事實證明,只要有心,人人都可以是“地獄廚神”

每一個時間充足又熱愛下廚的人,一定都有自己的“秘製料理”。他們衝破極限,發揮小宇宙,將一些9不搭8的食材硬湊在一起,化成一道道震撼視覺、嗅覺、味覺、觸覺的菜餚,世間稱之為“黑暗料理”。

事實證明,只要有心,人人都可以是“地獄廚神”

少煮怡情,大煮李家鼎!

PO主說:原本只是打算用三文治機烘熟個雞蛋,整件事在我的幻想裡是很美麗的。但是,在加黑胡椒的時候,哪知道一個不小心多撒了“一點點”。後來我把蛋給了姐姐吃,她說不難吃,後來還全吃光了。

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阿媽問:你為啥煮了不吃給姐姐吃?

我:廚師做菜是享受烹飪的過程,自己多數都是不吃的。

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端午一到,家裡最受歡迎的是鹹蛋粽,最遭人嫌棄的是鹹蛋白!

每當粽子包完了,怎麼處理蛋白就成了一件讓人很不想面對的事情。

然鵝

,這位網友的媽媽多年來只會用一種方法,就是拿鹹蛋白做成炒蛋。

要當鹽和蔥花用。每樣菜加一點。

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經典的食譜都是試出來的!

這款料理出自一位只會煮泡麵的妹紙之手。據說平常切個橙子都會切得像被咬過一樣的,但某天突然心血來潮想發明一道甜品。

上網找了個懶人yogurt蛋糕食譜,聲稱只要會用量杯就能成功。但是最終的成品連自己都嚇了跳,明明所有食材都是甜的,但蛋糕居然是苦的!

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全家人再一次被她的廚藝震驚了,最後找到了“事故”原因,問題出自她把蘇打粉和泡打粉理解成同一種東西。

食譜寫的是:一小包泡打粉。她把家裡盒裝的蘇打粉放了半盒,變成了“洗衣粉味的蛋糕”。

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芒果糯米飯的朋友——火龍果雞蛋飯

網友:有天阿媽催我回家吃飯,原來她想要我快點回去看看她的傑作!回家一看到這個顏色我驚了……

本來就不喜歡正餐吃甜食了,還整了個火龍果雞蛋飯。你別問我味道如何,我不敢忤逆阿媽!

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別被它的樣子嚇怕,就是一巧克力蛋糕“而已”

話說這位網友的廚藝在公司裡其實算是大廚級人物。做的甜品一向都有質素保證。這一道“心太軟”其實已經做了不下十次,然而,有一天突然想試一下偏方……

沒想到就只多放了兩顆“融化的吻”巧克力,一件精緻完美的特濃啡色形狀像……(自行腦補)的物體就橫空降世了!

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真的太像那東西了,但是自己做的,蒙著眼也要吃完!

問:有沒有想過是哪裡出錯了呢?畢竟你身經百戰哦!

我:我錯信了那兩顆巧克力。

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日月菜

PO主:從小就知道奶奶的廚藝精奇。這個湯,奶奶稱它為“日月菜”(???)

內容有雞肉、甜豆、蔬菜。因為蔬菜是隨機的,冰箱有啥菜就放啥菜,這天剛好是莧菜,顏色有點偏紫,像極了巫婆湯。

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問:老人家是哪裡人?這是當地名菜?

答:不是啦。奶奶喜歡鑽研料理,也喜歡看烹飪節目,但是卻會自行改良做法,以前電視裡煮煎三文魚,煎完後澆上奶油白汁的那種。但奶奶覺得煎魚上火,就把魚和醬汁一起蒸了……真後悔當時沒拍照。

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事實證明,黑暗料理無分國界、年齡、性別,只要有心,人人都可以成為“地獄廚神”。說到黑暗料理,小汐外婆也曾做過一道菜叫“蒸香蕉”,選用不太熟的青皮香蕉,剝皮原根蒸,蒸熟以後澆上熟油和醬油拌一拌,味道就不說了,但那個賣相你永遠不會想再見到它。

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