餐廳老闆淪落外賣小哥

今天送了一個688的套餐給客戶,這個套餐本來就800多,送貨上門,不但沒有加收車費,服務費,還只能收優惠價,開餐廳現在真的是好難呀。

前幾天接到一個熟客的電話,說他的酒莊今天開業,有一個品酒會(在這種情況下還能投資開酒莊,挺佩服他的勇氣的),讓我按那個套餐給他送一份過去,想著沒什麼生意,就答應他了,當時讓他發了定位,一看路程是20多分鐘,當時沒有太留意,以為是在容桂街道這邊!客人要求菜品下午6:30送到,這裡就有講究了,如果做的太早送去,客人吃的時候菜就冷了,對菜品的口碑肯定就打折扣了。如果送去太晚,客人等著菜上桌,也是不好的。所以計劃在5:30開始做,套餐有14個菜,客人又加了兩個菜,一共16個菜,剛好6:00出品完畢出發!開啟導航一看傻眼了,原來是在我們隔壁的大良街道,去那邊要經過一座高峰期一定會堵的橋,本想著會在6:30之前準時到達,誰知道一出門就開始塞車,趕緊發信息給客人說明情況,讓他那邊的活動稍微拖一下。

餐廳老闆淪落外賣小哥

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車裡面裝的菜,又不敢有太大動作,開車一路上既要讓車開的平穩又趕時間!好在6:30分準時送到!然後將菜搬到餐桌上!酒莊老闆看到我親自送餐,甚是開心,當然開心啦,那麼便宜還送貨上門。明天還要過去收碗碟,唉,苦逼的老闆啦!