現在有許多食品企業將生產車間裝修成

10萬等級的淨化車間，目的就是讓我們的食品能夠在一個無塵的環境下進行生產製作。但是儘管如此，還是會有部分產品會有菌落總說超標的狀況出現。很多工廠就提出疑問，我們明明每天下班都都會對車間內使用臭氧或者紫外線亦或別的消毒殺菌的方式，對車間內進行消毒殺菌，怎麼還有可能會出現菌落群超標的問題的那？

為此上海康久消毒的專家人員告訴我們，雖然我們每天下班後都會對車間內進行了消毒殺菌等一系列工作，但是我們是否保證了工作人員在進去車間前的衣服、圍裙、帽子、鞋子等食肉都進行了消毒殺菌；我們進出車間多少會有外面的空氣一起進入到我們的車間內，都會產生一些微生物的，落到食品上就會對我們的食品產生二次汙染，最後導致菌落總數超標等問題。

儘管是十萬等級的淨化車間，都是以降低浮塵的方式去減少細菌的，儘管可以做到

“無塵”，但是肯定做不到“無菌”。，那我們的菌落的問題一定還會存在。因此，我們無需要一臺動態空氣消毒機。可以24小時的不間斷的對空氣中的細菌、黴菌等微生物進行滅殺。而且可以是在有人的情況下持續消毒殺菌，而且對人體沒有任何危害。可以讓我們的淨化車間做到真正意義上的“無塵無菌”。所以，為了解決食品安全的隱患，我們還是要在車間內安裝上我們的動態空氣消毒機，尤其是在冷卻、灌裝和包裝間這些最容易讓食品產生二次汙染的地方。