初識沙棘

今天在朋友圈看到一好友發了沙棘汁的圖片,原來她開始賣這個了,我這個人不太喜歡嘗試新事物,也就不曾喝過。但是好奇心還是有的,仔細看了看她發的內容,原來沙棘的好處還挺多。

首先,沙棘喜歡陽光,又不怕冷,還耐的住高溫,對付中國西北的風沙及乾旱氣候那是妥妥的。所以中國西北部的內蒙古、青海、甘肅、河北、陝西、山西大量種植沙棘,用於沙漠綠化。

初識沙棘

其次,沙棘果實營養豐富,據說它的果實中有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素和人體所需的各種氨基酸等,用沙棘葉可製作保健茶。沙棘果實中維生素C含量高,素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實的統稱,最好的沙棘是在霜降之後,這也就是為什麼每年的霜降果都讓大家翹首以待,這是因為每年10月中旬就進入了沙棘的完全成熟期,也是大規模採摘的時候,由於山上氣溫低,果子天然冷凍,自然結霜,能更好的鎖住沙棘的營養成分不流失,所以用霜降果壓榨出來的原漿口感也會比其他時間採摘的更勝一籌。

初識沙棘

最後沙棘還有一個藥用價值,有活血散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉的作用,不過也不是每一個人都適合,體質過敏的人在食用沙棘果後容易出現過敏反應,另外沙棘果含糖量較高,所以像我媽那種糖尿病患者也就沒法吃了。

看了很多,對我來說最關鍵的就是價格,問了下朋友,她在賣的產品,15小包30ML的原漿要210元,也就是一小包30ML要14元,啊啊啊,看來我這個老百姓是吃不起了,還是買個梨吃吧。市場上便宜的那些其實是沙棘飲料,我覺得對身體應該也沒多大好處。

初識沙棘