灶內腔材質採用了高階奈米級陶瓷內腔，具備易清潔、耐刮擦、耐酸腐、防生鏽等優異效能，就算高頻使用也能長久保持潔淨質感，高成本投入就是為了提升消費者使用體驗。
雙熱風結構、27點測溫方法、PID控制演算法構成了凱度T2E整合灶的雙熱風溫控系統。
兩個熱風風扇，一個順時針旋轉，一個逆時針旋轉，結合後部熱風孔，在腔體內形成一個全向的渦流風道形成空氣對流，熱量快速輸送到腔體內各個角落，創造出更加高效均衡的烘烤效果。值得一提的是，雙熱風技術的風道同路，熱風迴圈更順暢，從而實現真正理想的空氣炸效果。
T2E採用炫彩智慧雙屏：圓屏控制煙機，支援隔空手勢操作，烹飪時，揮手即可控制煙機啟停，做到人不近油煙，手不髒機器；方形炫彩大屏控制蒸烤箱，全新大圖文互動介面，讓資訊顯示更清晰、直觀，操作更便捷，人機互動系統科技感十足。
2。 老闆9QC03蒸烤一體整合灶 15499元
老闆整合灶9QC03在技術上實現了很多創新，它搭載了全新一代中控視窗系統，23°斜角設計讓消費者無需彎腰，就可以在螢幕上完成多種各種烹飪動作，操作更加簡單智慧。
9QC03蒸烤一體整合灶的煙機表現很不錯，它採用了超薄風道+無極直流變頻電機的設計，可提供20m3/min的極大風量以及1000Pa的碾壓級靜壓，1分鐘內就能夠把廚房內的空氣全部換一遍，輕鬆實現油煙不過臉。
灶具採用172個直噴火嘴燃燒器設計，3D立體燃燒結構打造28面勻火黑科技，聚攏火焰包裹鍋具讓鍋底火力均勻，杜絕鍋邊生而鍋底糊的尷尬處境，真正做到了同鍋同溫，讓使用者盡享烹飪的樂趣。
作為一款蒸烤炸一體式整合灶，老闆整合灶9QC03在烹飪方面的表現特別優秀。它擁有78L豪華蒸烤炸容量，在蒸制食物時，它外接雙管蒸發器，創新渦流旋風噴射蒸汽技術可以讓足量大蒸汽快速充盈超大腔體的每一處角落，包覆式穿透大塊牛腩、整雞等難熟食材，使其酥爛入味，美味誘人。
在炸制食物時，它擁有2000r/min高速風機加熱模式，可以逼出食材自身油脂，進行空氣炸，真正做到健康低油。
在烤制食物時，它的腔體三面分佈五根烤管，可精準調控每一度的變化，讓食物受熱面面俱到，上色更均勻。
此外老闆全面升級了清潔系統，自帶四重水汽自清潔模式，不用使用者自己費心費力就能輕鬆搞定廚房日常清理。在烹飪前，老闆高效能整合灶9QC03會對腔體進行高溫蒸汽殺菌、腔體高溫消毒，而在烹飪後，還會高效除垢、自動乾燥、蒸汽清潔，為使用者的健康保駕護航。
3。 火星人T7BC蒸烤一體整合灶 16980元
火星人T7BC蒸烤一體整合灶設計簡約，符合現代廚房裝修潮流趨勢。大尺寸磨砂質感的置物平臺不僅可以放調料備菜，還可以放手機或平板邊看菜譜邊做飯，舒適愜意。
油煙機效能方面，最高風速檔位下可以實現18m³/min的超大風量。油煙在出鍋瞬間被立刻吸走，真正做到了油煙不上臉。自帶的離心導油系統還可防止煙道內油汙堆積，油滴透過分離直通油盒，不再進入煙道，只需定期清理油盒即可，方便又整潔，無疑是懶人的福音。
在灶具方面，其採用了勁火穩焰燃燒器，在4。5kW大火之下，爆炒勁猛、一旋即可切換小火，燉湯平穩，滿足中式家庭的不同烹飪需求。此外火星人T7BC還配備了智慧煙灶聯動功能。
搭載了60L大容量蒸烤箱，可以一次蒸烤4層，火星人T7BC在變頻式蒸箱+輔助加熱系統的作用下，可讓水蒸氣快速達到120℃，實現快速蒸。
烤箱功能上，加熱管上下左三面立體分佈，配合左側大直徑風扇，打造出三面四管環流熱場，讓食材受熱更均勻，蒸烤箱腔內熱非常均勻。
