秋季說走就走，冬天說來就來，嗖地一下溫度就降到了個位數，孩子們還沒有享受到秋季的涼爽，就一下子進入了冬季的寒冷了，冷風嗖嗖的往衣服裡竄，凍得孩子直打哆嗦！早晚只有5度，孩子騎車上學一定要多穿衣服，預防感冒，放學回家媽媽給孩子的飲食健康也要做到位！秋冬換季正是牛羊肉的旺季，不僅肉質豐滿新鮮，滋補營養也是非常充足，暖身暖胃，補氣補血，媽媽們趕緊給孩子做起來吧！

今天介紹的這道菜就是青椒炒雞蛋，不僅營養開胃而且可以幫助孩子長高長智力，一起來看看吧！

青椒是一種常見是蔬菜，它吃起來有一定的辣味，有著非常不錯的開胃效果，能讓孩子吃飯更香，幫助孩子消化吸收食物中的各種營養物質。辣椒中含有一定量的辣椒素，這種物質有很強的抗氧化作用，可以阻止人體中異常細胞的新陳代謝，從而預防癌症的發生。

雞蛋中含有一定量的鈣元素，孩子常吃可以有效促進骨骼發育，幫助孩子長高個，變得更加壯實。雞蛋中含有多種微量元素，可以促進孩子大腦發育，提高記憶力讓孩子學習更加輕鬆，效率高。孩子吃雞蛋免疫力也會得到很大提升，常見的各種疾病也不會找上門，有利健康成長。

時間過的太快了，十月也開始進入倒計時了，秋季也接近了尾聲，霜降的腳步近了，冬季的腳步也近了，孩子們都準備好冬季的健康飲食了嗎？冬季的飲食一定要以滋補暖身為主，媽媽們趕緊學起來吧！