本期導讀：你的宅家生活是咋過的？看一看河北一家人這幾天的生活“日常”

吃貨心中的城市是什麼樣的？寧波是“湯圓”，西安是“肉夾饃”，北京是“驢打滾”等，總之吃貨心裡每一個城市的模樣是不一樣的。

去年突發而來的一場變故，讓很多人不得不待在家裡面。即便是今年平時放假的時候，大家出門率也在減少，即便要出門都需帶上口罩。

有的人說慢慢愛上了宅在家裡的生感覺，確實如此放假的時候，更多的人留在了家裡面研究美食，這是一種積極樂觀的生活態度，宅在家裡面不妨動手去做一些美食，讓生活變得豐富起來。

眾多人心裡面，簡單的小菜是很容易做的，比如炒個雞蛋、炒個土豆絲。但雞鴨魚肉則比較難，在家裡面我們可以學做一些簡單的菜，也可以學做一些複雜的菜。剛到家裡面沒有出門的，不如好好規劃下，每天都學做哪些美食，說不一定還能讓自己變成個美廚娘，即便是我們不出門，一天三頓飯的習慣是不能減少的，準時準點的吃飯，只是不出門不做運動，難免我們的身材會發福，大家在做飯的時候也要考慮進去。

河北人待在家裡面做的“傑作”，他們做的則是餃子，很多地方對於餃子情有獨鍾，因為餃子象徵著團圓相聚，濃濃的父母情，想要做好餃子不是一件簡單的事情，不管是餃子皮，還是餃子的餡料，我們都應該提前準備好。包餃子用的餡料我們可以多元化，喜歡吃什麼餡就做什麼餡，個人覺得餃子是個好東西，能滿足家裡面每個人的需求。

可以作為餃子餡料的，有韭菜雞蛋，大蔥大肉，芹菜大肉，蓮菜大肉，茴香雞蛋，茴香大肉，香菇大肉等。具體愛吃哪種餡的可以自己去研究，有的人還喜歡吃玉米蝦仁。宅在家裡面光吃餃子肯定是不行的，還可以去做一些菜餚。我們常說：年年有魚，不如來上一道和魚有關係的菜，清蒸魚很簡單，可以用鱸魚或者小點的草魚來做。只需要放上一點蒸魚料便可以了，難度係數很低，失敗率也很低，只是有可能你會把魚蒸的太爛了，出鍋前我們可以在魚身上面撒上一點蔥花即可。

宅在家裡面不妨研究美食，有的時候我們發現原來很多東西自己不知不覺便學會了，不是說你刻意去學就能夠學會，在家裡面無事可做的時候，研究美食也可以讓自己有不一樣的收穫，不知道你宅在家裡的時候，通常願意做什麼呢？