除了蒸和烤，還有砂鍋燉、熱風燒烤、上下加熱和保溫烘乾等多種模式可供選擇，一機滿足純蒸、純烤、蒸烤和特色砂鍋燉等各式中西烹飪需求，簡直是整合灶界的yyds！
4。億田D2ZK蒸烤一體整合灶 8249元
D2ZK蒸烤一體整合灶是億田主推的產品，集抽油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、置物臺等多種功能於一體，灶臺則採用黑晶面板磨砂工藝，觸感細膩絲滑，不易留下指紋，日常沾染上油汙，用紙巾也能比較輕鬆地擦拭乾淨。
燃氣灶火力高達5。0kW，燃燒充分，升溫快，滿足中式爆炒需求，還貼心配備熄火保護裝置。
排煙口最大風量值為17。5m³/min，吸力強勁，不跑煙，防倒灌！最大風量時的噪音值為僅有73dB（A），讓廚房更安靜！
蒸烤一體容量66L，有三層放菜空間，底部水箱容量達到2。3L，蒸烤大件都不在話下。6分鐘高溫速蒸鎖鮮的同時節省蒸制時長，快人一步。烤制極速升溫，同時熱風迴圈確保均溫烤制，保證食物香脆細嫩。
D2ZK在煙機頂部延伸出了置物臺，還能作為“暖菜寶”給飯菜保溫，搭配LED防霧燈，保證烹飪過程中的視線。
億田D2ZK是一款典型的實用派產品，外觀顏值線上，效能配置到位，蒸、烤、灶、吸四位一體，一步到位，樣樣精通。
5。 美的K36蒸烤一體整合灶 29999元
美的這款整合灶又被稱為稱為“小森林”，開創性的採用透過涼風幕+區域性製冷設計，讓廚房製冷變成現實。
雙風道，油煙和涼風各走各的，並且自帶壓縮機和冷凝器，免去了裝空調還要外機的麻煩，可以上下左右掃風，吹風角度28°~71°，保障吹出健康風的同時還能除溼，因此用它做飯有一種在森林的舒適感。
K36油煙機風量達到了24m³/min，這在傳統油煙機中都屬於超大的，再加上整合灶天然優勢，油煙根本沒機會擴散。搭配了蒸汽洗技術，可保持久用如新，保持大吸力不減弱。110度高溫蒸汽滅菌，清洗一次只需要15分鐘就能完成，滅菌率高達99。99%！
燃氣灶提供了5。0KW超大火力，爆炒油炸都沒問題，而且有美的聚能盤設計，火力更集中，熱效率高達63%，節能省氣。
美的K36整合灶的蒸烤箱採用分割槽腔體，實現了同時蒸烤。
蒸箱部分是130°高溫+360°全方位立體技術；烤箱是創新熱風3D烤，上下右烤管佈局，可達到3D立體熱風迴圈，而且是奈米陶瓷內膽，易清潔耐腐蝕，目前屬於最佳內膽材質。
涼風感不再是一個宣傳，k36給我們提供了一個更加舒適的烹飪環境，搭配“NFC貼（整餐推薦+一食百味）”、遠端智控、美居APP海量食譜等智慧化輔助，這應該是整合灶的理想型。
總結
這五款產品都是各自品牌旗下銷售非常不錯的代表單品，也是經過消費者考驗的，最後我們把這5款蒸烤一體整合灶的主要引數做成一個表，更加直觀的看看哪些產品更值得入手。
透過表格我們看出老闆9QC03、凱度T2E和美的K36蒸烤一體整合灶的表現還是很不錯的。但是美的K36就算加上品牌溢價也達到了29999的起售價，老闆9QC03也要15000了，而 凱度T2E的售價只要10499，而且採用了變頻直流電機+陶瓷內膽+直噴式蒸汽+雙熱風迴圈的蒸烤一體整合灶頂級配置，蒸烤箱容量更是高達80L，但是沒有采用雙腔式蒸烤佈局，這是一點小遺憾。
蒸烤一體整合灶最核心的就是蒸烤模組，煙灶都已經經過了幾十年的市場沉澱了，技術不是問題。凱度則是深耕蒸烤一體機的高階廚電品牌，蒸烤方面的技術還是非常值得信賴的。
當然整合灶產品也不侷限於這幾個品牌的幾款產品，市場選擇還是非常豐富的，今天跟大家交流了整合灶的優勢和選購經驗，希望能幫助到大家，有問題歡迎評論區交流。