廣東茶桌“怪象”,不見名茶,反而這3款平價茶更受歡迎,真低調

國內4大著名城市,北上廣深,其中廣東給人的印象最深,因為廣東人不僅有錢,同時還很低調。

廣東茶桌“怪象”,不見名茶,反而這3款平價茶更受歡迎,真低調

大家經常會在網上看到這樣的報道:廣東一男子,身穿拖鞋背心,打扮十分低調,實際上人家可能是有幾十套房子的人。

從這些就可以看出,他們並不在意這些表面的東西,真正能讓自己感受到舒服才是最好的,喝茶也是一樣。

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廣東的好茶非常多,而且廣東人也非常喜歡喝茶,但他們喝茶卻不怎在意茶葉的品牌和價格,更注重茶葉的品質和口感。之前筆者去廣東出差就發現了這個“怪象”,當時筆者也問過當地的大爺,大爺說:喝茶嘛,只要味道好就可以了,價格高不高的有什麼關係?

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他還說:在我們廣東最受人歡迎的茶葉,還得是這3款“平價茶”,味道很好,價格也適中。筆者這當時還挺驚訝的,感慨他們真的太低調了。今天就把這3款茶葉給大家分享一下,看看有沒有你喜歡喝的?

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1、鳳凰單叢

廣東人喜歡喝的茶怎麼能少得了這款鳳凰單叢呢,該茶是產自廣東潮汕的一款特產茶葉,具有悠久的歷史,無論在古代還是現代,喜歡喝這款茶的人都非常多。

廣東省是我國最南端的城市之一,這裡冬無嚴寒,四季溫暖,且高山林立,常年的降雨量充足,這樣的天然條件給茶樹提供了很好的生長環境。

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品質特點:

該茶的條索緊結壯實,肥厚鮮潤,顏色黃褐相間,油亮顯毫,茶條勻整潔淨,幹茶中有非常明顯的天然花香,高銳持久。

成湯後,香氣更加明顯,蜜香陣陣,湯色橙黃,明亮乾淨。品嚐一口,滋味醇甘鮮美,絲滑潤口,喝完之後,生津明顯!

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2、仙霧鳳茗

四川也是我國著名的茶葉大省,這裡的人不僅喜歡喝茶,也很會種茶,產自這裡的優質好茶數不勝數,除了比較出名的“竹葉青”外,還有許多優質好茶,雖然名氣不是很大,但品質都不差,仙霧鳳茗就是其中之一。

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這款茶是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授標產品,茶樹都生長在天然原生態的茶園,這裡遠離城市的汙染,空氣清新自然,土壤鬆散,透氣性好,溫度也很適宜,非常適合茶樹的生長。

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而且山上的常年雲霧環繞,光照強度比較弱,晝夜溫差較大,茶樹生長週期比較長,所以這裡的茶葉不僅香氣濃郁,所含營養物質也非常豐富,有這樣優質鮮葉製成的茶葉品質自然是不差的。

而且製茶用的還是非常精密的“國家非物質文化遺產”技藝,不僅留住了茶葉中最多的營養物質,也讓茶湯的口感更加飽滿。就是因為該茶的品質這麼出眾,才會受到廣東人的喜愛。

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最主要的是,這麼優質的一款茶葉,在價格上也很親民,百元左右,人人都能喝得起。

品質特點:

其幹茶的顏色烏黑油潤,鮮亮的茶葉表面披滿金毫,外形細長,緊結微彎,茶骨肥碩重實,幹茶中的香氣淡雅迷人,花香四溢。

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經過熱水的沖泡後,湯色逐漸變成橙黃色,清澈明亮,茶湯散發出來的香氣也更加濃郁,蜜香持久,讓人想迫不及待的想要品嚐一口。待慢慢品嚐,滋味醇厚甘甜,茶湯絲滑潤喉,喝完之後,口舌生津。

3、華頂雲霧

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古人對這款茶生長環境的描述是:“三伏暑天如寒秋,四季雲霧泛浪頭”,可見生態環境是非常好的,且茶園坐落在高海的山上,山上的空氣溼潤,溫度適宜,很適合茶樹的生長。

這款茶的口感十分獨特,韻味十足,且又和廣東茶葉有所不同,所以在包容性很強的廣東省頗受歡迎。該茶的又名“天台山雲霧茶”,鮮葉品質出眾,具有高山雲霧茶的鮮明特色。

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品質特點:

該茶的外形細長,緊結秀美,自然彎曲,芽毫肥大壯實,顏色翠綠光潤,茶香馥郁,高銳持久。

在熱水的沖泡下,緊結的茶葉逐漸展開,這個時候的香氣也更加濃郁,鮮香高長,慄香陣陣,甜香撲鼻,湯色明綠清澈。慢慢品嚐,滋味醇厚鮮爽,回甘生津,喝完之後非常舒服。