“近期蔬菜集中上市，可能導致價格下行、銷售出現一定困難。”4月20日下午，美菜創始人劉傳軍在探訪北京市東華門大街“家常菜”餐廳時表示，美菜為合作社等中小賣家開放平臺，與海量餐飲商戶直接對接，讓賣家更便捷地將蔬菜從源頭送上城市餐桌。美菜提供成熟的營銷、物流支援，同時將城市消費資料反饋給種植源頭，幫助賣家實現自主定價、自主銷售。

4月20日下午，美菜創始人劉傳軍在北京探訪餐廳。

日前，農業農村部在京召開會議，對加快推進“網際網路+”農產品出村進城工作進行部署。劉傳軍介紹，在農業上游，美菜積極響應國家鄉村振興號召，建設資訊化的農產品供應鏈，推進源頭直採，幫助農民解決銷售難題；在餐飲消費下游，美菜為大眾帶來優質、高性價比的生鮮產品。

4月11日，美菜一年一度的春鮮節正式啟動。從時令鮮蔬到優質肉品，透過源頭直採，美菜產品豐富、優質。藉助穩定、高效的農產品供應鏈，美菜把蔬菜從田間地頭送到城市餐桌，既解決了農產品銷路，又有效降低千萬家餐廳食材採購成本，保證食材的安全、新鮮。

2021年3月開始，山東聊城金水合作社開始在美菜開店“線上賣菜”，增加了蔬菜銷售量，同時透過美菜大資料瞭解城市端消費需求，實現了根據行情自主定價、自主銷售。該合作社和美菜合作1個月，實現了一天15000斤的穩定銷量。未來該合作社還將根據美菜反饋的不同餐廳蔬菜消費資料，實施訂單化種植，將蔬菜產業鏈做得更優質、高效。

劉傳軍表示，隨著更多山東聊城金水合作社這樣的優質中小賣家在美菜開店，美菜將連結更多優質生鮮合作伙伴，解決賣菜難問題，讓“線上賣菜”變得更簡單。更多優質中小賣家在美菜上開店，對於中小餐飲商戶來說，意味著使用美菜買菜更便宜，也會有更多選擇。

據介紹，美菜致力於用網際網路思維去改變中國農業市場，利用數字化創新升級農產品供應鏈，提高流通效率，讓利兩端。美菜與全國多個大型基地、多家全球知名加工廠合作，構建農產品供應鏈，透過全國物流網路的規模化運營，縮短中間流通環節，專注為餐飲商戶提供更豐富、更具價效比、全品類、全程無憂的一站式餐飲食材採購服務。