談到高血脂，相信大家都知道，與高血糖、高血壓一起構成三高，是典型的富貴病，特別是近年來，高血脂的人越來越多更是引發了人們的關注。如果血脂持續升高，可能會使血管出現硬化斑塊，也可能導致腦梗塞、心肌梗塞、冠心病等血管疾病。

而高血脂和飲食可謂是息息相關。大蒜是我們平時常吃的食物，但很多人都把它看作是高血脂的“發物”，擔心吃了刺激的辛辣食物會導致病情加重，其實糖友沒必要這麼害怕。相反大蒜中還含有大蒜素，能有效增強心血管的抗氧化能力，從而提升血管彈性，促進血脂的代謝，同時也能預防高血脂引起的血管硬化，因此高血脂患者可以適當的每天吃一兩瓣蒜對血脂控制有力。

醫生：預防血脂升高，3種食物勸你少吃：

1。高脂肉類

正常情況下，人體對脂肪的需求主要來自肉類，但攝入過多的脂肪也會引起油脂和膽固醇的升高，這是膽固醇比例升高的主要原因。

2。酗酒

大量飲酒，對人類健康造成極大的危害和影響，酒精能啟用脂肪組織的脂肪酶，並透過肝臟氧化消耗輔酶，因此都增加了甘油三酯含量。

3。豬肝。

民間有句老話叫吃什麼補什麼，所以很多人喜歡吃豬肝，認為多吃豬肝有益於肝臟健康。

事實上，豬肝中含有較高的膽固醇，常吃勢必會導致血液中膽固醇升高，引起血管堵塞。

降脂護血管，牢記3點：

1。有足夠的休息時間。

保持充足的睡眠可以增加體內器官的休息時間，幫助新陳代謝，減少體內脂肪的積累，有助於穩定血脂。而經常熬夜，會讓休息時間不足，導致內部環境和身體代謝紊亂，影響脂肪分解，促進血脂升高，對血管造成損傷，影響身體。建議每天有足夠的休息時間，儘量睡7~8小時。

2。補充黃花草油酸

黃花草油酸屬於不飽和脂肪酸的一種，還含有豐富的γ亞麻酸、亞油酸和植物甾醇酯等成分，除了可以幫助降低血脂之外，還能幫助軟化自身的血管功能，黃花草油酸能夠促進異生血管形成，減輕主動脈壓力，更好防範血管病變發生。

黃花草油酸中含有豐富的亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸成分，可以提升高密度脂蛋白數量，而黃花草油酸能降低低密度脂蛋白水平，能夠與體內的甘油三酯和膽固醇等成分相結合，而加速後者的代謝排出，真正實現降脂效應。

3。加強鍛鍊

在鍛鍊過程中，可以加速體內脂肪的消耗，避免肥胖，還可以增強對有害物質的抵抗力，降低發病率。所以，每天要有足夠的運動量，不要坐得太久，在運動時，還要注意運動速度的控制，尤其是血脂高、有血栓的人，儘量不要做劇烈運動。