導語：買火龍果，記住4個技巧，容易買到質量好的，皮薄肉多，香甜多汁

市場上的水果種類繁多，有一年四季都有的，像蘋果、香蕉、梨，有應季水果，像春季裡的草莓、聖女果等，多的挑花了眼，不過在眾多水果中，我最喜歡吃火龍果，切開後，直接用勺子舀著吃很舒服，再過一段時間火龍果就要大量上市了，如果你也喜歡吃的話，不妨提前看看挑選火龍果的技巧，到時候用得上，而且現在生活好了，不到季也能買到火龍果。

那麼究竟怎麼挑選呢？有人買火龍果時，只是憑運氣，看哪個比較入眼就選哪個，這樣選擇太隨機了，很容易買到質量差的，火龍果吃起來沒味道。

火龍果不太便宜，若是買錯了就有些吃虧，下面我來給大家分享一下挑選火龍果的技巧：買火龍果，記住4個技巧，容易買到質量好的，皮薄肉多，香甜多汁！快看看吧，很實用的挑選方法，別錯過。

挑選火龍果的技巧：

1、看外部顏色，新鮮的火龍果有紅有綠

新鮮且成熟度高的火龍果，它的大體顏色是紅火色，看起來非常紅，鱗片是綠色，看起來很綠，而且整體看上去很鮮豔，因為成熟的火龍果生長時會吸收充足的養分和陽光，所以遇到紅得似火，還很有亮澤的火龍果是新鮮的、成熟度高的，這樣的口感很好，吃起來很甜很多汁。

相反火龍果顏色已經沒有那麼紅了，甚至有些偏黃，這樣的火龍果不夠新鮮，水分很少，果肉不好吃。

2、看根部的位置，新鮮的火龍果根部乾燥

越新鮮的火龍果越好，想觀察是不是新鮮除了看顏色外，還可以看火龍果的根部。如果根部看上去已經有發黑的跡象，甚至出現黴斑，這樣的火龍果再便宜都不要，說明已經壞掉了，口感不可能好。如果根部看上去比較乾燥，完好無損，就說明火龍果新鮮度比較高，買這樣多半是質量不錯的。

3、看鱗片的長度，可以判斷出果肉多還是少

從口感來說皮薄肉多的更好吃，而買這樣的更划算一些，那麼怎麼挑到皮薄肉多的？我們看看鱗片的長度就可以判斷出了。經驗中發現，往往鱗片看起來很長的火龍果，它的皮比較厚，那麼果肉就少，口感不怎麼好。而鱗片比較短的火龍果，它的皮比較薄，果肉多，這樣的口感很好，所以我們在挑選的時候，記得選那種鱗片短的，並且越短的越好吃，皮薄肉多，甜度也高很多。

4、看鱗片的距離，可以判斷出果肉甜不甜

想挑出味道更甜的火龍果，不能只看大小，要看鱗片的距離，一般鱗片看起來越寬的火龍果越甜，因為成熟高的火龍果光照比較充足，鱗片距離就會越寬，另一面光照不充足，鱗片就會越窄，那麼我們挑選火龍果時，仔細觀察一些鱗片為好，挑選那種鱗片寬的，多半是甜度高的。相反鱗片窄的要麼沒味，要麼有些酸。

火龍果有兩種，一種白心火龍果，一種紅心火龍果，它們的營養價值相同，從口感上比較紅心火龍果更勝一籌，相應的價格也高一些，所以各有利弊，不知道你更喜歡吃哪種呢？但不管買哪種，都可以根據以上4個技巧去選購火龍果，容易買到質量好的。

買火龍果，記住4個技巧，容易買到質量好的，皮薄肉多，香甜多汁！你都學會了嗎？別再憑眼緣去買了，用上技巧不容易花冤枉錢，試試吧。分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。