本人今年45歲，年輕時談不上喜歡喝酒，只是一起吃飯時喝一點，那時候也就是啤酒2瓶、白酒1兩的水平。不反感，但也談不上喜歡。當時經濟條件有限也是原因。
30多歲時有條件了，除了應酬，自己也嘗試著喝一點，各種型別都嘗一下，慢慢地自己有了一些喜好。談下這些年自己喝過各類酒的看法，當然，本人品酒水平有限，一家之言，不代表什麼專業水準。
洋酒，各類都喝過，威士忌、白蘭地、金酒、伏特加、
朗姆酒、龍舌蘭等都嘗試過。當然嘗試都是入門極的，因此感觀可能不深刻，自己感覺還是威士忌口感最好，經常也喝點，最好的喝過藍方。當然幾十塊的入門級一般也能喝。
紅酒：坦白說，不喜歡，也不討厭。可能沒喝過太好的吧。關鍵紅酒的價格看不懂，平常酒席上拿來的，都說上千一瓶。品牌太多，沒有一個固定的概念，因此不知道真實的價格。喝起來都有酸味，能喝，但不太喜歡。當然可能是沒喝過好的。
啤酒：外國的還是不太能接受，有股腥味。比利時、德國好象都一樣。網上推薦的烈性啤酒也嘗過，什麼大烏蘇、羅斯福10號等，口感也不太喜歡。還是覺得國產的口感清澈。因為胃不好，啤酒一般就喝一瓶，多了就撐得難受。喝一點入口還是好的。
黃酒：作為一個北方人（本人老家山西的），本來不喜歡，但現在越發喜歡了。品牌無所謂，感覺型別很重要。比較幹型、半乾型、半甜型、甜型。目前比較喜歡半甜型。冬日時溫一壺，配著螃蟹。夏日冰鎮，滷個雞爪。感覺很愜意。
最後說白酒：看過許多品酒網友的影片，也看過許多評論文章。結合自己的喝酒體會。有幾句話覺得還是有點道理的。
第一：中國高檔白酒，就是一個騙局。 其實各類酒都差不多。高價酒好嗎，當然好，但沒好那麼多倍。
第二：各類香型，總共十幾類，但其實還是傳統三大香型為主。
網上總結有十二種型別的香型，自己都買來嚐了一下（當然嘗的都是入門級）感覺鳳香、芝麻香型還不錯，其他能喝，但沒太喜歡。
說到三大香型，清香型與濃香型，感覺高檔白酒是騙局是有點道理的。
清香型：作為山西人，最初只喝汾酒。後來感覺幾十元的黃蓋汾與最高階的30年青花瓷真的差別不太大。幾十元的能入口，30年青花瓷也就更加醇厚了點。好是好一點，但近20倍的價格差。感覺真不值得。
濃香型：是本人最沒有感覺的一種香型，自己曾把五糧液、國窖1573、劍南春、夢之藍與幾十元的敘府大麴、玉蟬大麴一起品嚐過。可能我自己品酒能力太差。坦白說，感覺真差不多。都是一股濃濃的香味。
醬香型：是本人認為最能體現一分價錢一分貨的白酒。當然我也不認為飛天茅臺值二、三千元。
百元內的、二三百的、四五百、七八百上千的是有差別。差在那裡？就是“鎮味”。網上有網友把那種味稱為鎮味，我想他說的與我是一個意思。什麼是“鎮味”，你在網上買二三十塊的號稱媲美飛天的酒試試就知道了。
為什麼說醬香型酒是最能體現一分價錢一分貨呢！（當然我只說有品牌的，那些雜牌、號稱茅臺酒廠元老什麼的本人品的不多，但感覺都是一股“鎮味”。）隨著價格的增加，“鎮味”就越來越少，比如百元內的幾種：北大倉、華都醬酒、金沙回沙五星等，“鎮味”就比較突出，但還可以入口，（那種二三十塊散酒，就是“鎮味”加酒精味，難以入口。）比較而言，百元內個人感覺金沙回沙五星真的是價效比最好的。起碼有醬香酒的感覺。
本來銀質習酒、茅臺迎賓應該也是百元內，但現在都成中端酒了，酒質也就略好點。到了四五百元的賴茅傳承，個人感覺醬香味就比較厚重了，入口很順暢。比普郎、金王子、金潭等略好點。然後就是各家品牌的高階產品，摘要、釣魚臺琺琅彩、青花郎、潭酒紫氣東來、珍三十、習酒窖藏1988等，當然也包括飛天茅臺。飛天茅臺是好，不否認，但你說價格差兩三倍，感覺沒有。稍好一點，但也差別不大。主要就是飛天茅臺的感覺更舒暢點，僅此而已。
對於醬香型白酒，個人感覺到了四五百元，醬香味就比較突出了，入口也很順暢。再往上，好是好的。但差別已經不是很大。喝了三兩飛天后，讓他喝王子，估計沒幾個能喝出來。當然是個人粗淺的看法，應該專業品酒師還是行的。
當然各品牌還有更高階的，本人感覺是奢侈品系列的，自己是個普通人，只能購買到高階，奢侈品類的不是我這種普通人能夠品鑑的。
最後談談喝酒的體會。
男人為何會喝酒？因為知道認慫了。這是一句消極的話，其實也是積極的話。我一直覺得，一個人要有理想、要有激情。但過了黃金歲月，你就得認慫。知道自己是普通人，你不可能飛黃騰達，也不可能春風得意、日入鬥金。你得知道自己是普通人，喝點酒，看個電影、看本書，瀏覽下抖音（儘管？？？），迷糊迷糊的又過了一天。
你像成功學般的，每天給自己打雞血，每天告訴自己我行、我行、我最行！可以嗎？可以。在體制內，你一如既往的，白加黑、5加2，整天圍著領導轉。眼看過40歲了，還沒解決副科。眼看過50歲了，還是個副科。你如果還整天加油打氣，估計你退休後都過不好。
男人為何會喝酒，因為喝了點酒，平常不好意思說出的甜言密語張嘴就來。幾個同事朋友一坐。二兩酒下肚，各種奉承感激之言就突口而出。說的人開心，聽得人更開心。大家透過酒增進了情感，得到了自我滿足。儘管可能如作夢，但至少夢中是開心的。
喝酒這十多年，酒量是增加了，有時喝著聊著開心了，一不小心也喝過半斤。但第二天的感覺真不好。最主要的就是身體的資料出現了問題。肝功能的指標偏高。這是喝酒最糟心的事。希望大家適量飲酒或戒酒。