作者：小樓_夜雨

宣告：

本次釋出的商品系本人自費購入，和品牌方無任何利益關聯。另本人咖啡小白一名，所以僅作展示和主觀表述，請友好評論，共同維護良好的網路環境。

寫在前面：

自從22年618把用了小十年的膠囊機升級成半自動以後，在大媽、某app和身邊朋友的安利下，先後入手了大概十餘種網紅精品豆。m2m，治光師，明謙，啡舍，奧帝焙，coffeebuff等等，因為不喜歡酸味，所以大多購入的是中-中深-深烘焙的豆子。每款豆子拼配的選擇和處理方式不一，所以出品的引數和呈現效果自然也有區別。作為一個雖然不求甚解但是又對品質略有要求的普信工科男，覺得可以把上述各種豆子的大概情況呈現給各位並簡單對比，可惜前面喝的一大堆木有拍照，只能將就手上正在喝的逐一發出來，表述較為主觀，而且僅限於該品種我購入的批次，大家就當看個熱鬧吧。

製作裝置：

惠家270S半自動咖啡機   Eureka MMG silenzio磨豆機

品名：

CHEMBOX 喜鵲 Magpies 意式濃縮牛奶咖啡拼配咖啡豆（由於是C店，沒法插入商品連結 ）

購入這款豆子是本站某值友推薦的，具體是哪位我記不得了。雖然這家店還木有到皇冠，但是看了幾款豆子的評價都還不錯，加上值友文章裡面比較肯定這家店的出品，於是就趁雙十一預售的時候下單了

賣家對這款豆子的描述摘錄如下：

“作為一款基礎的拼配咖啡豆，她在甜度、醇厚度、平衡性上的表現令人滿意，而且風味展現上也會表現很好  青蘋果、櫻桃、巧克力在製作espresso時尤為明顯 同時，在用愛樂壓等器具製作時，也能有良好的表現”

包裝：

實打實的一斤裝，最最簡單的袋子，不像現在很多網紅品牌在包裝上下了太多功夫，一個比一個花哨複雜

烘焙程度：中

度烘焙

拼配資訊：

瓜地馬拉+衣索比亞+肯亞，木有生豆處理方式的說明

製作建議：

粉19。5-20。5g 91-94 24-28秒 出液36-40g（摘自賣家）介個範圍有點大，操作起來木壓力

簡評：

這款豆子第一口太讓人驚豔了，是我自己買過和朋友送的這十幾款豆子之中甜度來的最直接的。基本木有酸味，苦味也很淡，香氣方面比較普通，沒啥可以說的。

但是，第二杯開始，這種驚豔的趕腳卻越來越少了。我豆子都是放在密封罐裡面，每次按需取出製作咖啡，應該不會是豆子氧化的問題，搞不懂，只能歸結於自己的口味慢慢適應了所以反而沒啥感覺了吧

購入價格：

0。186元/g  每份濃縮約3。7元

小結：

經歷了開始的驚豔后慢慢平淡的一款豆子，無功無過，作為口糧豆來說價格也比較合適，但是。。。他們家居然要收運費，而且C店還不參加滿減活動。。。對於一個以合格的值友自稱的我來說，應該不會回購了

PS：

發文的時候這個豆子和後面的啡舍焦糖拼配都已經喝完了，回購的治光師野草莓也喝掉了2/3。。。實在是怪自己太懶。不過這段時間發現了無底粉碗確實不夠實用，咖啡液容易濺的到處都是，又用回了有底的，確實就乾淨了許多，這個可供新買意式機的值友參考。

然後對於一個美式愛好者這個冬天居然大部分做的拿鐵，畢竟還是要補充能量抵抗病毒對吧 就這麼做啊做啊，突然就get了一丟丟拉花的心得，於是又開始剁手買新拉花缸。。。等能見人的時候再給大家獻醜吧